Forscher enthüllen einen Fall, in dem ein Mann mit Morbus Crohn innerhalb von sechs Monaten nach Beginn einer pflanzlichen Diät eine vollständige Remission erreichte.

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Experten sagen, dass Diäten auf pflanzlicher Basis viele Vorteile haben, einschließlich Diabetesprävention und einem geringeren Risiko für Bluthochdruck. Getty Images

Gesundheitsexperten haben lange auf die Vorteile einer mit Gemüse und anderen Pflanzen gefüllten Diät hingewiesen.

Untersuchungen haben gezeigt, dass pflanzliche Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen verringern und den kognitiven Rückgang eindämmen sowie Diabetes und bestimmte Krebsarten verhindern.

Es kann auch Ihr Risiko senken Bluthochdruck und Fettleibigkeit .

Jetzt deuten neue Erkenntnisse darauf hin, dass eine pflanzliche Ernährung lindern - und möglicherweise heilen - könnte. Morbus Crohn eine Form der chronisch entzündlichen Darmerkrankung, von der bis zu viele betroffen sind 780.000 Erwachsene in den USA.

A neue Fallstudie veröffentlicht in der Zeitschrift Nutrients ausführlich über die Erfahrungen eines jungen Mannes mit Morbus Crohn, der eine vollständige Remission erreichte, nachdem er Fleisch und verarbeitete Lebensmittel eliminiert hatte, während er sich pflanzlich ernährte.

Der Bericht ergänzt die wachsende Zahl von Beweisen dafür, dass eine pflanzliche Ernährung Ihnen helfen kann, gesünder und länger zu leben.

„Diese Fallstudie unterstützt die Idee, dass Essen wirklich Medizin ist“ Dr. Hana Kahleova , Mitautor der Studie und Direktor für klinische Forschung beim Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin, sagte in einer Pressemitteilung: „Dies zeigt nicht nur, dass eine ballaststoffreiche Ernährung auf pflanzlicher Basis zu Morbus Crohn führen kannRemission von Krankheiten, aber alle „Nebenwirkungen“ sind gut, einschließlich eines verringerten Risikos für Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und bestimmte Arten von Krebs. “

Der Patient, der Ende 20 war, erhielt eine Diagnose von Morbus Crohn, nachdem er jahrelang unter starken Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Geschwüren gelitten hatte.

Mehr als ein Jahr intravenöse Behandlung schien den Trick nicht zu tun.

Obwohl sich die Symptome des Mannes durch Medikamente etwas besserten, litt er weiterhin unter Müdigkeit, Blähungen und Bauchschmerzen.

Nachdem er jedoch Fleisch, Milchprodukte und verarbeitete Lebensmittel ausgetauscht und eine pflanzliche Ernährung zu sich genommen hatte, die reich an Getreide, Hülsenfrüchten, Gemüse und Früchten war, besserten sich seine Symptome und er erreichte schließlich eine klinische Remission.

Innerhalb von sechs Monaten nach einer pflanzlichen Diät war die Schleimhaut in seinem Darm verheilt und es gab keine Hinweise mehr auf Morbus Crohn.

Nach ungefähr 18 Monaten hatte der Mann keine Rückfälle mehr und konnte die Einnahme von Drogen abbrechen.

Die genaue Ursache von Morbus Crohn ist unbekannt, weshalb es möglicherweise eine der schwieriger zu behandelnden Erkrankungen ist.

Es wird angenommen, dass dies durch eine Handvoll Faktoren ausgelöst wird: Genetik, Ernährung, Umwelteinflüsse, Immunprobleme und ein abnormales Gleichgewicht der Bakterien im Darm.

nur 10 Prozent von Menschen mit Morbus Crohn können mit Standardmedikamenten eine vollständige Remission erreichen.

Etwa die Hälfte der Patienten muss innerhalb von 10 Jahren nach Diagnose von Morbus Crohn operiert werden - z. B. Dünndarmresektion, Ileostomie oder Zwischensummenkolektomie.

