Apfelessig ist in der natürlichen Gesundheits- und Wellnesswelt sehr beliebt.
Viele behaupten, es könne zu Gewichtsverlust, Cholesterinsenkung und niedrigerem Blutzuckerspiegel führen.
Um diese Vorteile zu nutzen, ohne flüssigen Essig konsumieren zu müssen, wenden sich einige Apfelessigpillen zu.
Dieser Artikel befasst sich ausführlich mit den möglichen Vor- und Nachteilen von Apfelessigpillen.
Apfelessig wird durch Fermentieren von Äpfeln mit Hefe und Bakterien hergestellt. Ergänzungsmittel in Pillenform enthalten eine dehydrierte Form des Essigs.
Menschen können Pillen über flüssigem Apfelessig einnehmen, wenn sie den starken Geschmack oder Geruch des Essigs nicht mögen.
Die Menge an Apfelessig in den Pillen variiert je nach Marke, aber normalerweise enthält eine Kapsel etwa 500 mg, was zwei flüssigen Teelöffeln 10 ml entspricht. Einige Marken enthalten auch andere Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel unterstützen, wie z. Cayennepfeffer .
ZusammenfassungApfelessigpillen enthalten eine Pulverform des Essigs in unterschiedlichen Mengen, manchmal zusammen mit anderen Zutaten.
Über die Wirkung von Apfelessigpillen gibt es wenig Forschung.
Der vermutete Nutzen basiert auf Studien, die sich mit Flüssigkeit befassten. Apfelessig oder Essigsäure, sein Hauptwirkstoff.
Obwohl diese Studien hilfreich sind, um mögliche Auswirkungen von Apfelessigpillen vorherzusagen, ist es schwierig zu beurteilen, ob die Pillenform den gleichen Effekt hat.
Wissenschaftler vermuten, dass Verbindungen in flüssigem Essig die Fettproduktion verringern und die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern können, Zucker zu verwenden, was zu den meisten gesundheitlichen Vorteilen führt 1 ,
Einige der Vorteile von Apfelessig, die von der Wissenschaft unterstützt werden, sind :
- Gewichtsverlust : Trinken von verdünntem Essig kann Gewichtsverlust helfen und Körperfett verringern
3 , 4 . - Blutzuckerkontrolle : Es wurde gezeigt, dass Essig den Blutzuckerspiegel senkt
5 , 6 ,7 . - Senkung des Cholesterinspiegels : Der Verzehr von Essig kann den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken
3 ,8 ,9 .
Die meisten Untersuchungen zu den Auswirkungen von Essig wurden an Ratten und Mäusen durchgeführt, aber die wenigen Studien, an denen Menschen beteiligt sind, bieten vielversprechende Ergebnisse.
Eine Studie ergab, dass Personen, die 12 Wochen lang täglich ein verdünntes Getränk mit 15–30 ml Essig konsumierten, 0,9–3,4 kg mehr Gewicht verloren als die Kontrollgruppe
Eine andere Studie ergab, dass 0,04 Unzen 1 Gramm Essigsäure, der Hauptwirkstoff in Apfelessig, gemischt mit Olivenöl verringerte die Blutzuckerreaktion bei gesunden Erwachsenen nach dem Verzehr von Weißbrot um 34%
Bei Patienten mit Typ-2-Diabetes senkte das Trinken einer täglichen Mischung aus zwei Esslöffeln 30 ml Apfelessig und Wasser den Nüchternblutzuckerspiegel nach nur zwei Tagen um 4%
ZusammenfassungUntersuchungen legen nahe, dass flüssiger Apfelessig für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, Gewichtsverlust oder Typ-2-Diabetes von Vorteil sein kann. Ob sich diese Vorteile auf Pillenformen des Essigs auswirken oder nicht, ist unbekannt.
Der Verzehr von Apfelessig kann dazu führen negative Nebenwirkungen einschließlich Verdauungsstörungen, Halsreizungen und niedrigem Kaliumgehalt.
Diese Effekte treten höchstwahrscheinlich aufgrund des Säuregehalts des Essigs auf. Der langfristige Verzehr von Apfelessig kann auch das Säure-Basen-Gleichgewicht Ihres Körpers stören 10 .
