Ginger Vieira lebt seit 1999 mit Typ-1-Diabetes und Zöliakie und seit 2014 mit Fibromyalgie. Sie ist Autorin von vier Büchern : Schwangerschaft mit Typ-1-Diabetes , Umgang mit Diabetes Burnout , Emotionales Essen mit Diabetes und Ihr Diabetes-Wissenschaftsexperiment . Ingwer erstellt regelmäßig Inhalte für Diabetes stark , Diathrive , YouTube und Instagram . Ihr Hintergrund umfasst einen Bachelor of Science in professionellem Schreiben und Zertifizierungen in Coaching, Personal Training und Yoga.