Arthritis-Schübe sind nicht angenehm. Obwohl die Küche möglicherweise nicht der erste Ort ist, an dem Sie sie abwehren möchten, kann eine Diät mit entzündungshemmenden Lebensmitteln dazu beitragen, einige Ihrer Arthritis-Symptome zu kontrollieren und zu linderndie Papaya, Kurkuma und Kirschen!

Wir werden weltweit nach köstlichen, entzündungshemmenden Rezepten suchen. Hier sind sieben leckere Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmende Eigenschaften was es zu einem der besten Gewürze im Kampf gegen Arthritis macht. Eines Studie Es wurde festgestellt, dass die tägliche Einnahme von 500 mg Kurkuma besonders wirksam gegen Arthrose ist, insbesondere im Knie. Dieses Hühnchengericht kombiniert die Superkräfte von Kurkuma mit Quinoa ein weiteres Superfood! Und frischem Ingwer.

Rezept erhalten .

Die nährstoffreiche Süßkartoffel trägt nicht nur dazu bei, dass diese Muffins mit natürlichem Zucker und feuchter Textur gefüllt bleiben, sondern das darin enthaltene Carotin ist ein starkes, entzündungshemmendes Mittel. Diese köstlichen Leckereien enthalten auch Ingwer, Olivenöl und einen SchussZimt für einen zusätzlichen entzündungshemmenden Kick. Backen Sie eine Charge zum Frühstück oder frieren Sie einige für einen Nachmittagssnack mit einer heißen Tasse Tee ein.

Rezept erhalten .

Erwarten Sie nach dem Essen dieser köstlichen Mahlzeit keinen Buddha-Bauch! Wenn Sie eine Tonne entzündungshemmender Lebensmittel in eine große Schüssel geben, können Sie auf einfache Weise alle benötigten Nährstoffe in einer Mahlzeit erhalten. Diese Version kombiniert Avocado, Rüben,Grünkohl, Knoblauch und Blumenkohl für eine füllende Mahlzeit, die Sie lieben werden.

Rezept erhalten .

Perfekt für die Sommermonate. Dieser erfrischende Smoothie verwendet frische Kirschen. Kirschen enthalten nicht nur Melatonin für einen besseren Schlaf, sondern helfen auch, Entzündungen zu reduzieren. Außerdem sind sie unglaublich lecker.

Rezept erhalten .

Bohnen sind eine der Top-Lebensmittel empfohlen von der National Arthritis Foundation, um Entzündungen zu reduzieren. Sie füllen Sie auch mit vielen guten Ballaststoffen. Sie sind außerdem proteinreich und fettarm, was hilfreich sein kann, um schmerzhafte Arthritis-Fackeln abzuwehrenFür beste Ergebnisse und maximale entzündungshemmende Kraft kaufen Sie ganze Bohnen und tränken und kochen Sie sie selbst.

Rezept erhalten .

Wenn es darum geht, gesunde, schmackhafte Lebensmittel zuzubereiten, ist es manchmal am besten, die Dinge einfach zu halten. Genau das macht dieses Rezept für gebackenen Lachs. Lachs ist eine großartige Option für Menschen mit Arthritis. Es enthält Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzierenSie können dieses Rezept in etwa 15 Minuten zubereiten. Wählen Sie unbedingt wild gefangenen Lachs, der nicht gezüchtet wird, für den höchsten Nährwert.

Rezept erhalten .

Papaya ist a nachweislich entzündungshemmend aber es ist keine Frucht, die viele Menschen mit westlicher Ernährung normalerweise essen. Wenn das Rezept ein Hinweis ist, ist dies eine echte Schande! Dieser von Thailand inspirierte Salat ist fettarm, glutenfrei und kohlenhydratarmverwendet frischen Limettensaft und Zitronenschale in Kombination mit scharfer Fischsauce, um den kühlen Papaya- und Erbsensprossen die perfekte Kontrastmarinade zu bieten. Oh, und Chilis! Wenn Sie mit dem Gewürz umgehen können, sind diese auch ein großartiges entzündungshemmendes Mittel.

Rezept erhalten .

Wenn Sie Ihre Arthritis-Symptome oder die Symptome von jemandem, den Sie lieben, reduzieren möchten, probieren Sie die oben genannten Rezepte aus. Sie sind global inspiriert, entzündungshemmend und köstlich!


Chaunie Brusie, BSN, ist ausgebildete Krankenschwester in den Bereichen Arbeit und Entbindung, Intensivpflege und Langzeitpflege. Sie lebt mit ihrem Ehemann und vier kleinen Kindern in Michigan. Sie ist auch Autorin des Buches „Tiny Blue Lines.”