Vierzehn Nächte thailändisches Essen sind nicht so schlecht.

Wir reden nicht genug darüber: Mahlzeiten sind viel Arbeit.

Das Kochen des Abendessens ist oft die intensivste Arbeit für den Tag. Ich denke, jeder, von Menschen mit Depressionen, die nach schnellen Rezepten fragen, bis zu Müttern, die auf den Instant Pot schwören, kann dem zustimmen. Dies gilt insbesondere nach einem Tag, an dem nichts passiert istgut gegangen; Essen kann anstrengend werden.

Bevor mein Freund und ich uns heute aus dem Bett erlaubten, musste ich genau umreißen, wo und was ich zum Frühstück essen würde. Wenn wir das nicht getan hätten, hätte ich nur die Mahlzeiten bis zum Abendessen ausgelassen.

Immerhin haben wir das am Tag zuvor fast getan: jeweils einen Bagel um 11 Uhr und eine gemeinsame Patatas Bravas Tapas vor unserem Abendessen um 19.15 Uhr, weil unsere Mägen anfingen zu schmerzen.

Die Tatsache, dass wir Hungerschmerzen registrieren konnten, war ein Zeichen für unsere Verbesserung von Körper und Gehirn.

Ein paar Tage zuvor konnte ich vor 20 Uhr einen Muffin oder eine zufällige Auswahl an Snacks verarbeiten und mir wurde klar, dass ich nicht genug aß. Ich würde dann Essen bestellen, weil ich mich einfach nicht dazu bringen konnteKoch.

So ist es seit zwei Wochen. Bis heute.

Heute habe ich gerade den Müllsack der Take-out-Boxen weggeworfen, und ich schäme mich nicht allzu sehr dafür.

Es war dass ich faul war. Es war dass ich müde war. All das sollte gültig sein, unabhängig davon, ob ich an Depressionen leide oder nicht - was ich auch tue. Ich war depressiv und war am schlimmsten, wo Hunger und Appetit völlig verschwunden waren.

Kochen war nicht nur Arbeit; in meinem schlimmsten Fall ist es auch ein Akt der Fürsorge und der Arbeit der Liebe. Und im schlimmsten Fall besteht mein Geisteszustand gern darauf, dass ich keine Selbstpflege oder Liebe verdiene.

Viele Millennials werden verleumdet, wenn sie bestellen, anstatt zu Hause zu kochen oder Mahlzeiten vorzubereiten.

Taylor Lorenz, Tech-Reporter bei The Atlantic, war national verspottet für den Kauf eines Avocado-Toasts im Wert von 22 USD. Die Schande um das Mitnehmen hat alle neuen Höhen erreicht, bis zu einem Punkt, an dem Kaffee im Wert von 5 USD erhältlich ist. von Geldkutschen verleumdet .

Aber die Sache ist, ich habe versucht, für mich selbst zu kochen, als ich depressiv war. Ich habe mich sehr bemüht. Alles, was es getan hat, war Selbstmordgedanken auszulösen.

Einmal, nachdem ich meine Lippen mit kaltem Reis berührt hatte. Es war nicht nur die Tatsache, dass es kalt war. In diesem Moment wurde der kalte Reis zu einer Ansammlung von Fehlern. Fehler beim Dämpfen von Lebensmitteln, Nichterfüllen von Arbeitsaufgaben, Gehenohne Essen seit 9:30 Uhr

Ich konnte nicht einmal etwas so Einfaches wie Essen tun! Am Ende schluchzte ich mit Netflix in mein Abendessen und ging ins Bett in der Hoffnung, dass morgen nicht kommen würde.

Ein anderes Mal war, als ich Knödel kochte. Was könnte schief gehen?

Ich wusste, wie man Wasser kocht; ich wusste, wie man wartet. Dieses Mal waren die Anweisungen so einfach, obwohl es wieder meine erste Mahlzeit des Tages war. Ich würde auf keinen Fall scheitern. Dann meine Oma, diewohnt oben, kam herab, um mich zu begrüßen und sagte: "Du isst keinen Reis?"

Du isst keinen Reis? ist eine Metapher. Die Bedeutung hat in den letzten fünf Jahren, als ich sie hörte, an Bedeutung gewonnen. Bei Reis, wenn meine Oma es sagt, geht es nicht darum, ob meine Mahlzeit „gesund“ ist oder nicht auf westliche Weise gesund, woEin Teller wird durch Portionen von Getreide, Gemüse und Eiweiß definiert. Bei Reis geht es nicht einmal darum, ob meine Knödel besser schmecken würden oder nicht sie würden es nicht, weil sie Wasserknödel waren.

Reis, wenn meine Oma es sagt, handelt davon, ob mein Essen „echt“ ist oder nicht. Es hat mich auseinander gebrochen, weil ich einen erhöhten Druck verspürte, ob mein Leben echt war oder nicht, ob ich das Richtige tat oder nichtDinge, die das Leben lebenswert gemacht haben.

Also habe ich zweimal versucht zu kochen. Ich kam nur auf die Idee, dass das Leben nicht lebenswert ist.

Glücklicherweise kann ich Lebensmittel von der gängigen Definition von „gesund“ trennen. Ich mache mir keine Sorgen darüber, ob die Art der Lebensmittel „meinen Hormonen einen Dienst leistet“ oder „meine Zellen gefährdet“.Ich kann intuitiv in Maßen essen.

