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Forscher haben sich Koffeinpulver angesehen, aber dies zeigt, dass Kaffee speziell helfen kann. Getty Images
  • Eine neue Studie ergab, dass Radfahrer von einer Tasse Kaffee am Morgen profitierten.
  • Forscher vermuten, dass das Koffein helfen könnte, untersuchen jedoch, ob andere Antioxidantien zur Leistungssteigerung beitragen.
  • Es müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um die Vorteile von Koffein zu verstehen.

Forscher haben herausgefunden, dass Männer und Frauen möglicherweise die sportliche Leistung verbessern können, indem sie Koffein trinken, insbesondere in Kaffee.

Die Ergebnisse tragen zu einer wachsenden Zahl von Forschungen bei, die die leistungssteigernden Vorteile der täglichen Tasse Joe hervorheben.

Die Studie 38 Personen, davon die Hälfte weiblich, und untersuchten, wie sich das Kaffeetrinken vor einem 5 Kilometer langen Radversuch auf die Leistung auswirkte.

Die Teilnehmer wurden angewiesen, 12 Stunden lang auf Koffein, Alkohol und anstrengende Aktivitäten zu verzichten, bevor sie entweder einen Kaffee mit 3 Milligramm Koffein pro Kilogramm 2,2 Pfund, Wasser mit Kaffeearoma Placebo oder gar nichts trankenfür die Kontrollgruppe des Experiments.

Sie stellten fest, dass Kaffee die Leistung im Zeitfahren für beide Geschlechter signifikant verbesserte. Die Ergebnisse zeigen nicht nur, dass Männer und Frauen ähnlich auf Kaffee reagieren, sondern auch, dass Kaffee ein praktischer Weg ist, um vor dem Training Koffein zu erhalten, um Ihre Leistung zu verbessern.

„Koffein ist ein etabliertes ergogenes Hilfsmittel zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit, und in jüngster Zeit wurde diskutiert, ob durch den Konsum von Koffein in Form von Kaffee die gleichen ergogenen Vorteile erzielt werden können, die bei der Aufnahme von Koffein beobachtet werden“, so der Hauptautor der Studie Dr. Neil Clarke Associate Professor an der School of Life Sciences der Fakultät für Gesundheits- und Biowissenschaften der Coventry University in Großbritannien gegenüber GesundLinie: „Der größte Teil der Forschung hat sich jedoch auf Männer konzentriert, die reines Koffein zu sich nehmen.“

Während des zeitgesteuerten 5-km-Zyklusversuchs nach dem Kaffeekonsum verbesserten sich sowohl die männliche als auch die weibliche Leistung im Vergleich zur Placebo- und Kontrollgruppe signifikant. Es wurden keine Leistungsunterschiede zwischen Placebo und Kontrollgruppe gemessen.

„Alle Studien wurden zur gleichen Tageszeit durchgeführt und waren für jeden Teilnehmer konsistent, um Leistungsschwankungen aufgrund circadianer Faktoren zu minimieren“, schrieben die Autoren der Studie.

Interessanterweise mussten die weiblichen Teilnehmer vor der Studie mindestens 3 Monate lang eine einphasige Antibabypille eingenommen haben, weil: „Sowohl Östrogen- als auch orale Verhütungssteroide scheinen die Halbwertszeit von Koffein zu verlängern“, schrieben die Autoren."Dadurch werden die Auswirkungen auf den Körper verlängert, obwohl dies aufgrund seiner kurzen Dauer die Leistung von Übungen der in der vorliegenden Studie verwendeten Art wahrscheinlich nicht beeinflusst."

Aber Koffein ist nicht jedermanns Sache und nicht immer eine gute Idee. Für junge Sportler kann Koffein mehr schaden als nützen.

„Kinder unter 12 Jahren scheinen keine sichere Koffeinschwelle zu haben. Es ist wichtig zu bedenken, dass Koffein nicht nur in Kaffee, sondern auch in Tee, Soda, Schokolade, Energiegetränken und Medikamenten enthalten ist, sodass Koffeinmengen möglich sindschnell summieren, ohne es zu merken “, sagte Dr. Ruby Shah Internist am Texas Health Presbyterian Hospital Plano.

und laut Dr. Adam Rivadeneyra Als Sportmediziner am Hoag Orthopaedic Institute in Südkalifornien kann Koffein auch in großen Dosen für Erwachsene schädlich sein.

„Es kann Angst verursachen, die Herzfrequenz zu stark erhöhen und Müdigkeit verursachen oder Sie in einigen Fällen nervös und weniger koordiniert machen. Einige denken, dass die harntreibende Wirkung schädlich sein kann, aber es ist normalerweise kein großes Problem bei unseren Athleten." er sagte.

Rivadeneyra fügte hinzu, dass Sporternährung ein komplexes Feld ist, in dem Koffein eine wichtige Rolle spielt, insbesondere für viele Sportler und Teams. “Selbst im letzten Jahr wurde in der NBA viel über Teams berichtet, die sogar mit ihrem eigenen bevorzugten Kaffee reisenSetups, Mühlen, Brauer und Bohnen. ”

Clarke sagte, es sei möglich, dass andere Bestandteile des Kaffees einen positiven Einfluss auf die Leistung haben, obwohl er nicht sicher sagen kann: „Es ist möglich, dass die antioxidativen Eigenschaften der im Kaffee enthaltenen Polyphenole die Leistung beeinflussen.“

Clarke fügte hinzu, dass Kaffee reich an Polyphenolen ist. Polyphenole wurden verknüpft mit einer Reihe von Funktionen, die die Trainingsleistung verbessern könnten, wie z. B. die Reduzierung der durch Training induzierten reaktiven Sauerstoffspezies und die verbesserte Stickoxidsynthese, die die Durchblutung verbessert.

"Medizinische Literatur über Kaffee ist im Laufe der Jahre hin und her gegangen; gesund gegen schrecklich. Es enthält Koffein, Wasser und einige Antioxidantien. Niemand weiß wirklich, wie nützlich diese Antioxidantien sein können oder nicht", sagte Rivadeneyra.

Während frühere Studien gezeigt haben, dass Koffeinpulver oder -pillen die sportliche Leistung verbessern können, zeigen neue Forschungsergebnisse, dass das Erhalten Ihrer Koffein-Dosis durch Kaffeetrinken ebenfalls erhebliche Vorteile bietet.

Sowohl männliche als auch weibliche Teilnehmer an einer doppelblinden kontrollierten Studie verbesserten ihre Zeit beim Radfahren auf einem 5-km-Kurs und zeigten, dass er für beide Geschlechter funktioniert.