Mit Antioxidantien, Mikronährstoffen und Ballaststoffen in Hülle und Fülle - plus einem herrlich süßen Geschmack - sind Blaubeeren nicht nur gut für Erwachsene. Sie bieten auch für die Kleinen eine fantastische Ernährung!
Wenn Sie auf dem Weg zu festen Lebensmitteln sind, wie genau sollten Sie Blaubeeren einführen? Wir sind so froh, dass Sie gefragt haben!
Wir wissen, wie Sie Ihrem Baby den ersten Geschmack dieser farbenfrohen Sommerbeeren geben können, zusammen mit Ernährungsvorteilen, Sicherheitsvorkehrungen und der Herstellung Ihres eigenen supereinfachen Blaubeerpürees.
Es gibt gute Gründe, warum Sie vielleicht Blaubeeren gehört haben, die als „ bezeichnet werden.“ Superfood ”- sie platzen vor wichtige Nährstoffe .
Körper und Gehirn von Babys benötigen viel Kohlenhydrate als Treibstoff. Es gibt so viel zu kriechen! So viele Tiergeräusche zu lernen! Da Blaubeeren eine natürliche Quelle für Kohlenhydrate sind, sind sie eine ausgezeichnete Wahl für etwas Süßes für Babys ohne ZusatzZucker.
Außerdem fördert ihre Faser die gesunde Verdauung, was manchmal ein Problem sein kann, wenn Sie die Nahrungsmittelempfindlichkeit oder die beste Wahl der Formel für Ihr Kind steuern.
Während andere Früchte wie Orangen und Erdbeeren dazu neigen, Vitamin C zu würdigen, sind Blaubeeren mit 14 Milligramm mg pro Tasse eine überraschende Quelle für diesen Mikronährstoff. Bedarf von Babys im Alter von 7 bis 12 Monaten 50 mg täglich Vitamin C
Wie bei anderen Mikronährstoffen enthalten Blaubeeren geringere Mengen an Kalium, das für eine ordnungsgemäße Nervenfunktion und Muskelkontraktion erforderlich ist. Sie enthalten auch bestimmte B-Vitamine sowie Mangan und Kupfer, Nährstoffe, die für die Knochengesundheit wichtig sind.
In der Zwischenzeit
Die Entscheidung, wann Feststoffe beginnen sollen, ist von Kind zu Kind unterschiedlich, im Allgemeinen jedoch
Während die pädiatrischen Kräfte, die verwendet werden, um eine bestimmte Reihenfolge für die Einführung bestimmter Lebensmittelgruppen festzulegen, heutzutage Experten sagen, dass die Reihenfolge nicht so wichtig ist.
„Blaubeeren können zu den ersten Lebensmitteln gehören“, sagt Yaffi Lvova, RDN, Gründer von Baby Bloom Nutrition .
Natürlich ist zahnloses Zahnfleisch nicht für volle Beeren bereit. Servieren Sie also zunächst Blaubeeren in einem Püree. „Blaubeeren bleiben eine Erstickungsgefahr, bis das Baby 12 Monate alt ist.
vertraut mit babygeführte Entwöhnung ? Diese Fütterungsstrategie hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, damit die Kleinen beim Umstieg auf Feststoffe die Führung übernehmen können.
Kurz gesagt, beim babygeführten Absetzen werden entsprechend große Lebensmittelstücke vor das Baby gestellt, damit es sich selbst ernähren kann, anstatt mit dem Löffel gefüttert zu werden. Die Idee lautet, dass dies Unabhängigkeit schafft und vereinfacht. Essenszeiten und lehrt intuitives Essen. Große Gewinne, wenn Sie uns fragen!
Mit ihrer geringen Größe und kompakten Form passen Blaubeeren genau in das von Babys geführte Entwöhnungsmodell. „Sie eignen sich hervorragend, um den Übergang vom Palmar zum Zangengriff zu üben, wenn der Kleine anfängt, feinmotorische Fähigkeiten zu entwickeln“, sagt Lvova.
Schneiden Sie die Blaubeeren nur in zwei Hälften oder in Stücke, bis Sie sicher sind, dass das Baby mit einer vollen Beere umgehen kann.
Wenn Baby nicht glücklich ist, ist niemand glücklich - und Verstopfung macht Ihr Baby sicher nicht glücklich. Wenn Ihr Kind ganz verstopft ist, ist es oft am besten, zuerst zu versuchen, das Leiden mit den natürlichsten Mitteln zu beheben: Essen!
