Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass eine proteinreiche, kalorienarme Ernährung sowohl eine sichere als auch eine wirksame Möglichkeit für Personen über 65 ist, Gewicht zu verlieren.
Je älter wir werden, desto komplizierter kann der Gewichtsverlust sein.
Nicht nur das Abnehmen von Pfund ist eine Priorität, sondern auch der Muskelaufbau und die Aufrechterhaltung der Knochenqualität, um stark zu bleiben, sind ein Problem.
„Im Allgemeinen verlieren Menschen ab dem vierten Lebensjahrzehnt Knochen- und Muskel- Masse, während sich die Fettmasse bis etwa zum siebten Lebensjahrzehnt weiter ansammelt.“ Kristen M. Beavers PhD, Assistenzprofessor für Gesundheits- und Bewegungswissenschaften an der Wake Forest University, sagte GesundLinie.
Sie sagte, dass ein beträchtlicher Teil der älteren Erwachsenen Schwierigkeiten hat, die Knochendichte aufrechtzuerhalten und Gewicht zu verlieren.
Aus diesem Grund hat Beavers nach dem besten Weg für ältere Erwachsene gesucht, um sicher Gewicht zu verlieren, und sie glaubt, die Antwort zu haben.
Biber und Kollegen durchgeführt a Studie von ungefähr 100 Erwachsenen über 65 Jahren, die zufällig zwei Gruppen zugeordnet wurden.
In einer Gruppe nahmen die Teilnehmer an einem sechsmonatigen kalorienarmen Ernährungsplan teil, der mehr als 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht sowie ausreichend Kalzium und Vitamin D enthielt.
In der Kontrollgruppe zielten die Teilnehmer auf 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht ab, was derzeit von der empfohlen wird. Institut für Medizin der Nationalen Akademien .
Da laut Beavers viele ältere Erwachsene wahrscheinlich nicht genug Sport treiben, um Muskeln und Knochen zu erhalten, war Bewegung nicht Teil der Studie.
Die Studie entdeckte Folgendes :
- Die Teilnehmer der ersten Gruppe verloren ungefähr 18 Pfund, wobei 87 Prozent dieser Pfund fett waren. Sie bewahrten auch Muskelmasse. Die Teilnehmer der Kontrollgruppe verloren ungefähr ein halbes Pfund.
- Obwohl die Teilnehmer abgenommen hatten, behielten sie auch die Knochenmasse bei und ihr Frakturrisiko verbesserte sich basierend auf ihrem Trabekelknochen-Score.
- Die Teilnehmer haben Fett in Magen, Hüften, Oberschenkeln und Gesäß verloren, was dazu beitragen kann, kardiometabolische Erkrankungen wie Diabetes und Schlaganfall zu verhindern und zu kontrollieren.
- Die Teilnehmer verbesserten ihre Punktzahl im Healthy Aging Index, der Biomarker misst, die Mortalität und Langlebigkeit vorhersagen, um 0,75 Punkte.
„Daten aus dieser Studie legen nahe, dass Praktiker, die mit älteren Erwachsenen mit Adipositas arbeiten, einen hypokalorischen, ernährungsphysiologisch vollständigen, proteinreichen Ernährungsplan empfehlen und davon ausgehen können, dass ihre Patienten einen signifikanten Gewichtsverlust erfahren, begleitet von einer günstigen Verschiebung der Körperzusammensetzung und der Erhaltungder körperlichen Funktion und Verbesserung mehrerer Biomarker für die Mortalität “, sagte Beavers.
Dr. Rekha B. Kumar , Ärztlicher Direktor des American Board of Obesity Medicine, stimmte den Ergebnissen von Beavers zu.
„Dies ist ein vernünftiger Ansatz für jede Person, die Gewicht verlieren und vorzugsweise Fett verlieren möchte. Ein proteinreicher, kalorienarmer Ansatz ist besonders effektiv in der alternden Bevölkerung, in der die Erhaltung der Muskelmasse für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist“, sagte KumarGesundLinie.
Sie sagte jedoch, dass die Verbesserung der Knochendichte möglicherweise nicht realistisch ist, die Erhaltung jedoch ein erreichbares Ziel ist.
„Gewichtsverlust führt normalerweise zu einer geringeren Belastungskraft auf den Knochen, [was] zu einem Verlust der Knochendichte führen kann. Wenn Sie während einer Diät Gewicht tragen, kann dies zur Aufrechterhaltung der Knochendichte beitragen, aber es wäre ungewöhnlich, sich zu verbessern oder zu verbessern.Erhöhen Sie die Knochenmineraldichte beim Abnehmen “, sagte Kumar.
Beavers gibt zu, dass es für ältere Erwachsene mit Adipositas schwierig sein kann, ausreichend Protein zu konsumieren und gleichzeitig Gewicht zu verlieren. Sie sagt jedoch, dass eine absichtliche Planung dies ermöglichen kann.
"Ihr absoluter Proteinbedarf in Gramm / Kilogramm / Tag ist aufgrund ihres anfänglichen Körpergewichts bereits erhöht, aber dann bitten Sie sie, ihre Kalorien zu beschränken, um den Gewichtsverlust zu fördern", sagte Beavers.
„Der proteinreiche Ernährungsplan, den wir [in unserer Studie] verwendet haben, hat unseren Teilnehmern geholfen, durch die Verwendung von vier Mahlzeitenersatzprodukten pro Tag ~ 15 g Protein fast 1 Gramm g Protein / kg Körpergewicht / Tag zu erreichen/ jeweils, zusätzlich zu den Rezepten für proteinreiche Fertiggerichte den ganzen Tag über. ”
Kumar sagt, er solle an die Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere an verarbeiteten Kohlenhydraten, denken und sich bemühen, mehr hinzuzufügen. mageres Protein wie Fisch, Huhn, Eiweiß und Joghurt in jede Mahlzeit.
"Dies ermöglicht es den Menschen, insgesamt weniger Kalorien zu verbrauchen und gleichzeitig eine ausreichende Proteinaufnahme aufrechtzuerhalten", sagte sie.
Um wissenschaftlich zu denken, fügte Beavers hinzu, dass Protein Aminosäuren liefert, die für die Synthese von Muskelprotein benötigt werden.
Sie sagt das
"Unter dem Gesichtspunkt des Gewichtsverlusts ist Protein ein sehr sättigender Makronährstoff und kann den Gewichtsverlust fördern, indem es den Lebensmittelkonsum nach Belieben reduziert", sagte Beavers.
Wenn Sie nicht wissen, wo Sie mit der Essensplanung beginnen sollen, fragen Sie Ihren Arzt um Rat oder ob er einen Ernährungsberater empfehlen kann.
Cathy Cassata ist eine freiberufliche Autorin, die sich auf Geschichten über Gesundheit, psychische Gesundheit und menschliches Verhalten spezialisiert hat. Sie hat ein Händchen dafür, mit Emotionen zu schreiben und auf aufschlussreiche und engagierte Weise mit Lesern in Kontakt zu treten. Lesen Sie mehr über ihre Arbeit. hier .
