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Was sind Bioflavonoide?

Bioflavonoide sind eine Gruppe von sogenannten „polyphenolischen“ pflanzlichen Verbindungen. Sie werden auch Flavonoide genannt. Es gibt dazwischen 4.000 und 6.000 verschiedene Sorten bekannt. Einige werden in der Medizin, in Nahrungsergänzungsmitteln oder für andere Gesundheitszwecke verwendet.

Bioflavonoide kommen in bestimmten Früchten, Gemüsen und anderen Lebensmitteln wie dunkler Schokolade und Wein vor. Sie haben eine starke antioxidative Kraft.

Warum ist das so interessant? Antioxidantien können Schäden durch freie Radikale bekämpfen. Schäden durch freie Radikale spielen vermutlich eine Rolle bei Herzkrankheiten bis hin zu Krebs. Antioxidantien können Ihrem Körper sogar helfen, mit Allergien und Viren umzugehen.

Bioflavonoide sind Antioxidantien. Möglicherweise kennen Sie bereits Antioxidantien wie Vitamin C und E sowie Carotinoide. Diese Verbindungen können Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Freie Radikale sind Giftstoffe im Körper, die gesunde Zellen schädigen könnenheißt es oxidativer Stress.

Andere Antioxidantien wie Flavonoide sind möglicherweise nicht in hohen Konzentrationen allein im Blutkreislauf vorhanden. Sie können jedoch den Transport oder die Aktivität stärkerer Antioxidantien wie Vitamin C im gesamten Körper beeinträchtigen. einige Ergänzungen Aus diesem Grund finden Sie im Geschäft sowohl Vitamin C als auch Flavonoide zusammen.

Antioxidationskraft

Forscher teilen die Ansicht, dass Bioflavonoide bei einer Reihe von Gesundheitsproblemen helfen können. Sie können therapeutisch oder schützend eingesetzt werden. Flavonoide können auch die Fähigkeit von Vitamin C beeinflussen, vom Körper aufgenommen und genutzt zu werden.

Die antioxidative Kraft von Flavonoiden ist in verschiedenen Studien gut dokumentiert. In eine Übersicht Forscher erklären, dass Antioxidantien wie Flavonoide auf verschiedene Weise wirken. Sie können :

  • stören die Enzyme, die freie Radikale bilden, wodurch die Bildung reaktiver Sauerstoffspezies ROS unterdrückt wird
  • freie Radikale abfangen, dh sie deaktivieren diese schlechten Moleküle, bevor sie Schäden verursachen
  • schützen und erhöhen Sie sogar die antioxidative Abwehr im Körper

Wenn Antioxidantien freie Radikale in ihren Spuren stoppen, können Krebs, Alterung und andere Krankheiten entweder verlangsamt oder verhindert werden.

Allergiebekämpfungspotential

Allergische Erkrankungen können gut auf die Aufnahme von mehr Bioflavonoiden ansprechen. Dazu gehören :

Die Entwicklung allergischer Erkrankungen ist häufig mit übermäßigem oxidativem Stress für den Körper verbunden. Flavonoide können dazu beitragen, freie Radikale abzufangen und die reaktiven Sauerstoffspezies zu stabilisieren. Dies kann zu weniger allergischen Reaktionen führen. Sie können auch Entzündungsreaktionen reduzieren, die zu Krankheiten wie zAsthma.

Bisher die Forschung hat vorgeschlagen, dass Flavonoide - zusammen mit verbesserten Ernährungsgewohnheiten - Potenzial zur Bekämpfung allergischer Erkrankungen aufweisen.

Forscher versuchen immer noch, genau zu bestimmen, wie diese Verbindungen wirken. Sie müssen auch wissen, wie viel bei der Vorbeugung oder Behandlung dieser Krankheiten wirksam ist.

Herz-Kreislauf-Schutz

Koronare Herzkrankheit koronare Herzkrankheit ist ein weiteres Gesundheitsproblem, das oxidativen Stress und Entzündungen mit sich bringt. Die Antioxidantien in Flavonoiden können Ihr Herz schützen und das Todesrisiko senken. Studie . Schon geringe Mengen an Flavonoiden in der Nahrung können das Risiko eines Todes durch koronare Herzkrankheiten senken. Diese Forschung ist jedoch erforderlich, um genau zu bestimmen, wie viel der Verbindung den größten Nutzen bringt.

Andere Forschung zeigt, dass Bioflavonoide Ihr Risiko für Erkrankungen der Herzkranzgefäße und Schlaganfall senken können.

Unterstützung des Nervensystems

Flavonoide können Nervenzellen vor Schäden schützen. Sie können sogar bei der Regeneration von Nervenzellen außerhalb des Gehirns und des Rückenmarks helfen. Die meisten Forschung hat sich auf chronische Krankheiten konzentriert, von denen angenommen wird, dass sie durch oxidativen Stress verursacht werden, wie z. B. Demenz aufgrund der Alzheimer-Krankheit. In diesen Fällen können Flavonoide den Beginn verzögern, insbesondere wenn sie langfristig eingenommen werden.

Flavonoide kann auch Hilfe bei der Durchblutung des Gehirns. Dies kann helfen, Schlaganfall zu verhindern. Eine bessere Durchblutung kann auch eine bessere Gehirnfunktion oder sogar eine verbesserte kognitive Funktion bedeuten.