Einige Gesundheitsexperten vermuten, dass pflanzliche Diäten Verdauungsprobleme beseitigen können, weil sie reich an Ballaststoffen sind - und Ballaststoffe Wunder für unsere Darmgesundheit bewirken.

Zum einen fördert das Essen von Ballaststoffen ein vielfältigeres mikrobielles System durch den Fermentationsprozess. So essen die gesunden Bakterien in unserem Darm Ballaststoffe, so Neha Shah, eine klinische Ernährungsberaterin mit Stanford Digestive Health Center .

„Die Fermentation von Fasern führt zur Produktion von kurzkettige Fettsäuren Dies soll das Wachstum und die Vielfalt des Darmmikrobioms auf eine Weise fördern, die möglicherweise eine schützende Rolle gegenüber anderen Stämmen spielt, die Darmverletzungen und Entzündungen fördern können “, sagte Shah gegenüber GesundLinie.

Durch die Fütterung der guten Bakterien in unserem Darm hilft die Faser letztendlich, Verstopfung vorzubeugen und den normalen Stuhlgang zu fördern.

Während pflanzliche Diäten für Menschen mit Verdauungsstörungen vielversprechend erscheinen, sind sich die meisten Gesundheitsexperten einig, dass wir mehr Forschung benötigen, um genau zu verstehen, wie sich diese spezielle Diät auf den Darm auswirkt.

„Wir brauchen mehr klinische Studien sowie detaillierte Aufzeichnungen über die Zusammensetzung der pflanzlichen Ernährung, um mehr über die Rolle und Art pflanzlicher Lebensmittel zu erfahren, die möglicherweise nützlich sein könnten oder nicht“, sagte Shah.

Und nur weil sich die Symptome bei einer pflanzlichen Ernährung verbessern können, bedeutet dies nicht, dass eine Person von der Krankheit geheilt wird.

"Eine Verbesserung der Symptome bedeutet auch nicht zwangsläufig, dass auch bei Crohn eine Schleimhautheilung im Darm erreicht wurde, was wichtig ist, um die Remission zu beurteilen", fügte Shah hinzu.

Schließlich variiert die Reaktion jeder Person auf eine pflanzliche Ernährung je nach Schweregrad ihrer Störung.

Was für eine Person funktioniert, kann sich stark von dem unterscheiden, was für eine andere Person funktioniert.

„Aufgrund der Komplexität und der noch nicht vollständig verstandenen Mechanismen, die Morbus Crohn verursachen, sowie nicht aller Patienten mit CD, die in einen Signalweg passen, spricht nicht jeder gleichermaßen auf ein Medikament an.“ Dr. Tejinder Kalra ein Gastroenterologe bei Loma Linda University Health, sagte GesundLinie.

Folglich sollte eine pflanzliche Ernährung andere Behandlungsmethoden wie Medikamente ergänzen - nicht ersetzen.

„Im Allgemeinen fühlen sich Menschen mit pflanzlichen Lebensmitteln besser und insgesamt gesünder. Es wurde jedoch nicht gezeigt, dass eine Diät allein Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa behandelt oder heilt“, bemerkte Kalra.

Wenn Sie eine pflanzliche Diät ausprobieren möchten, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Dieser kann eine Diät an Ihre Bedürfnisse anpassen und das Risiko verringern, später Nährstoffmängel zu entwickeln.

Eine neue Fallstudie beschreibt die Erfahrungen eines jungen Mannes mit Morbus Crohn, der nach Eliminierung von Fleisch und verarbeiteten Lebensmitteln und einer pflanzlichen Ernährung eine vollständige Remission erreicht hat.

Der Bericht ergänzt den wachsenden Beweis dafür, dass eine pflanzliche Ernährung viele gesundheitliche Vorteile hat.

Trotzdem sind sich viele Gesundheitsexperten einig, dass es noch zu früh ist, um zu wissen, ob eine pflanzliche Ernährung Morbus Crohn wirksam heilen kann.