Es ist Abendessen. Weißt du was du machst?
Dank einer globalen Pandemie kochen heutzutage mehr Menschen zu Hause. Wenn Sie selbst kochen, anstatt auswärts zu essen, essen Sie und Ihre Kinder mit größerer Wahrscheinlichkeit mehr Obst, Gemüse und andere gesunde Lebensmittel.
Angesichts des vollen Zeitplans, der zu einer zunehmenden Zeitkrise führt, kann die Planung von Mahlzeiten an sieben Abenden pro Woche eine Herausforderung sein. Die Kosten sind ein weiteres Problem. Für viele Menschen ist es schwierig, Mahlzeiten zuzubereiten, die nahrhaft, lecker und erschwinglich sind.
Wir haben mit zusammengearbeitet HelloFresh um Ihnen vier Ideen zu liefern, wie Sie die Essenszeiten besser in den Griff bekommen können, ohne sich selbst zu belasten oder dabei zu viel Geld auszugeben.
Um zu vermeiden, dass Sie unter der Woche nicht zum Abendessen festsitzen, planen Sie eine ganze Woche lang Mahlzeiten ein, wenn Sie mehr Freizeit haben. Wenn Sie beispielsweise von Montag bis Freitag arbeiten, bereiten Sie Ihre Mahlzeiten am Wochenende vor.
Wählen Sie Rezepte, die alle wichtigen Zutaten enthalten :
- Obst und Gemüse sollten mindestens die Hälfte der Mahlzeit ausmachen.
- Verwenden Sie Vollkornprodukte wie Quinoa, Vollkornweizen und braunen Reis anstelle von weißem Reis und Nudeln.
- Wählen Sie gesunde und magere Proteinquellen, einschließlich reichlich Meeresfrüchte, Bohnen oder Erbsen, Tofu und Eier.
- Kochen Sie mit gesunden Ölen wie Oliven und anderen unverarbeiteten Ölen und Fetten.
Sie können auch einzelne Teile der Mahlzeit zubereiten. Zerkleinern Sie beispielsweise Zwiebeln und Tomaten und kühlen oder frieren Sie sie ein, bis Sie sie verwenden können.
Die Planung von Mahlzeiten spart nicht nur Zeit. Sie kann Ihnen auch helfen, besser zu essen.
A
- Ernährungsrichtlinien genauer befolgt
- aß eine größere Auswahl an Lebensmitteln
- waren weniger fettleibig als diejenigen, die das Abendessen im laufenden Betrieb gekocht haben
Wenn Sie theoretisch ein Fan der Kochkunst sind, aber die Einkaufs- und Planungsteile des Küchenchefs hassen, melden Sie sich für einen Rezeptbox-Lieferservice an. Diese Services sparen Ihnen Kochzeit und einen Ausflug in den Supermarkt.
Um einen dieser Dienste nutzen zu können, müssen Sie online gehen und die Anzahl der Personen auswählen, die Sie füttern, sowie die Anzahl der Mahlzeiten, die Sie pro Woche wünschen. Anschließend wählen Sie aus einem Menü mit leckeren, ausgewogenen Mahlzeiten ausschon für dich geplant.
Das Unternehmen sendet Ihnen eine Schachtel mit allen vorportionierten frischen Zutaten, die Sie für jedes Rezept benötigen, sowie eine schrittweise Anleitung für die Zubereitung. Bereiten Sie die Zutaten vor, mischen Sie sie, kochen Sie und voila!
Viele dieser Verpflegungsdienste bieten gesunde Optionen. Sie werden häufig portioniert, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Bei einigen können Sie sie mit speziellen Optionen wie glutenfrei, kohlenhydratbewusst oder vegetarisch anpassen.
Zum Beispiel HelloFresh bietet Rezepte mit 600 Kalorien und weniger, die in 20 Minuten oder weniger fertig sind.
Rezeptboxen scheinen eine teure Option zu sein, aber wenn Sie Ihre übliche Supermarktrechnung zusammen mit der Wahrscheinlichkeit von Verschwendung berücksichtigen, können Sie sogar kostenmäßig die Nase vorn haben.
Dieser Tipp spart Ihnen Zeit und Kalorien. Wenn Sie kochen, machen Sie größere Portionen und teilen Sie sie dann in zwei Hälften oder Drittel.
Kühlen oder frieren Sie den Rest ein und Sie werden 2 oder 3 Nächte hintereinander zu Abend essen.
Sie fühlen sich nicht kreativ? Lassen Sie sich online oder auf Ihrem Smartphone inspirieren.
Geben Sie "Rezepte für gesundes Abendessen" in Google und darüber ein 2 Milliarden Die Ergebnisse werden angezeigt. Sie sollten in der Lage sein, mindestens einige Rezepte zu finden, die Ihnen helfen, die Woche zu überstehen.
Benötigen Sie mehr Anweisungen, als ein einfaches Rezept liefern kann? YouTube bietet Videos von Kochprofis mit schrittweisen Anweisungen, die es Ihnen praktisch unmöglich machen, eine Mahlzeit durcheinander zu bringen.
Durchsuchen Sie die verfügbaren Apps auf Ihrem Telefon, und dort finden Sie auch viele virtuelle kulinarische Assistenten.
Apps wie SideChef, Yummly und Kitchen Stories bieten Rezepte, Tipps zur Essensplanung und sogar Einkaufslisten - und legen die Zubereitung des Abendessens buchstäblich in Ihre Hand.
Das Planen und Kochen des Abendessens zu Hause muss nicht schwierig sein. Es stehen zahlreiche Helfer und Verknüpfungen zur Verfügung, sogar Services, die Zutaten direkt an Ihre Haustür liefern.
Das Beste an diesen Optionen ist, dass Sie sie an Ihren Geschmack, Ihre Gesundheitsanforderungen und Ihren Zeitplan anpassen können. Daher war die Beantwortung der Frage „Was gibt es zum Abendessen?“ Nie einfacher.
