Jeden Morgen Kaffee zu trinken hat mehrere gesundheitliche Vorteile, aber zu viel kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
Eine Tasse Kaffee kann genau das sein, was Sie brauchen, um morgens loszulegen.
Eine zweite Tasse soll aus der Tür gehen, und eine dritte OK, sogar eine vierte ist wahrscheinlich, wenn Sie besonders müde sind.
Aber wenn Sie häufig ein halbes Dutzend Tassen oder mehr haben, könnten Sie sich auf einige schwerwiegende gesundheitliche Komplikationen einstellen, eine neue Studie in
Australische Forscher fanden heraus, dass das Trinken von sechs oder mehr Kaffees pro Tag das Risiko einer Person für Herzerkrankungen um bis zu 22 Prozent erhöht.
In den USA fast die Hälfte der Erwachsenen hat irgendeine Form von Herz-Kreislauf-Erkrankung und es ist verantwortlich für
Amerikaner trinken auch mehr Kaffee als je zuvor.
A Reuters-Umfrage 64 Prozent der Amerikaner über 18 Jahre trinken mindestens eine Tasse pro Tag. Das sind ein paar Prozentpunkte mehr als im Vorjahr und der höchste Stand seit einem halben Jahrzehnt.
Mehrere frühere Studien haben die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des warmen Gebräus untersucht - und es gibt viele - aber nur wenige haben sich bemüht herauszufinden, ab wann die Risiken des Konsums des koffeinhaltigen Getränks die Belohnungen zu überwiegen beginnen.
Genau das haben Dr. Ang Zhou und Professor Elina Hyppönen von der University of South Australia getan.
In der ersten Studie, in der die Obergrenzen des sicheren Kaffeekonsums im Zusammenhang mit der kardiovaskulären Gesundheit getestet wurden, untersuchten die Forscher, wie viel Kaffee 347.077 Menschen im Alter zwischen 37 und 73 Jahren konsumierten. Anschließend verglichen sie die Kaffeesummen mit dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Was sie gefunden haben, deutet darauf hin, dass sich die Waage in Richtung Risiko bewegt, wenn Sie die sechste Tasse Kaffee und darüber hinaus erreichen.
„Um ein gesundes Herz und einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten, müssen die Menschen ihren Kaffee auf weniger als sechs Tassen pro Tag beschränken. Basierend auf unseren Daten war sechs der Wendepunkt, an dem Koffein das Herz-Kreislauf-Risiko negativ beeinflusste“, sagte Hyppönenin einem Aussage .
Neben der Steigerung der Energie, der Konzentration und sogar der Verhinderung von Gähnen während eines Geschäftstreffens hat die Forschung eine Vielzahl von Fällen festgestellt, in denen eine Kaffeegewohnheit einige gesundheitsschützende Vorteile haben kann.
„Kaffee ist das Quelle Nummer eins von Antioxidantien in der menschlichen Ernährung - ja, sogar bei Wein und Tee ” Vanessa M. Rissetto , MS, RD, CDN sagte GesundLinie.
„Abgesehen von dem Koffein, das Ihnen am frühen Morgen einen Energieschub verleiht, können diese hohen Antioxidantien Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und Krankheiten abwehren“, sagte sie.
Und die Liste potenzieller Krankheiten und Zustände, die bei Kaffeetrinkern weniger häufig sind, ist lang.
„Koffeinhaltiger Kaffee ist mit einer Verringerung des Risikos für bestimmte Krebsarten und Lebererkrankungen verbunden“, sagt Kimbre Zahn , MD, Indiana University Health Familienmedizin und Sportmediziner.
in der Tat
„Der tägliche Verzehr von drei Tassen Kaffee, ob koffeinhaltig oder entkoffeiniert, war mit a verbunden.
„Koffeinhaltiger Kaffee brachte auch ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle mit sich, wobei die höchsten Vorteile bei Konsumenten zwischen drei und fünf Tassen pro Tag zu verzeichnen waren.“
Damit Sie jedoch nicht allein wegen dieser Vorteile jeden Morgen eine Karaffe brauen, ist es wichtig zu verstehen, dass Kaffee eine übergroße Koffeinquelle in der amerikanischen Ernährung ist, die zu mehreren unbeabsichtigten Problemen führen kann.
