Truthahnköpfe ändern ihre Farbe, um ihre Gefühle auszudrücken. Wissenschaftler aus Berkeley haben diese Anpassung verwendet, um einen Biosensor für Keime, Toxine und TNT zu erstellen.

Es stellt sich heraus, dass Truthähne nicht nur gut zu Soße und Preiselbeersauce passen. Wissenschaftler haben sich lange von der Natur inspirieren lassen, und der bescheidene Truthahn ist ihre nächste Muse.

Truthähne können die Hautfarbe auf ihren Köpfen von rot über blau nach weiß ändern, je nachdem, ob sie ruhig oder aufgeregt sind. Diese Eigenschaft ist so charakteristisch, dass Truthähne auf Koreanisch den Namen „Vogel mit sieben Gesichtern“ erhalten.

In einer neuen Studie, die heute in veröffentlicht wurde Naturkommunikation , Ein Forschungsteam an der University of California in Berkeley unter der Leitung von Seung-Wuk Lee erklärt, wie sie einen synthetischen Toxinsensor entwickelt haben, der auf der Farbwechseltechnik der Türkei basiert.

Der Kopf eines Truthahns ist normalerweise hellrot, eine Farbe, die durch sichtbare Blutgefäße verursacht wird, die direkt unter der Haut des Fleisches liegen. Die Blutgefäße sind von langen Bändern eines Bindegewebes namens Kollagen umgeben, das einer der Grundbausteine ​​von istTierleben. Wenn der Truthahn nervös wird, ziehen sich die Blutgefäße zusammen und legen mehr Kollagenbänder frei.

Erfahren Sie, wie Sonnenlicht das Kollagen Ihrer Haut schädigt »

Dies ändert die Art und Weise, wie einfallendes Licht von der Haut des Truthahns gestreut und reflektiert wird, wodurch es blau oder weiß erscheint. Es ist der gleiche Streueffekt, der den Himmel blau erscheinen lässt, aber Sonnenuntergänge gelb oder rot. Es ist auch der Grund, warum Blutgefäße entstehenerscheinen unter blasser Haut blau, obwohl das Blut in ihnen rot ist.

„Wenn wir eine ähnliche Struktur aufbauen und die resultierende Struktur zum Erfassen chemischer oder Umweltinformationen verwenden können, kann dies ein großartiger Farbsensor sein, den wir in unserem täglichen Leben problemlos verwenden können“, sagte Lee, Associate Professor für Bioengineering in Berkeley, in einem Interview mit GesundLinie.

Um ihren Sensor zu erstellen, benötigte Lees Team einen eigenen Baustein. Sie entschieden sich für das M13-Virus, das in einem einfachen, sich wiederholenden Muster, das Fasern bildet, an sich selbst haften kann. “Das M13-Virus hat eine physische Form wie ein natürliches Gebäudeblockieren und kann leicht identische Kopien produzieren “, erklärte Lee.

Diese Fasern haben, wie sich herausstellt, ähnliche Eigenschaften wie Kollagen. Sie können sich ausdehnen oder zusammenziehen, um ihre Farbe zu ändern. Sie wechseln von blau zu grün zu gelb zu rot. Glücklicherweise reagieren die Fasern auf natürliche Weise auf eine Reihe von ChemikalienDämpfe, einschließlich Wasser und Alkohol.

"Die Farbänderung ist für die Chemikalien mit hohem Dampfgehalt so offensichtlich, dass wir Farbänderungen auch mit bloßem Auge leicht erkennen können", sagte Lee.

Lesen Sie mehr über einen neuen Sensor, der Ihr Blut in Echtzeit auf Drogen überprüft »

Lees Team hat eine Smartphone-App namens iColour Sensor entwickelt, die mithilfe einer Telefonkamera die Farbänderungen liest und erkennt, wie viel der gemessenen Chemikalie in der Luft vorhanden ist.

Der Sensor ist nicht nur auf Wasser und Alkohol beschränkt. Um die Flexibilität ihrer Erfindung zu demonstrieren, hat Lees Team das M13-Virus biotechnologisch so entwickelt, dass es eine Stelle enthält, die gegenüber dem chemisch explosiven TNT empfindlich ist. Bei Exposition gegenüber TNT-Dämpfen dehnten sich die Fasern ausschnell von dunkelblau nach gelb oder rot wechseln.

Der Test war auch ziemlich selektiv - das Team versuchte seinen TNT-sensitiven Test an zwei verwandten, aber nicht explosiven Chemikalien, DNT und MNT. Der iColour-Sensor konnte leicht den Unterschied zwischen der gefährlichen und der harmlosen Chemikalie erkennen.

Obwohl der Test nicht empfindlich genug ist, um TNT im militärischen Bereich nachzuweisen, ist Lee zuversichtlich, dass es sich um einen guten Proof-of-Concept-Test handelt. Er sagt, dass die Virusfasern möglicherweise biotechnologisch hergestellt werden könnten, um Stellen zu enthalten, diesind empfindlich gegenüber einer beliebigen Anzahl von Toxinen und Mikroben.

Farbcodierte chemische Detektoren sind einfacher und schneller abzulesen als Sensoren, die nur eine numerische Anzeige anzeigen. Die meisten chemischen Detektoren sind auch teuer in der Herstellung und nur für eine geringe Anzahl von Chemikalien empfindlich. Lees Technologie ist billig, schnell wirkend,und kann an nahezu jede Chemikalie angepasst werden.

Und wir haben Truthähne zu danken.

„Die Natur bietet eine reichhaltige Inspirationsquelle“, sagte Lee. „Alle Naturprodukte, die wir sehen, sind ein Beispiel für [gewinnbringende Anpassungen] ihrer jeweiligen Umgebung. Nur ein Bruchteil von ihnen wird entdeckt und für wissenschaftliche und technische Themen verwendetEs gibt viele bemerkenswerte Strukturen und Phänomene, die noch darauf warten, entdeckt zu werden. “

Lesen Sie mehr: Ein Gold- und DNA-Cocktail kann schnell nach Malaria und anderen Krankheiten suchen »