Eines der ersten Dinge, die Menschen lernen, wenn sie schwanger sind, ist das, was sie nicht essen können. Es kann eine echte Enttäuschung sein, wenn Sie groß sind. Sushi , Kaffee oder seltenes Steak Lüfter.

Zum Glück gibt es mehr Sie kann essen als was Sie nicht können. Sie müssen nur lernen, wie man im Wasser navigiert dh im quecksilberarmen Wasser. Sie sollten genau darauf achten, was Sie essen und trinken, um gesund zu bleiben.

Bestimmte Lebensmittel sollten nur selten konsumiert werden, während andere vollständig vermieden werden sollten. Hier sind 11 Lebensmittel und Getränke, die während der Schwangerschaft vermieden oder minimiert werden sollten.

Quecksilber ist ein hochgiftiges Element. Es hat keine bekannte sichere Exposition bekannt und kommt am häufigsten in verschmutztem Wasser vor.

In höheren Mengen kann es für Ihr Nervensystem, Ihr Immunsystem und Ihre Nieren toxisch sein. Es kann auch bei Kindern schwerwiegende Entwicklungsprobleme verursachen, die sich auch in geringeren Mengen nachteilig auswirken.

Da es in verschmutzten Meeren vorkommt, können große Meeresfische große Mengen an Quecksilber ansammeln. Daher ist es am besten, Fische mit hohem Quecksilbergehalt während der Schwangerschaft und Stillzeit zu vermeiden.

Quecksilberreiche Fische, die Sie vermeiden möchten, sind :

  • Hai
  • Schwertfisch
  • Königsmakrele
  • Thunfisch insbesondere Großaugenthun
  • Marlin
  • Tilefish aus dem Golf von Mexiko
  • orange rau

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Fische viel Quecksilber enthalten - nur bestimmte Arten.

Der Verzehr von Fischen mit niedrigem Quecksilbergehalt während der Schwangerschaft ist sehr gesund und kann bis zu verzehrt werden. dreimal pro Woche gemäß der Food and Drug Administration FDA.

Quecksilberarme Fische sind reichlich vorhanden und enthalten :

  • Sardellen
  • Kabeljau
  • Flunder
  • Schellfisch
  • Lachs
  • Tilapia
  • Forelle Süßwasser

Fetthaltige Fische wie Lachs und Sardellen sind besonders gute Optionen, da sie reich an Fisch sind Omega-3-Fettsäuren die für Ihr Baby wichtig sind.

Dieser wird für Sie Sushi-Fans schwierig sein, aber er ist wichtig. Roher Fisch, insbesondere Schalentiere, kann mehrere Infektionen verursachen. Dies können virale, bakterielle oder parasitäre Infektionen wie Norovirus sein. Vibrio , Salmonellen und Listeria .

Einige dieser Infektionen können nur Sie betreffen und zu Dehydration und Schwäche führen. Andere Infektionen können mit schwerwiegenden oder sogar tödlichen Folgen auf Ihr Baby übertragen werden.

Schwangere sind besonders anfällig für Listerieninfektionen. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten CDC sind schwangere Frauen bis zu 10-mal wahrscheinlicher um infiziert zu werden Listeria als die allgemeine Bevölkerung. Schwangere hispanische Frauen sind 24-mal stärker gefährdet.

Diese Bakterien können im Boden und in kontaminiertem Wasser oder in Pflanzen vorkommen. Roher Fisch kann während der Verarbeitung, einschließlich Räuchern oder Trocknen, infiziert werden.

Listeria-Bakterien können über die Plazenta auf Ihr Baby übertragen werden, auch wenn Sie keine Anzeichen einer Krankheit aufweisen. Dies kann laut Angaben zu vorzeitiger Entbindung, Fehlgeburt, Totgeburt und anderen schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen. CDC .

Es wird auf jeden Fall empfohlen, rohen Fisch und Schalentiere, einschließlich vieler Sushi-Gerichte, zu vermeiden. Aber keine Sorge, Sie werden es nach der Geburt des Babys viel mehr genießen und es ist sicherer, wieder zu essen.

Einige der gleichen Probleme mit rohem Fisch betreffen auch unzureichend gekochtes Fleisch. Der Verzehr von unzureichend gekochtem oder rohem Fleisch erhöht das Infektionsrisiko durch mehrere Bakterien oder Parasiten, einschließlich Toxoplasma , E. coli , Listeria und Salmonellen .