Ich arbeite daran, meinen Appetit zu schätzen und zu verstehen, dass das Verlangen nach einer bestimmten Art von Mahlzeit nicht schlecht ist.

Die Diätkultur hat uns so sehr damit beschäftigt, nur den Hunger, den physischen Bedarf Ihres Körpers an Kraftstoff, als ein Einschränkungsinstrument zu bewerten, das dazu neigt, unseren natürlichen Appetit zu dämonisieren, oder das Verlangen nach einer Art von Nahrung, die Freude bringt. Diese Kultur lehrt uns daswir sollten unseren Appetit kontrollieren oder ändern, damit er sich nur mit Hunger überschneidet.

Aber ich kann keinen Hunger verspüren. Ich weiß nicht, wie ich Essen sonst verstehen soll. Essen ist für mich nur im Kontext wichtig: ein Schuss Energie, ästhetisches Vergnügen, eine neue schöne Erinnerung… Wenn ich es sehen mussNur als Hilfsmittel zum Überleben, wenn ich mich in einer Depression befinde, haben Essen und Überleben für mich keine Bedeutung.

Tatsächlich höre ich auf, nach Kontext in der Nahrung zu suchen. Es wird zu einem Fisch aus dem Wasser, der verzweifelt flattert, weil er nicht das tun kann, was er am besten kann: schwimmen. Er stirbt vor Langeweile. Das hat mein Gehirn gesagtIch: Essen ohne Kontext ist ohne Bedeutung und es ist so langweilig. Und ja, ich werde ohne es sterben, aber Gott, das Leben ist so langweilig.

Früher dachte ich, nicht zu essen sei natürlich, weil ich keinen Hunger hatte. Mein Körper hat mir also keine Warnzeichen geschickt, also?

Erst vor kurzem, als ich akzeptierte, dass ich zum Mitnehmen gehen musste, wurde mir klar, wie wichtig Appetit als Selbstpflegemittel für mich war. Es war ein Instinkt, auf den ich mich stützen musste, wenn ich keinen Willen hatteEssen.

Beim Essen geht es darum, dem Hunger zuzuhören, wenn er anruft, und sich auf den Appetit zu stützen, wenn der Hunger nicht anruft.

Die Tiefe, wie anstrengend das Essen wird, nimmt zu Weg über das Kochen hinaus. Ich habe das Glück, eine Einkommens- und Lebenssituation zu haben, in der ich es mir leisten kann, 14 Nächte hintereinander in einer der teuersten Städte der Welt zum Mitnehmen zu gehen.

Selbst dann habe ich einen Moment der Vernunft gebraucht, um zu fragen, warum ich mich schämte, als ich auf meine Mülltonne schaute. Ich sollte mich überhaupt nicht schlecht fühlen, wenn ich jeden Abend Essen bestelle.

Jetzt, da sich das Schlimmste meiner Depression verjüngt, hat das Essen seinen ursprünglichen Kontext wiedererlangt: sich produktiv zu fühlen. Es mag traurig sein, aber die Wahrheit ist, ich bin mir nicht sicher, wann ich dem Essen jemals einen Sinn geben kannvon allein.

Aber im Moment kann ich besser zwischen Hunger und Appetit unterscheiden - genauso wie ich den Unterschied zwischen Sex und Liebe erkennen kann, um das Bedürfnis nach Treibstoff und Emotionen zu trennen. Genau so, wie Sex ist und nicht.über Liebe. Essen ist und ist nicht über Hunger. Es ist und ist nicht über Appetit.

Es geht darum, dem Hunger zuzuhören, wenn er anruft, und sich auf den Appetit zu stützen, wenn der Hunger nicht anruft. Manchmal entdeckt man auch, dass das Anlehnen an den Appetit, wie ich es beim Mitnehmen getan habe, auch ein Luxus ist.

Essen ist keine Beziehung, die für jeden intuitiv ist. Manchmal weiß man einfach auf den ersten Blick, wie man sich fühlt; manchmal muss man die Beziehung immer wieder erweitern und neu starten, bis man aus seinen Fehlern gelernt hat.Es wird eine Beziehung sein, der du wirklich vertrauen und in der du mit deinem Bauch reagieren kannst.

Und obwohl ich nicht gegessen habe, was ich meinem Freund gesagt habe, dass ich heute Morgen gehen würde, hatte ich einen Ghirardelli Mini Brownie, bevor wir aus der Tür gingen. Mein Hund hat versucht, in ein Café zu gehen, also bin ich gelandetIch bestellte eine fette Schweinebauchbanh mi und aß das Ganze. Ich beendete meine erste Mahlzeit um 14 Uhr und schaffte es, eine kleine Schüssel Nudeln zu essen. Dann beendete ich den Rest der Mini-Brownies und machte meine Wäsche.

Ich freue mich irgendwie auf morgen.


Christal Yuen ist Redakteurin bei GesundLinie und schreibt und bearbeitet Inhalte rund um Sex, Schönheit, Gesundheit und Wellness. Sie sucht ständig nach Möglichkeiten, den Lesern zu helfen, ihre eigene Gesundheitsreise zu gestalten. Sie finden sie auf Twitter .