„Blaubeeren sorgen für eine natürliche Süße, Feuchtigkeit und Ballaststoffe, die alle zu gesunden Darmgewohnheiten beitragen“, sagt Lvova. „Wenn Sie im Laufe des Tages 1/4 bis 1/2 Tasse Blaubeeren einschließen, tragen Sie zur täglichen Ballaststoffe beiAufnahme erforderlich, um die Dinge regelmäßig zu halten. ”
In einigen Fällen reichen Blaubeeren natürlich nicht aus, um die Dinge wieder in Bewegung zu bringen. „Wenn Verstopfung ein anhaltendes Problem darstellt, sprechen Sie mit einem Kinderdiätetiker über einen Plan, der auf die Muster Ihres Kindes zugeschnitten ist“, sagt Lvova. Sie können beginnenindem Sie Ihre Bedenken an den Kinderarzt Ihres Babys richten, der Sie bei Bedarf an einen Kinderdiätetiker verweisen kann.
10 Minuten und a Mixer ? Sie sind auf dem besten Weg, ein einfaches Blaubeerpüree für Ihren kleinen Feinschmecker zu zaubern. Kein Zucker erforderlich!
Beginnen Sie mit frischen oder gefrorenen Beeren in einer beliebigen Menge. Eine halbe Tasse Blaubeeren ergibt etwa 4 Unzen püriert.
- Beeren Sie die Beeren zur Desinfektion gründlich mit Wasser und einem Spritzer weißem Essig. Lassen Sie sie trocknen.
- Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, müssen Sie diese schnell dämpfen, bevor Sie sie in ein Püree mischen. Gefrorene Beeren in einen Dampfkorb geben und einige Minuten dämpfen.
- Mit sauberen, trockenen Beeren können Sie mischen! Lassen Sie die Beeren im Mixer oder in der Küchenmaschine oder von Hand zerdrücken bis sie püriert sind.
- Bewahren Sie Ihre leckere Kreation im Kühlschrank in einem Glas mit dicht verschließbarem Deckel auf.
Die Möglichkeiten für Blaubeerpüree sind endlos. Wirbeln Sie ein wenig in Joghurt oder geben Sie einen Löffel auf Waffeln oder Beißcracker - oder verteilen Sie ein paar Teelöffel auf Mini-PB & Js für kleine Finger. Möglicherweise schleichen Sie sich etwas davon.
Geschnittene Blaubeeren können währenddessen als Beilage auf Müsli oder als Obstsalat für Babys serviert werden. Wenn Sie Lust auf Backen haben, können Sie sie durch Kochen mit vollen Blaubeeren in Haferflocken, Pfannkuchen oder Muffins erweichen und reduzierendas Risiko des Erstickens.
Blaubeeren sind nicht oben acht häufigste Nahrungsmittelallergene die ungefähr ausmachen 90 Prozent aller Nahrungsmittelallergien . Eine Blaubeerallergie wird in Betracht gezogen ziemlich selten und es ist unwahrscheinlich, dass eine Reaktion auf Blaubeeren darauf hindeutet, dass alle Beeren vermieden werden müssen.
Wenn Sie jedoch Bedenken haben, dass Ihr Baby empfindlich oder allergisch gegen Blaubeeren ist, sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt.
Obwohl selten, können einige Kinder eine Empfindlichkeit gegenüber bestimmten Verbindungen in Blaubeeren aufweisen, die als Salicylate bezeichnet werden und bekanntermaßen bei einigen Menschen allergieartige Symptome wie Nesselsucht und verstopfte Nase verursachen.
Wenn bei Ihrem Kind eine Empfindlichkeit gegenüber Salicylaten diagnostiziert wurde, halten Sie Blaubeeren am besten vom Menü fern.
Gibt es etwas so Entzückendes wie ein Baby mit blauer Gänsehaut aus saftigen Beeren, die auf ihrem ganzen Gesicht verschmiert sind? Wir denken nicht.
Wenn das Baby bereit für feste Stoffe ist, lassen Sie es in eine Portion Blaubeerpüree eintauchen oder Beeren schneiden und lassen Sie die Entzückbarkeit - und die gesundheitlichen Vorteile - sich entfalten.