Bakterien können die Gesundheit Ihres Kindes gefährden und möglicherweise zu Totgeburten oder schweren neurologischen Erkrankungen wie geistiger Behinderung, Blindheit und Epilepsie führen.

Während sich die meisten Bakterien auf der Oberfläche ganzer Fleischstücke befinden, können andere Bakterien in den Muskelfasern verbleiben.

Einige ganze Fleischstücke - wie z. B. Filets, Lendenstücke oder Ribeye von Rindfleisch , Lamm und Kalbfleisch - kann sicher verzehrt werden, wenn es nicht vollständig gekocht ist. Dies gilt jedoch nur, wenn das Fleischstück ganz oder ungeschnitten ist, und vollständig gekocht außen

Geschnittenes Fleisch, einschließlich Fleischpastetchen, Burger, Hackfleisch, Schweinefleisch und Geflügel, sollte niemals roh oder ungekocht verzehrt werden. Lassen Sie diese Burger also vorerst gut gemacht auf dem Grill.

Hot Dogs, Mittagsfleisch und Feinkostfleisch sind ebenfalls von Belang, was für schwangere Menschen manchmal überraschend ist. Diese Fleischsorten können während der Verarbeitung oder Lagerung mit verschiedenen Bakterien infiziert werden.

Schwangere sollten nicht konsumieren verarbeitetes Fleisch Produkte, sofern sie nicht bis zum Erhitzen wieder erhitzt wurden.

Roh Eier kann mit dem kontaminiert sein Salmonellen Bakterien.

Symptome von Salmonelleninfektionen sind Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Magenkrämpfe und Durchfall.

In seltenen Fällen kann die Infektion jedoch zu Krämpfen in der Gebärmutter führen, die zu Frühgeburten oder Totgeburten führen.

Lebensmittel, die üblicherweise rohe Eier enthalten, sind :

  • leicht Rührei
  • pochierte Eier
  • Sauce Hollandaise
  • hausgemachte Mayonnaise
  • einige hausgemachte Salatsaucen
  • hausgemachtes Eis
  • hausgemachte Kuchenglasuren

Die meisten kommerziellen Produkte, die rohe Eier enthalten, werden aus pasteurisierten Eiern hergestellt und sind sicher zu konsumieren. Sie sollten dies jedoch immer tun. Etikett lesen um sicherzugehen.

Um auf der sicheren Seite zu sein, stellen Sie sicher, dass Sie die Eier immer gründlich kochen oder pasteurisierte Eier verwenden. Bewahren Sie diese super flüssigen Eigelb und hausgemachten Mayo auf, bis das Baby sein Debüt gibt.

Orgelfleisch ist a großartige Quelle für eine Vielzahl von Nährstoffen .

Dazu gehören Eisen, Vitamin B12, Vitamin A, Zink, Selen und Kupfer - alles gut für Sie und Ihr Baby. Es wird jedoch nicht empfohlen, während der Schwangerschaft zu viel Vitamin A auf tierischer Basis vorgeformtes Vitamin A zu essen.

Der Konsum von zu viel vorgeformtem Vitamin A, insbesondere im ersten Trimenon der Schwangerschaft, kann zu angeborenen Missbildungen und Fehlgeburten führen.

obwohl dies meistens ist zugeordnet Bei Vitamin-A-Präparaten ist es am besten, den Verzehr von Organfleisch wie Leber einmal pro Woche auf wenige Unzen zu beschränken.

Sie können einer der Millionen von Menschen sein, die ihre täglichen Tassen lieben Kaffee , Tee , alkoholfreie Getränke oder Kakao. Sie sind definitiv nicht allein, wenn es um unsere Liebe zum Koffein geht.

Schwangeren wird generell empfohlen, ihre Koffeinaufnahme auf weniger als zu beschränken. 200 Milligramm mg pro Tag nach Angaben des American College of Geburtshelfer und Gynäkologen ACOG.

Koffein wird sehr schnell resorbiert und gelangt leicht in die Plazenta. Da Babys und ihre Plazenta nicht über das Hauptenzym verfügen, das zur Metabolisierung von Koffein benötigt wird, können sich hohe Konzentrationen aufbauen.

