Gefrorene Beeren werden in mehreren Staaten freiwillig zurückgerufen.
Die Food and Drug Administration FDA ausgestellt
Die Kontamination wurde von der FDA während einer Probenahme mit gefrorenen Beeren festgestellt.
Bisher gab es keine Hepatitis-A-Fälle im Zusammenhang mit den Beeren. Die FDA fordert die Menschen jedoch auf, die kontaminierten Produkte wegzuwerfen oder zurückzugeben.
Wenn Sie die Beeren gegessen haben und nicht dafür geimpft wurden Hepatitis-A-Virus HAV Die FDA empfiehlt, Ihren Arzt zu konsultieren, um festzustellen, ob Sie möglicherweise eine Postexpositionsprophylaxe PEP benötigen - ein Impfstoff, der bis zu zwei Wochen nach der Exposition verabreicht werden kann, um Infektionen vorzubeugen.
HAV ist hoch ansteckend und kann, wenn es nicht behandelt wird, schwere Krankheiten verursachen, einschließlich einer Leberinfektion.
Das heißt, Ausbrüche treten immer noch auf, wenn Menschen das Virus unwissentlich aus Nahrungsmitteln oder Getränken aufnehmen, die mit geringen Mengen an Kot einer infizierten Person kontaminiert sind.
„Obwohl
Die Beeren wurden von Townsend Farms, Inc. hergestellt und bei Costco in Kalifornien - insbesondere in San Diego und Los Angeles - und Hawaii verkauft.
Das zurückgerufene Produkt wird als Kirkland Signature Three Berry Blend, 4-Pfund-Beutel verkauft.
Diese Kontamination tritt nur eine Woche später auf
Diese Beeren wurden in den meisten Kroger-Läden in 25 Bundesstaaten verkauft.
Die zurückgerufenen Kroger-Produkte, die ebenfalls von Townsend Farms, Inc. hergestellt wurden, werden verkauft als: Private Selection Frozen Triple Berry Medley, beide 48 Unzen und 16 Unzen, und Private Selection Frozen Blackberries, 16 Unzen.
Hepatitis A ist eine Virusinfektion, die hauptsächlich über den Kot übertragen wird.
„Ein Lebensmittelprodukt wird mit Hepatitis A kontaminiert, wenn Fäkalien von jemandem, der mit dem Lebensmittel umgeht, darauf gelangen“, sagte Dr. Amesh Adalja ein Arzt für Infektionskrankheiten und leitender Wissenschaftler am Johns Hopkins Center for Health Security.
Das Virus hat eine lange Inkubationszeit, die 15 bis 50 Tage nach der Infektion dauern kann.
Bei infizierten Personen können dann Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Gelbsucht auftreten.
Andere
- Fieber
- Müdigkeit
- Durchfall
- Gelenkschmerzen
- dunkler Urin
Wenn nach dem Verzehr der Beeren eines dieser Symptome auftritt, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.
"Während die Mehrheit der Patienten eine Selbstauflösung hat, gibt es einen kleinen Prozentsatz weniger als 1 Prozent, der eine stark beeinträchtigte Leberschädigung hat, die eine sofortige Erkennung und Pflege erfordert", sagte Dr. Amanda Cheung ein Hepatologe bei Stanford Health Care.
Laut Adalja treten in den USA immer häufiger Ausbrüche im Zusammenhang mit Lebensmitteln auf.
2016 waren über 140 Menschen in neun Bundesstaaten nach dem Essen mit Hepatitis A infiziert
Ein anderer Ausbruch in Hawaii 2016, nachdem fast 300 Menschen nach dem Verzehr kontaminierter gefrorener Jakobsmuscheln erkrankt waren.
Zusätzlich gibt es mehrere
Diese Art von Ausbrüchen könnte zusammenwachsen, wenn beispielsweise jemand, der injizierbare Medikamente mit Hepatitis A verwendet, in einem Restaurant oder einer Lebensmitteleinrichtung mit Lebensmitteln umgeht, sagte Adalja.
obwohl die Hepatitis-A-Impfstoff ist seit 2000 eine routinemäßige Impfung im Kindesalter, es gibt immer noch viele Erwachsene, die nicht immun sind.
Die meisten gesunden Erwachsenen, die nicht immun sind, müssen laut Adalja nicht gegen Hepatitis A geimpft werden.
Wenn Sie in ein Land reisen, in dem eine Hepatitis-A-Exposition wahrscheinlich ist - das wird von der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten CDC - es lohnt sich auf jeden Fall, den Schuss zu bekommen.
Zusätzlich sollten diejenigen geimpft werden, die in eine Risikogruppe fallen - wie z. B. Menschen mit HIV, chronischer Lebererkrankung, Hepatitis C und Hepatitis B -.
Adalja empfiehlt außerdem, dass Food-Service-Mitarbeiter aufgrund ihrer potenziellen Rolle bei Hepatitis-A-Ausbrüchen routinemäßig geimpft werden.
Eine Dosis des Hepatitis-A-Impfstoffs bietet laut 11 Jahre lang einen Schutz von bis zu 95 Prozent.
Wenn Sie bereits Hepatitis A hatten, haben Sie eine lebenslange Immunität.
„Mit anderen Worten, Sie können nur einmal in Ihrem Leben infiziert werden. Wenn Sie danach erneut exponiert werden, haben Sie Immunität, um die Infektion zu bekämpfen“, erklärte Cheung.
Pakete mit gefrorenen Beeren wurden zurückgerufen, nachdem die FDA eine Hepatitis-A-Kontamination festgestellt hatte.
Hepatitis A ist hoch ansteckend und kann in schweren Fällen zu Leberversagen führen. Es wurden noch keine Fälle im Zusammenhang mit der Kontamination festgestellt, und die Gesundheitsbehörden fordern die Menschen auf, die Beeren sofort wegzuwerfen.