Andere Verwendungen

In einem anderen Studie Forscher untersuchten, wie die Flavonoide Orientin und Vicenin dem Körper bei der Reparatur nach einer Strahlenverletzung helfen können. Die Probanden in dieser Studie waren Mäuse. Die Mäuse wurden Strahlung ausgesetzt und erhielten später eine Mischung, die die Bioflavonoide enthielt. Am Ende die Bioflavonoideerwiesen sich als wirksam beim Abfangen der durch Strahlung erzeugten freien Radikale. Sie waren auch mit einer schnelleren DNA-Reparatur in beschädigten Zellen verbunden.

Flavonoide und Entgiftung sind ein weiteres Thema wird erkundet in der Forschungsgemeinschaft. Einige glauben sogar, dass Flavonoide dazu beitragen können, den Körper von Toxinen zu befreien, die zu Krebs führen. Studien an Tieren und isolierten Zellen stützen diese Behauptungen. Leider haben diejenigen an Menschen nicht konsequent gezeigt, dass Flavonoide viel zur Reduzierung von Krebs beitragenFlavonoide spielen möglicherweise eine Rolle bei der Senkung des Krebsrisikos, einschließlich Brust- und Lungenkrebs.

Schließlich können Bioflavonoide haben antimikrobielle Eigenschaften auch in Pflanzen wurde gezeigt, dass sie bei der Bekämpfung von mikrobiellen Infektionen gegen verschiedene Mikroorganismen helfen. Insbesondere Bioflavonoide wie Apigenin, Flavon und Isoflavone haben nachweislich starke antibakterielle Eigenschaften.

Forschungsnotiz

Es ist wichtig zu beachten, dass viele Studien Bioflavonoide wurden bisher in vitro durchgeführt. Dies bedeutet, dass sie außerhalb eines lebenden Organismus durchgeführt wurden. In vivo wurden weniger Studien an Menschen oder Tieren durchgeführt. Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich, um die damit verbundenen gesundheitsbezogenen Angaben zu belegen.

Das US-Landwirtschaftsministerium hat geschätzt, dass in den USA Erwachsene im Allgemeinen konsumieren 200–250 mg täglich Bioflavonoide. Während Sie Nahrungsergänzungsmittel in Ihrem örtlichen Reformhaus oder in Ihrer Apotheke kaufen können, sollten Sie zuerst in Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer schauen.

Zu den größten Flavonoidquellen in den USA zählen beispielsweise grüner und schwarzer Tee.

Andere Nahrungsquellen sind :

  • Mandeln
  • Äpfel
  • Bananen
  • Blaubeeren
  • Kirschen
  • Preiselbeeren
  • Grapefruit
  • Zitronen
  • Zwiebeln
  • Orangen
  • Pfirsiche
  • Birnen
  • Pflaumen
  • Quinoa
  • Himbeeren
  • Erdbeeren
  • Süßkartoffeln
  • Tomaten
  • Rübengrün
  • Wassermelone

Beim Lesen von Etiketten ist es hilfreich zu wissen, dass Bioflavonoide in fünf Unterkategorien unterteilt sind.

  • Flavonole Quercetin, Kaempferol, Myricetin und Fisetin
  • Flavan-3-ols Catechin, Epicatechingallat, Gallocatechin und Theaflavin
  • Flavone Apigenin und Luteolin
  • Flavonone Hesperetin, Naringenin und Eriodictyol
  • Anthocyanidine Cyanidin, Delphinidin, Malvidin, Pelargonidin, Peonidin und Petunidin

Derzeit gibt es keinen DRI-Vorschlag Dietary Reference Intake für Flavonoide von der National Academy of Sciences. Ebenso gibt es keinen DV-Vorschlag der Food and Drug Administration FDA. Stattdessen schlagen viele Experten das Essen voreine gesunde Ernährung, Vollwertkost .

Nahrungsergänzungsmittel sind eine weitere Option, wenn Sie mehr Bioflavonoide konsumieren möchten, obwohl viele Menschen mit einer Ernährung, die reich an ganzen Früchten und Gemüse ist, genug von diesen Antioxidantien erhalten können.

Obst und Gemüse haben hohe Flavonoidkonzentrationen und ein relativ geringes Risiko für Nebenwirkungen. Wenn Sie an der Einnahme von Kräuterzusätzen interessiert sind, ist es wichtig zu beachten, dass diese Verbindungen nicht von der FDA reguliert werden. Kaufen Sie diese Produkte unbedingt aus seriösen Quellen, da einige mit giftigen Materialien oder anderen Drogen kontaminiert sein können.

Es ist immer eine gute Idee, Ihren Arzt oder Apotheker anzurufen, bevor Sie neue Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Einige können mit bestimmten Medikamenten interagieren. Schwangere oder stillende Frauen sollten sich auch vor Beginn neuer Nahrungsergänzungsmittel an einen Arzt wenden.

Bioflavonoide können möglicherweise bei der Herzgesundheit, der Krebsprävention und anderen Problemen im Zusammenhang mit oxidativem Stress und Entzündungen wie Allergien und Asthma helfen. Sie sind auch in einer gesunden Ernährung leicht verfügbar.

Obst, Gemüse und andere Lebensmittel, die reich an Flavonoiden sind, sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten außerdem wenig gesättigte Fette und Cholesterin, was sie zu einer guten Wahl für Ihre allgemeine Gesundheit macht.