Es wurde gezeigt, dass eine hohe Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft das Wachstum des Fötus einschränkt und das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts bei der Entbindung erhöht.

Niedriges Geburtsgewicht - definiert als weniger als 5 lbs., 8 oz. Oder 2,5 kg - ist verbunden mit einem erhöhtes Risiko Kindstod und höheres Risiko für chronische Krankheiten im Erwachsenenalter.

Behalten Sie also Ihre tägliche Tasse Joe oder Soda im Auge, um sicherzustellen, dass das Baby nicht zu viel Koffein ausgesetzt ist.

Ihre gesunde Salatauswahl ist möglicherweise auch nicht frei von Schurkenzutaten. Rohe Sprossen, einschließlich Luzerne Klee-, Rettich- und Mungobohnensprossen können kontaminiert sein mit Salmonellen .

Die feuchte Umgebung, die Samen benötigen, um zu sprießen, ist ideal für diese Arten von Bakterien und kann kaum abgewaschen werden.

Aus diesem Grund wird empfohlen, rohe Sprossen ganz zu vermeiden. Sprossen können jedoch nach dem Kochen sicher verzehrt werden. FDA .

Die Oberfläche von ungewaschenen oder ungeschälten Früchte und Gemüse kann mit mehreren Bakterien und Parasiten kontaminiert sein.

Dazu gehören Toxoplasma , E. coli , Salmonellen und Listeria kann aus dem Boden oder durch Handhabung gewonnen werden.

Kontamination kann jederzeit während der Produktion, Ernte, Verarbeitung, Lagerung, des Transports oder des Einzelhandels auftreten. Ein gefährlicher Parasit, der auf Obst und Gemüse zurückbleiben kann, wird als bezeichnet. Toxoplasma .

Die Mehrheit der Menschen, die an Toxoplasmose erkranken, hat keine Symptome, während andere das Gefühl haben, einen Monat oder länger an Grippe zu leiden.

Die meisten Säuglinge, die mit dem infiziert sind Toxoplasma Bakterien, die sich noch im Mutterleib befinden, haben bei der Geburt keine Symptome. Symptome wie Blindheit oder geistige Behinderung kann sich entwickeln später im Leben.

Darüber hinaus hat ein kleiner Prozentsatz der infizierten Neugeborenen bei der Geburt schwere Augen- oder Hirnschäden.

Während Sie schwanger sind, ist es sehr wichtig, das Infektionsrisiko durch gründliches Waschen mit Wasser, Schälen oder Kochen von Obst und Gemüse zu minimieren. Machen Sie es sich auch nach der Geburt des Babys zur Gewohnheit.

Rohmilch , nicht pasteurisierter Käse und weich gereifter Käse kann eine Reihe schädlicher Bakterien enthalten, einschließlich Listeria , Salmonellen , E. coli und Campylobacter . Diese klingen wahrscheinlich inzwischen vertraut.

Gleiches gilt für nicht pasteurisierten Saft, der auch anfällig für bakterielle Kontaminationen ist. Diese Infektionen können alle auftreten. lebensbedrohliche Folgen für ein ungeborenes Baby.

Die Bakterien können natürlich vorkommen oder durch Kontamination während der Sammlung oder Lagerung verursacht werden. Pasteurisierung ist der effektivste Weg, um schädliche Bakterien abzutöten, ohne den Nährwert der Produkte zu verändern.

Um das Infektionsrisiko zu minimieren, essen Sie nur pasteurisierte Milch, Käse und Fruchtsaft.

Es wird empfohlen, während der Schwangerschaft keinen Alkohol zu trinken, da dieser zunimmt. das Risiko einer Fehlgeburt und Totgeburt . Schon eine kleine Menge kann sich negativ auf die Ihres Babys auswirken. Gehirnentwicklung .

Alkoholkonsum während der Schwangerschaft kann auch zu einem fetalen Alkoholsyndrom führen, das Gesichtsdeformitäten, Herzfehler und geistige Behinderungen umfasst.

seit kein Alkoholgehalt hat sich während der Schwangerschaft als sicher erwiesen, es wird empfohlen, dies insgesamt zu vermeiden.

Es gibt keinen besseren Zeitpunkt als die Schwangerschaft, um nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die sowohl Ihnen als auch Ihrem wachsenden Kind helfen. Sie benötigen mehr essentielle Nährstoffe, einschließlich Protein, Folsäure, Cholin und Eisen .

