Erdbeeren sind aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres süßen Geschmacks und ihres erstaunlichen Nährstoffgehalts für viele eine Lieblingsfrucht. Sie sind sicher, dass Ihr Baby sie lieben würde, aber bevor Sie Beeren in ihre Ernährung einführen, sollten Sie einige Dinge wissen.

Beeren, einschließlich Erdbeeren, können eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralien sein. Da jedoch jedes Baby Allergien entwickeln kann und die Art und Weise, wie Sie Ihr Baby füttern, sich auf die Entwicklungschancen Ihres Babys auswirken kann, ist es wichtig, neue einzuführenLebensmittel mit ein wenig Vorsicht.

Zwischen 4 und 6 Monaten, die Amerikanische Akademie für Asthma und Immunologie bei Allergien AAAAI besagt, dass viele Babys beginnen, die Fähigkeiten zu entwickeln, die für den Verzehr fester Lebensmittel erforderlich sind. Zu diesen Fähigkeiten gehören eine gute Kontrolle von Kopf und Hals sowie die Fähigkeit, sich mit Unterstützung in einem Hochstuhl aufzusetzen.

Wenn Ihr Baby Interesse an Ihrer Nahrung gezeigt hat und über diese Fähigkeiten verfügt, können Sie eine erste Nahrung wie Reismüsli oder eine andere einkörnige Müsli einführen. Sobald Ihr Baby Experte für Müsliessen geworden ist, ist es bereit für Lebensmittel wie püriertFrüchte und Gemüse.

Sie können Lebensmittel mit nur einer Zutat wie pürierte Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln, Früchte wie Birnen, Äpfel und Bananen sowie grünes Gemüse probieren. Es ist wichtig, jeweils ein neues Lebensmittel einzuführen und dann drei bis fünf zu wartenTage vor der Einführung eines weiteren neuen Lebensmittels. Auf diese Weise haben Sie Zeit, auf Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel zu achten.

Nach dem AAAAI Selbst hochallergene Lebensmittel können in die Ernährung Ihres Babys aufgenommen werden, nachdem es begonnen hat, Feststoffe zu essen. Zu den hochallergenen Lebensmitteln gehören :

  • Molkerei
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse

In der Vergangenheit wurde empfohlen, diese Lebensmittel zu meiden, um das Risiko von Allergien zu verringern. AAAAI Eine Verzögerung kann das Risiko Ihres Babys tatsächlich erhöhen.

Beeren, einschließlich Erdbeeren, gelten nicht als hochallergene Lebensmittel. Sie können jedoch feststellen, dass sie einen Ausschlag im Mund Ihres Babys verursachen können. Saure Lebensmittel wie Beeren, Zitrusfrüchte, Gemüse und Tomaten können Reizungen im Mundbereich verursachen, aber diese Reaktion sollte nicht als Allergie angesehen werden. Stattdessen ist es eine Reaktion auf die Säuren in diesen Lebensmitteln.

Wenn Ihr Baby jedoch an Ekzemen leidet oder an einer anderen Nahrungsmittelallergie leidet, sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, bevor Sie Beeren einführen.

Wenn Ihr Baby an einer Nahrungsmittelallergie leidet, reagiert sein Körper auf Proteine ​​in den Nahrungsmitteln, die es gegessen hat. Die Reaktionen können leicht bis sehr schwer sein. Wenn Ihr Kind Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie aufweist, stellen Sie möglicherweise die folgenden Symptome fest: :

  • Nesselsucht oder juckende Hautausschläge
  • Schwellung
  • Keuchen oder Atembeschwerden
  • Erbrechen
  • Durchfall
  • blasse Haut
  • Bewusstlosigkeit

In schweren Fällen sind mehrere Körperteile gleichzeitig betroffen. Dies wird als Anaphylaxie bezeichnet und gilt als lebensbedrohlich. Wenn Ihr Kind nach dem Verzehr eines neuen Lebensmittels Schwierigkeiten beim Atmen hat, rufen Sie sofort 911 an.

Es gibt andere Überlegungen, wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Erdbeeren vorstellen. Konventionell angebaute Erdbeeren stehen auf der Liste der „schmutzigen Dutzend“ der Umweltarbeitsgruppe wegen der hohen Pestizidkonzentration. Möglicherweise bevorzugen Sie den Kauf von Bio-Beeren, um dies zu vermeiden.

Es besteht auch die Möglichkeit zu würgen. Ganze Erdbeeren oder sogar solche, die in große Stücke geschnitten werden, können eine Erstickungsgefahr für Babys und sogar Kleinkinder darstellen. Versuchen Sie, pürierte Erdbeeren zu Hause zuzubereiten, anstatt Stücke zu schneiden. Waschen Sie acht bis 10 Erdbeeren undStiele entfernen. In einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Erdbeer-, Blaubeer- und Apfelpüree

Wenn Ihr Baby für Lebensmittel der zweiten Stufe bereit ist und Sie Erdbeeren, Blaubeeren und Äpfel nacheinander ohne nachteilige Nebenwirkungen eingeführt haben, probieren Sie dieses einfache Rezept aus Nur von Grund auf neu .

Zutaten :

  • 1/4 Tasse frische Blaubeeren
  • 1 Tasse gehackte Erdbeeren
  • 1 Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt

Legen Sie die Früchte in einen Topf und kochen Sie sie zwei Minuten lang bei starker Hitze. Reduzieren Sie die Hitze für weitere fünf Minuten auf niedrig. Gießen Sie sie in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und verarbeiten Sie sie glatt. In Einzelportionsbehältern einfrieren. Dieses Rezept ergibt vier 2-Unzen-Portionen.

Wenn das Püree für Ihr Baby zu dick ist, verdünnen Sie es mit etwas Wasser.

Erdbeer-Bananen-Püree

Nachdem Ihr Baby Bananen ohne Probleme probiert hat, probieren Sie dieses Rezept aus Zerdrücke dein Herz auch. Babys können es einfach essen oder in Reismüsli eingerührt.

Zutaten :

  • 1 Tasse Bio-Erdbeeren, geschält, mit geschälter Außenhaut, um Samen zu entfernen
  • 1 reife Banane

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Reste können eingefroren werden. Verwenden Sie erneut Wasser, um das Püree zu verdünnen, wenn es zu dick ist.

Wenn Sie die Erdbeeren in Ihren Rezepten nicht schälen, um die Samen zu entfernen, seien Sie nicht beunruhigt, wenn Sie Samen in der Windel Ihres Babys bemerken. Einige Babys verdauen Beerensamen nicht gut. Wenn Sie sie finden, bedeutet dies nurSie bewegten sich direkt durch den Verdauungstrakt Ihres Babys.