„Kaffee kann Schlaflosigkeit, Nervosität, Unruhe, Magenverstimmung, Übelkeit und Erbrechen, erhöhte Herzfrequenz und Atemfrequenz sowie andere Nebenwirkungen verursachen“, sagt Rissetto. „Der Konsum großer Mengen Kaffee kann auch Kopfschmerzen, Angstzustände und Unruhe verursachen, Ohrensausen und unregelmäßiger Herzschlag. ”
Und jetzt wissen wir dank der Studie von Prof. Hyppönen und Dr. Zhou, dass Koffein einen hohen Blutdruck verursachen kann, der ein Vorläufer für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.
Es ist auch nicht das Koffein allein, das für eine Person schädlich sein kann. Viele Kaffeetrinker laden ihre Java mit Sahne, Zucker oder Süßungsmitteln und Aromastoffen auf, die Kalorien und Fett hinzufügen und eine Vielzahl ihrer eigenen potenziellen Gesundheitsprobleme mit sich bringen.
„Die vielen Zusatzprodukte, die wir in unseren Kaffee geben, können schwerwiegende negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben“, sagt Dr. Garth Graham, ehemaliger stellvertretender stellvertretender Sekretär des US-Gesundheitsministeriums und derzeitiger Präsident von Aetna Foundation und Vizepräsident für Community Health & Impact für CVS Health .
„Das Hinzufügen von sirupartigen Aromen plus einer zusätzlichen Packung Zucker oder künstlichem Süßstoff, Milch oder Sahne und das anschließende Auffüllen mit einer Prise Schlagsahne kann von Zeit zu Zeit eine schöne Belohnung sein, aber diejenigen, die dies regelmäßig tun, setzen einselbst einem erhöhten Risiko im Zusammenhang mit überschüssigen Kalorien ausgesetzt “, sagte er.
Anstatt an Kaffee in Tassen zu denken - ja, eine Kaffeetasse ist ungefähr 8 Unzen - denken Sie an Ihren Verbrauch in Bezug auf Gesamtkoffein .
Eine Tasse entspricht normalerweise etwa 70 bis 140 Milligramm Koffein.
Wenn Sie in das nächste Café gehen und einen mittleren oder großen Kaffee bestellen, ist das nicht immer eine Tasse acht Unzen - das sind wahrscheinlich zwei oder sogar drei, und je nachdem, wie stark der Braten ist, kann er sogar noch höher sein.
„Obwohl weitere Studien erforderlich sind, um die beste Menge zu ermitteln, empfehlen wir im Allgemeinen, weniger als oder gleich 400 Milligramm Koffein pro Tag oder etwa vier oder fünf Tassen zu konsumieren“, sagt Dr. Zahn.
Sie können auch online verwenden Koffeinrechner um sämtliches von Ihnen konsumierte Koffein zu berücksichtigen.
Denken Sie daran, dass Kaffee nicht die einzige Quelle des Stimulans ist. Sie können ihn auch in Tee, Soda und manchmal in Lebensmitteln finden.
Sie können immer noch Ihren Morgenkaffee trinken - die potenziellen Vorteile sind immer noch real - aber wenn Sie einen Grund für eine Kürzung benötigt haben, findet diese neue Studie dies.
Wenn Sie mehr als sechs Tassen pro Tag trinken, erhöhen Sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wodurch der potenzielle Nutzen Ihrer ersten fünf Tassen zunichte gemacht werden kann.
„Wir können einen Kausalzusammenhang nicht definitiv identifizieren, und diese Ergebnisse hängen möglicherweise eher mit anderen Lebensstil- oder Verhaltensentscheidungen des Verbrauchers zusammen“, sagt Dr. Zahn. „Daher empfehlen Ärzte keinen Kaffee zur Vorbeugung von Krankheiten oderandere gesundheitliche Gründe, aber wir wissen, dass Beweise in den meisten Fällen die Sicherheit des Kaffeekonsums unterstützen. “