Es ist auch ein Mythos, dass Sie „zu zweit essen“. Sie können dann wie gewohnt im ersten Semester essen. erhöhen um ungefähr 350 Kalorien pro Tag in Ihrem zweiten Trimester und ungefähr 450 Kalorien pro Tag in Ihrem dritten Trimester.

Ein optimaler Schwangerschafts-Ernährungsplan sollte hauptsächlich aus Vollwertkost bestehen und reichlich Nährstoffe enthalten, um die Bedürfnisse von Ihnen und Ihrem Baby zu erfüllen. Verarbeitete Junk-Food-Produkte sind im Allgemeinen nährstoffarm und kalorienreich. Zucker und hinzugefügte Fette.

während einige Gewichtszunahme ist während der Schwangerschaft erforderlich, eine Gewichtszunahme wurde mit vielen Komplikationen und Krankheiten in Verbindung gebracht. Dazu gehört ein erhöhtes Risiko für Schwangerschaftsdiabetes sowie Schwangerschafts- oder Geburtskomplikationen.

Halten Sie sich an Mahlzeiten und Snacks, die sich auf Eiweiß, Gemüse und Obst, gesunde Fette und ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Bohnen und stärkehaltiges Gemüse konzentrieren. Keine Sorge, es gibt viele Möglichkeiten um Gemüse in Ihre Mahlzeiten zu schleichen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Wenn Sie schwanger sind, müssen Sie unbedingt Lebensmittel und Getränke meiden, die Sie und Ihr Baby gefährden könnten.

Obwohl die meisten Lebensmittel und Getränke absolut sicher zu genießen sind, sollten einige, wie roher Fisch, nicht pasteurisierte Milchprodukte, Alkohol und Fisch mit hohem Quecksilbergehalt, vermieden werden.

Außerdem sollten einige Lebensmittel und Getränke wie Kaffee und Lebensmittel mit hohem Zuckerzusatz begrenzt werden, um eine gesunde Schwangerschaft zu fördern.

Schnelle Tipps für Lebensmittel, die Sie während der Schwangerschaft vermeiden sollten
  • Vermeiden Sie quecksilberreiche Fische wie Hai, Schwertfisch, Thunfisch und Marlin.
  • Roher Fisch und Schalentiere können mit Bakterien und Parasiten kontaminiert sein. Einige davon können gesundheitsschädliche Auswirkungen haben und Sie und Ihr Baby schädigen.
  • Rohes oder ungekochtes Fleisch kann schädliche Bakterien enthalten. In der Regel sollte das Fleisch vollständig durchgekocht werden.
  • Rohe Eier können mit kontaminiert sein Salmonellen und kann Sie und Ihr Baby gefährden. Kochen Sie die Eier vor dem Essen gründlich.
  • Organfleisch ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Vitamin B12, Vitamin A und Kupfer. Um zu vermeiden, dass Sie zu viel Vitamin A zu sich nehmen, beschränken Sie die Aufnahme von Organfleisch auf einige Unzen einmal pro Woche.
  • Begrenzen Sie die Koffeinaufnahme auf unter 200 mg pro Tag, was etwa 2 bis 3 Tassen Kaffee entspricht. Eine hohe Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft kann das Wachstum des Babys einschränken und ein niedriges Geburtsgewicht verursachen.
  • Rohe Sprossen können mit Bakterien kontaminiert sein. Essen Sie sie nur gründlich gekocht.
  • Obst und Gemüse können mit schädlichen Bakterien kontaminiert sein, einschließlich Toxoplasma . Es ist wichtig, alle Obst- und Gemüsesorten gründlich mit viel sauberem Wasser zu waschen.
  • Verbrauchen Sie keine nicht pasteurisierte Milch, Käse oder Fruchtsäfte, da diese Lebensmittel das Risiko bakterieller Infektionen erhöhen.
  • Vermeiden Sie jeglichen Alkohol. Alkoholkonsum kann das Risiko für Fehlgeburten, Totgeburten und fötales Alkoholsyndrom erhöhen.
  • Der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln während der Schwangerschaft kann das Risiko einer Gewichtszunahme, eines Schwangerschaftsdiabetes und von Komplikationen erhöhen. Dies kann langfristige gesundheitliche Auswirkungen auf Sie und Ihr Kind haben.