- Starbucks hat ein neues saisonales Kürbiskaffeegetränk in sein Menü aufgenommen: das Pumpkin Cream Cold Brew.
- Das neue Getränk enthält weniger Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und Zucker als sein Vorgänger, der Pumpkin Spice Latte.
- Obwohl das Pumpkin Cream Cold Brew ein etwas besseres Ernährungsprofil aufweist als ein Pumpkin Spice Latte, liegen beide weit über dem, was ein typisches Kaffeegetränk in Bezug auf Kalorien, Fett und Zucker kosten sollte.
- Kleine Anpassungen Ihrer Bestellung können den Nährwert verbessern. Experten raten jedoch, dieses neue Getränk eher als Dessert als als Kaffeegetränk zu behandeln.
Jedes Jahr bringt Starbucks Ende August seinen Pumpkin Spice Latte PSL auf den Markt, zu einer Zeit, in der die Temperaturen in vielen Teilen des Landes immer noch deutlich über 90 ° F liegen.
Da die Kaffeefirma feststellte, dass die Hälfte ihres Umsatzes jedes Jahr mit kalten Getränken erzielt wird, beschloss sie, den Fans von PSL einen neuen Kaffee mit Eiskürbisgeschmack zu geben, der ihren Durst nach Herbstgeschmack stillt und sie bis dahin kühl hältDiese Schals und Pullover kommen wieder aus dem Schrank.
Es heißt Pumpkin Cream Cold Brew und ist das erste neue Kürbiskaffeegetränk von Starbucks in 16 Jahre . Die PSL war das letzte Element, das 2003 hinzugefügt wurde.
Kürbisgewürzfans und Skeptiker werden in diesem neuen Gebräu einige Dinge zu lieben finden: Der kalte Brühkaffee des Kaffeehauses wird mit einem gesüßten Vanillesirup kombiniert. Dieser wird mit einem Sahnekaltschaum mit Kürbisgeschmack gekrönt und das Getränk wird abgerundetmit einem Hauch von Kürbisgewürz.
Während Fans des Trends mit Kürbisgeschmack bei Getränken und Lebensmitteln jubeln mögen, loben Ernährungswissenschaftler das neue saisonale kalte Brühgetränk nicht so schnell.
Ernährungswissenschaftler, die mit GesundLinie über diese Geschichte gesprochen haben, stellten schnell fest, dass das Pumpkin Cream Cold Brew ein etwas besseres Ernährungsprofil aufweist als ein Pumpkin Spice Latte, aber beide liegen weit über dem, was ein typisches Kaffeegetränk in Bezug auf Kalorien kosten sollte, Fett und Zucker.
Ein Grande Kürbiscreme Cold Brew hat :
- 250 Kalorien
- 12 Gramm Fett
- 31 Gramm Kohlenhydrate
- 31 Gramm Zucker
Ein Grande Kürbisgewürz Latte hat :
- 380 Kalorien
- 14 Gramm Fett
- 52 Gramm Kohlenhydrate
- 50 Gramm Zucker
“Im Vergleich zum Klassiker und Iced Pumpkin Spice Lattes Sie sparen über 100 Kalorien, indem Sie das Pumpkin Cream Cold Brew wählen. Sommerweihnachten , MS, RDN, ein Spezialist für Ernährungskommunikation, sagte gegenüber GesundLinie: „Alle drei Getränke enthalten eine erhebliche Menge an gesättigten Fettsäuren im Bereich von 8 bis 10 Gramm für die Grande-Größe. Die PSL enthält mehr Milch als die Pumpkin Cream ColdBrew, was bedeutet, dass ein PSL mehr Protein bietet - und wahrscheinlich mehr andere Nährstoffe wie Kalzium, obwohl diese Informationen nicht auf der Website bereitgestellt wurden. “
Yule erklärte weiter: „Das Kürbiscreme-Kaltgebräu enthält weniger Zucker als das PSL, aber ein Teil dieses Unterschieds kann darauf zurückgeführt werden, dass es weniger natürlichen Milchzucker enthält.“
Natürlich sollte es für Leute, die Zeit bei Starbucks verbringen, keine Überraschung sein, dass viele der Getränke näher am Dessert liegen als wärmende Getränke - und so behandelt werden sollten.
„Wenn Sie bei Starbucks etwas anderes als schwarzen Kaffee bestellen, schlürfen Sie viel Zucker“, sagte Lainey Younkin, MS, LDN, registrierte Ernährungsberaterin bei Lainey Younkin Nutrition .
Wenn Sie überlegen, ein Kürbisgewürz zu reparieren, aber Ihren täglichen Speiseplan nicht mit unnötigem Zuckerzusatz beladen möchten, können Sie Schritte unternehmen, um Ihre PSL oder PCCB zu erhalten. Sie müssen nur kreativ sein, Sagt Younkin.
„Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als 25 Gramm Zucker pro Tag und Männer nicht mehr als 36 Gramm Zucker zu sich nehmen“, sagte Younkin. „Ein großartiger Iced Pumpkin Spice Latte enthält 46 Gramm Zucker - etwa 10 bis 12Gramm stammen aus der Milch, der Rest aus dem Kürbissirup - während das neue Pumpkin Cream Cold Brew 31 Gramm enthält. Einige Gramm stammen aus der Sahne; der Rest stammt aus Vanillesirup. “
Younkin empfiehlt, die nächste Bestellung folgendermaßen anzupassen, um die Zuckermenge in Ihrem Getränk zu verringern.
„Der gefrorene oder heiße Kürbisgewürz-Latte hat vier Pumpen Sirup. Bitten Sie stattdessen um ein bis zwei Pumpen, um den Zucker in zwei Hälften zu schneiden. Die Kürbiscreme Cold Brew enthält zwei Pumpen Vanillesirup. Bitten Sie stattdessen um eine“, sagte Younkin"Das Getränk wird wegen des gesüßten Kürbiscreme-Kaltschaums immer noch süß sein. Sie können auch einen großen anstelle eines großen für weniger Zucker bestellen."
Um Geld, Kalorien, Fett und Zucker zu sparen, können Sie auch Ihre Herbstschlucke selbst basteln.
„Eine von zu Hause aus zubereitete Option mit reduziertem Zuckergehalt ist Starbucks 'gemahlener Kaffee mit Kürbisgewürzgeschmack und Milch oder Sahne“, sagte Michelle Shapiro , in New York City zugelassener Ernährungsberater in Privatpraxis. “Starbucks bietet auch Milchkännchen mit Kürbisgewürzgeschmack mit 40 Kalorien und 6 Gramm Zucker pro Esslöffel an. Kreieren Sie bei Starbucks Ihr eigenes Getränk, anstatt vorgefertigt zu werdenDie Zubereitung Ihres Kaffees zu Hause mit diesen Markenalternativen hilft Ihrem Geldbeutel und Ihrem Blutzucker sehr. “
