B-12 und Gewichtsverlust
In letzter Zeit wurde Vitamin B-12 mit Gewichtsverlust und Energieschub in Verbindung gebracht, aber sind diese Behauptungen wirklich? Viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler neigen zu Nein.
Vitamin B-12 spielt eine wichtige Rolle bei einer Reihe von wesentlichen Funktionen des Körpers, einschließlich der DNA-Synthese und der Bildung roter Blutkörperchen. Es hilft dem Körper auch, Fette und Proteine in Energie umzuwandeln und hilft beim Abbau von Kohlenhydraten.
B-12-Mangel kann vor allem zu mehreren Beschwerden führen Megaloblastenanämie was durch eine niedrige Anzahl roter Blutkörperchen verursacht wird. Das häufigste Symptom einer megaloblastischen Anämie ist Müdigkeit. Diese Form der Anämie sowie andere gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit einem B-12-Mangel können leicht mit Injektionen von behandelt werdenVitamin.
Behauptungen, dass B-12 die Energie steigern und zur Gewichtsreduktion beitragen kann, beruhen auf der falschen Annahme, dass die Auswirkungen auf Menschen mit megaloblastischer Anämie bei Menschen mit normalem Vitamin B-12-Spiegel gleich sind.
Die meisten Menschen erhalten Vitamin B-12 über ihre Nahrung. Das Vitamin ist natürlich in bestimmten tierischen Lebensmitteln auf Proteinbasis enthalten, wie z.
- Schalentiere
- Fleisch und Geflügel
- Eier
- Milch und andere Milchprodukte
Vegetarische Quellen von B-12 sind :
- bestimmte Pflanzenmilch, die mit B-12 angereichert sind
- Nährhefe Gewürz
- angereichertes Getreide
Da die meisten B-12-Quellen aus tierischen Quellen stammen, ist ein Mangel bei Vegetariern und Veganern häufig. Wenn Sie kein Fleisch, keinen Fisch oder keine Eier essen, kann es empfehlenswert sein, angereicherte Lebensmittel zu sich zu nehmen oder eine Ergänzung zu nehmen.
Andere Personengruppen, bei denen das Risiko eines B-12-Mangels besteht, sind :
- ältere Erwachsene
- Menschen, die HIV-positiv sind
- Personen, die sich einer Magen-Darm-Operation unterzogen haben
- speziell Menschen mit bestimmten Verdauungsstörungen Morbus Crohn und Zöliakie
- Personen, die Protonenpumpenhemmer oder andere Magensäurereduzierer einnehmen
länger als 2 Jahre
Zöliakie ist die Autoimmunerkrankung, die eine Glutenunverträglichkeit verursacht. Ältere Erwachsene - oder diejenigen, die sich einer Magenoperation unterzogen haben - haben im Allgemeinen einen geringeren Magensäurespiegel. Dies kann zu einer verringerten B-12-Absorption aus tierischem Protein und angereicherten Lebensmitteln führen.
Für diese Personen ist B-12 in Nahrungsergänzungsmitteln möglicherweise die bessere Option, wenn es in sublingualer oder injizierbarer Form erhältlich ist. Diese Formen erfordern nicht die gleiche Verdauungswirkung für die B-12-Absorption wie die Form, die in ganzen Lebensmitteln oder angereicherten Lebensmitteln verfügbar istAuch Menschen, die das Diabetes-Medikament Metformin einnehmen, haben ein höheres Risiko für einen B-12-Mangel.
Ergänzungen
Es gibt viele Möglichkeiten für Menschen mit einem Risiko für B-12-Mangel, mehr Vitamin in ihre Ernährung aufzunehmen. Wie fast jedes Vitamin und Mineral auf dem Markt sind B-12-Präparate in Pillenform in Supermärkten und Apotheken erhältlich.B-12 ist auch in Vitamin-B-Komplex-Ergänzungsmitteln enthalten, die alle acht B-Vitamine in einer einzigen Dosis kombinieren.
Sie können größere Dosen von B-12 durch eine Injektion erhalten, wie dies bei Einrichtungen zur Gewichtsreduktion häufig der Fall ist. Diese Form hängt nicht vom Verdauungstrakt für die Absorption ab.
Ärzte empfehlen in der Regel Injektionen mit überdurchschnittlich hohen B-12-Dosen für Personen, bei denen eine Megaloblastenanämie und andere gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit einem B-12-Mangel diagnostiziert wurden. Diese Art der Injektion erfordert häufig eine ärztliche Verschreibung.
Diät
Lebensmittel, bei denen B-12 nicht auf natürliche Weise vorhanden ist, wie z. B. Frühstückszerealien, können ebenfalls mit dem Vitamin „angereichert“ werden. Angereicherte Lebensmittel können für Menschen nützlich sein, bei denen aufgrund der geringen Aufnahme von ein Mangelrisiko besteht, z. B. Veganerihre Lebensmittelversorgung.
Personen mit physiologischen Veränderungen - wie z. B. vermindertem Magensäurespiegel und / oder abnormaler Verdauungsfunktion - können einen B-12-Mangel möglicherweise immer noch nicht durch den Verzehr von angereicherten Lebensmitteln verhindern. Überprüfen Sie die Nährwertangaben auf den Lebensmitteletiketten, um festzustellen, ob sie angereichert sind.
Die Nationale Gesundheitsinstitute NIH empfiehlt 2,4 Mikrogramm mcg Vitamin B-12 pro Tag für Personen über 14 Jahren. Diese empfohlene tägliche Einnahme kann sich auch bei Personen mit verminderter Absorption erhöhen. Es gibt keinen Unterschied in der empfohlenen Aufnahme für Männer und Frauen. Die Schwangerschaft nimmt zudie empfohlene Dosis für Frauen, sowohl während der Schwangerschaft als auch danach, wenn die Mutter ihr Kind stillen möchte.
Wie Ihnen jeder Arzt oder Ernährungsberater sagen wird, gibt es keine magische Heilung zur Gewichtsreduktion. Wer einen gesünderen Lebensstil einführen oder ein paar Kilo abnehmen möchte, sollte sich vor Nahrungsergänzungsmitteln hüten, die behaupten, Ihnen beim Abnehmen zu helfen, ohne dass sich der Lebensstil ändert, um Ihre Ernährung zu beeinträchtigenund Übungsroutine.
Zum Glück gibt es keine gemeldeten Risiken bei der Einnahme großer Dosen von Vitamin B-12, sodass diejenigen, die Injektionen zum Abnehmen versucht haben, sich keine Sorgen machen müssen.
Es gibt jedoch auch keine Beweise für die Behauptung, dass Vitamin B-12 beim Abnehmen bei Patienten ohne Mangel hilft. Bei Patienten mit diagnostiziertem Mangel kann die Behandlung mit B-12 das Energieniveau verbessern, was wiederum die Aktivität erhöhen könnteund fördern das Gewichtsmanagement.