Eine Studie ergab, dass Menschen, die zum Frühstück ein Getränk mit 25 Gramm Apfelessig konsumierten, sich deutlich übel fühlten als Menschen, die dies nicht taten
Eine Bewertung der Sicherheit von Apfelessig-Tabletten ergab, dass eine Frau sechs Monate lang Reizungen und Schluckbeschwerden hatte, nachdem eine Pille im Hals steckte
Darüber hinaus berichtete eine Fallstudie einer 28-jährigen Frau, die sechs Jahre lang täglich 250 ml Apfelessig mit Wasser gemischt hatte, dass sie mit niedrigem Kaliumspiegel und Osteoporose ins Krankenhaus eingeliefert wurde 10 .
Es wurde gezeigt, dass flüssiger Apfelessig auch den Zahnschmelz erodiert
Während Apfelessigpillen wahrscheinlich nicht zu Zahnerosion führen, wurde gezeigt, dass sie Halsreizungen verursachen und andere negative Nebenwirkungen haben können, die denen von flüssigem Essig ähneln.
ZusammenfassungStudien und Fallberichte legen nahe, dass die Einnahme von Apfelessig zu Magenverstimmung, Halsreizungen, niedrigem Kaliumgehalt und Erosion des Zahnschmelzes führen kann. Apfelessigpillen können ähnliche Nebenwirkungen haben.
Aufgrund der minimalen Forschung zu Apfelessigpillen gibt es keine empfohlene oder Standarddosierung.
Die derzeit vorliegenden Forschungsergebnisse legen nahe, dass 1–2 Esslöffel 15–30 ml flüssiger Apfelessig, verdünnt in Wasser, pro Tag sicher zu sein scheinen und gesundheitliche Vorteile haben
Die meisten Marken von Apfelessigpillen empfehlen ähnliche Mengen, obwohl nur wenige ein Äquivalent in flüssiger Form angeben und es schwierig ist, diese Informationen zu überprüfen.
Während die empfohlenen Dosierungen von Apfelessigpillen denen ähneln, die in flüssiger Form sicher und wirksam erscheinen, ist nicht bekannt, ob die Pillen die gleichen Eigenschaften wie die Flüssigkeit haben.
Darüber hinaus ist die gemeldete Menge an Apfelessig in Pillen möglicherweise nicht genau, da die FDA keine Nahrungsergänzungsmittel reguliert. Die Pillen können auch Inhaltsstoffe enthalten, die nicht aufgeführt sind.
Tatsächlich analysierte eine Studie acht verschiedene Apfelessigpillen und stellte fest, dass ihre Etiketten und berichteten Inhaltsstoffe sowohl inkonsistent als auch ungenau waren
Wenn Sie Apfelessigpillen probieren möchten, beachten Sie mögliche Risiken. Sie können diese rezeptfrei oder online kaufen.
Suchen Sie am besten nach Marken, die von Dritten getestet wurden und ein Logo von NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia USP, Informed-Choice, ConsumerLab oder der Banned Substances Control Group BSCG enthalten..
Der Verzehr von Apfelessig in flüssiger Form, verdünnt mit Wasser, ist möglicherweise der beste Weg, um genau zu wissen, was Sie einnehmen.
ZusammenfassungAufgrund des begrenzten Forschungsaufwands gibt es keine Standarddosis für Apfelessigpillen. Diese Ergänzungen sind nicht von der FDA reguliert und können unterschiedliche Mengen Apfelessig oder unbekannte Inhaltsstoffe enthalten.
Apfelessig in flüssiger Form kann zur Gewichtsreduktion, Blutzuckerkontrolle und zu einem hohen Cholesterinspiegel beitragen.
Menschen, die den starken Geruch oder Geschmack von Essig nicht mögen, sind möglicherweise an Apfelessigpillen interessiert.
Es ist unklar, ob Apfelessigpillen die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie die flüssige Form haben oder ob sie in ähnlichen Dosierungen sicher sind.
Diese Ergänzungsmittel sind nicht von der FDA reguliert und können unterschiedliche Mengen Apfelessig oder unbekannte Inhaltsstoffe enthalten, was die Beurteilung ihrer Sicherheit erschwert.
Wenn Sie das ernten möchten mögliche Vorteile Bei Apfelessig ist der Verzehr der flüssigen Form möglicherweise die beste Wahl. Sie können dies tun, indem Sie ihn mit Wasser zum Trinken verdünnen, zu Salatsaucen hinzufügen oder in Suppen mischen.
