Mehr Menschen kommen mit Zecken in Kontakt.
Der Sommer ist da, und das bedeutet, dass die Grillsaison in vollem Gange ist. Bevor Sie sich jedoch in einen anderen saftigen Burger vertiefen, sollten Sie Ihre Abwehrkräfte gegen Zecken stärken - ein einziger Biss von einem dieser bösen Parasiten kann eine seltsame Reaktion hervorrufen, die Sie auslösen wirdlebenslang auf vegetarische Burger umsteigen.
Eine Zecke, die normalerweise im Südosten der USA vorkommt und als Lone Star Tick bekannt ist, hat bei Menschen eine Allergie gegen rotes Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch ausgelöst.
Und dies kommt zu einer Zunahme der Lyme-Borreliose und anderer durch Zecken übertragener Krankheiten im ganzen Land hinzu.
Lyme-Borreliose ist möglicherweise die bekannteste Zeckenkrankheit, von der geschätzt wird, dass sie sich in der Umgebung auswirkt. 329.000 Menschen in den Vereinigten Staaten jedes Jahr
„Babesiose, Rocky Mountain-Fleckfieber, Powassan-Virus sowie Anaplasmose und Ehrlichiose sind einige Beispiele für andere gefährliche durch Zecken übertragene Infektionen. Diese separaten Infektionen, die manchmal im selben Zeckenstich auftreten, können Symptome verursachen, die von Person zu Person unterschiedlich sind.Dies führt zu Problemen bei der Diagnose und bei wirksamen Behandlungen “, sagte Dr. Sunjya K. Schweig, Co-Direktor von California Center for Functional Medicine und wissenschaftlicher Berater von Bay Area Lyme Foundation ein führender Sponsor der Lyme-Borreliose-Forschung in den USA.
Und dann gibt es das neue Risiko: nach einem Zeckenstich eine Allergie gegen rotes Fleisch zu entwickeln.
„Nachdem einige Menschen von der Zecke [des einsamen Sterns] gebissen wurden, können sie für Alpha-Gal [Galactose-α-1,3-Galactose], ein komplexes Kohlenhydrat in rotem Fleisch, sensibilisiert werden“, sagte Schweig.
„Wissenschaftler arbeiten daran, die Feinheiten zu verstehen, warum diese Reaktion auftritt und warum sie bei einigen schwerwiegend und bei anderen milder oder nicht vorhanden ist.“
Bei Allergikern können Nesselsucht, Juckreiz, Hautausschläge, Magenschmerzen, ungewöhnlich schnelle Herzfrequenzen und Atemstörungen auftreten. Diese Symptome treten jedoch häufig auf.
"Es ist unwahrscheinlich, dass Sie Ihre Symptome als Allergie betrachten, da die meisten Menschen nicht wissen, dass Sie sogar allergisch auf Fleischprodukte reagieren können", sagte Dr. Brian Fallon behandelnder Arzt für Psychiatrie am Irving Medical Center der New York-Presbyterian / Columbia University und Direktor des Forschungszentrums für Lyme-Borreliose und durch Zecken übertragene Krankheiten am Irving Medical Center der Columbia University.
Während die Zecken-induzierte Allergie erstmals in den 1990er Jahren zum Vorschein kam, hat sie in den letzten Jahren mehr Aufmerksamkeit erhalten, da sich die Population der einsamen Sternzecken ausgebreitet hat.
„Wissenschaftler schätzen, dass es in den USA mindestens 5.000 Fälle [von Allergien gegen rotes Fleisch durch Zecken] gegeben hat, aber es gibt wahrscheinlich noch viele weitere, die nicht diagnostiziert wurden. Die Forscher untersuchen weiterhin die genauen Gründe für die zunehmende Inzidenz.Zu den Theorien gehören jedoch Veränderungen im Bakteriengleichgewicht der Zecken und des menschlichen Mikrobioms in unserem Darm sowie eine allgemeine Zunahme der Prävalenz von Zecken und Zeckenstichen “, sagte Schweig.
Die Vorbeugung von Zeckenstichen ist der Schlüssel zur Verringerung Ihres Risikos für Fleischallergien, Lyme-Borreliose und andere Infektionen - und es muss nicht erforderlich sein, Ihre Haut mit schädlichen Chemikalien zu übergießen. Jahrzehntelange Studien, darunter eine kürzlich veröffentlichte in der Journal of Medical Entomology , habe festgestellt, dass die Behandlung von Kleidung mit Permethrin ein Insektizid, das dem Extrakt aus Chrysanthemen ähnelt kann helfen, Zecken abzuwehren.
„Permethrin ist großartig, jeder sollte es wissen“, sagte Fallon, der das Buch mitverfasst hat. “ Überwindung der Lyme-Borreliose . “„ Im Gegensatz zu typischen Wirkstoffen wie DEET und Picaridin stößt Permethrin Zecken nicht nur ab, sondern tötet sie auch ab. Sie sprühen es zu Beginn der Saison auf Ihre Kleidung und es bleibt bis zu 20 Mal gewaschen. “
Permethrin zieht nicht leicht über die Haut ein und birgt laut nur geringe bis keine Gesundheitsrisiken für den Menschen. Umweltschutzbehörde . Wenn dies gesagt ist, versuchen Sie zu vermeiden, dass es direkt auf Ihre Haut gelangt, fügte Fallon hinzu.
Die Bay Area Lyme Foundation bietet zusätzliche Dinge, die Sie tun können, um Zeckenstiche zu verhindern Wenn Sie Insektenschutzmittel verwenden, im Freien lange Ärmel und Hosen tragen, beim Wandern in der Mitte des Pfades bleiben und unmittelbar nach dem Aufenthalt in von Zecken befallenen Gebieten duschen, können Sie sich vor diesen Parasiten schützen.
„Es ist äußerst wichtig, am Ende des Tages eine gründliche Zeckenkontrolle durchzuführen“, sagte Fallon. „In der Regel müssen Zecken 24 Stunden oder länger angebracht werden, um eine Krankheit zu verursachen. Daher kann eine schnelle Entfernung helfen, Infektionen vorzubeugen.”
Keine Panik, wenn Sie eine Zecke auf Ihrem Körper entdecken, sagte Schweig. Verwenden Sie eine Nadelzange, wie z. dieser von TickEase zwischen Ihrer Haut und dem Mund der Zecke, um sie sanft von Ihrer Haut abzuheben.
"Quetschen Sie den Körper der Zecke nicht, da dadurch möglicherweise mehr Krankheitserreger aus Darm und Mund freigesetzt werden. Nachdem Sie die Zecke entfernt haben, waschen Sie den Bereich mit Wasser und Seife oder Alkohol", sagte er.
Bewahren Sie die Zecke für Krankheitserreger-Tests auf. Wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie vor mehr als einem Tag gebissen wurden, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen. Er oder sie empfiehlt möglicherweise eine Antibiotikakur, um mögliche Infektionen zu bekämpfen.
Achten Sie abschließend auf alle Symptome, die in den nächsten Monaten auftreten können.
„Kopfschmerzen, grippeähnliche Symptome, Gelenkschmerzen, Müdigkeit oder manchmal ein Hautausschlag sind frühe Anzeichen einer Lyme-Borreliose“, sagte Schweig.
Und wenn Sie sich nach dem Essen von Burgern beim Sommergrill nicht zu heiß fühlen, ist es keine schlechte Idee, auf gegrilltes Hähnchen umzusteigen, bis Sie Ihren Arzt für eine Blutuntersuchung aufsuchen können.
