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Zuckerhaltige Getränke können zu einem hohen Cholesterinspiegel führen. Getty Images
  • Fast ein Drittel der Erwachsenen in den USA hat einen hohen Cholesterinspiegel.
  • Zu viel Cholesterin erhöht das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle, zwei der häufigsten Todesursachen in den USA.
  • Untersuchungen haben ergeben, dass das Trinken von zuckerhaltigen Getränken das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels erhöhen kann.

Neue Forschungsergebnisse haben ergeben, dass Erwachsene, die mindestens ein zuckerhaltiges Getränk trinken, im Vergleich zu Erwachsenen, die dies nicht tun, ein höheres Risiko für die Entwicklung einer Dyslipidämie oder einen höheren Gehalt an ungesunden Fetten wie LDL-Cholesterin oder Triglyceriden haben, was den Alkoholgehalt erhöhen kannRisiko einer Herzerkrankung.

"Dyslipidämie ist nur dann, wenn Ihre Cholesterinwerte nicht im normalen Bereich liegen, so dass es eine Vielzahl von Dingen sein kann. Das größte Problem ist ein erhöhter LDL oder schlechtes Cholesterin", sagte Mark Peterman , MD, ein interventioneller Kardiologe bei Texas Health Plano.

Fast ein Drittel von Erwachsenen in den USA haben sie laut den Centers for Disease Control and Prevention CDC einen hohen Cholesterinspiegel.

Zu viel Cholesterin gefährdet Sie bei Herzkrankheiten und Schlaganfällen zwei Haupttodesursachen in den USA.

Studienteilnehmer wurden aus dem Framingham Heart Study FHS eine langjährige Studie, die sich auf die Entdeckung gemeinsamer Faktoren konzentriert, die zu Herzerkrankungen beitragen.

Daten von fast 6.000 Personen mittleren Alters oder älter und europäischer Abstammung wurden über einen Zeitraum von durchschnittlich 12 Jahren analysiert.

Die Studie wurde kürzlich im Journal der American Heart Association veröffentlicht.

„Wir waren sehr daran interessiert, wie der Konsum verschiedener Arten von Getränken zu Veränderungen der Blutfette beitragen kann. Andere Beobachtungsstudien belegen, dass ein höherer Konsum von zuckerhaltigen Getränken mit einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist“, so Danielle Haslam.Erstautor der Studie, sagte GesundLinie.

Die Forscher bereinigten sich um andere Faktoren, die den Cholesterin- und Triglyceridspiegel beeinflussen können, wie Fettleibigkeit, allgemeine Ernährungsqualität, körperliche Aktivität, Alkoholkonsum und die Verwendung cholesterinsenkender Medikamente.

Sie verwendeten Fragebögen, um zu bestimmen, welche Getränke die Teilnehmer wie häufig konsumierten. Sie teilten Getränke in zwei Kategorien ein: zuckerhaltige Getränke SSBs wie kohlensäurehaltige Vollzuckergetränke und Fruchtgetränke und kalorienarme gesüßte Getränke LCSBs wie Diätkohlensäurehaltige Getränke mit Zuckerersatz Diät-Limonaden.

Alle Teilnehmer hatten eine sehr ähnliche Kalorienaufnahme, so dass die Wahl des Getränks Vollzucker oder kalorienarm der am besten identifizierbare Faktor ist.

„Insgesamt waren die Ergebnisse nicht überraschend, aber wichtig ist, dass wir die Forschung vorantreiben konnten. Die vorhandenen Beweise für Zusammenhänge zwischen zuckerhaltigen Getränken und Dyslipidämie stammen aus kleinen Studien und Studien, die nur eine Momentaufnahme der Ernährung und Ernährung ergabenBlutlipidspiegel rechtzeitig “, sagte die Studienautorin Nicola McKeown, PhD, Ernährungsepidemiologin am Jean Mayer USDA-Forschungszentrum für menschliche Ernährung zum Thema Altern am Tufts Medical Center in Boston.

Forscher fanden heraus, dass Erwachsene mittleren Alters und ältere Menschen, die täglich zuckerhaltige Getränke tranken, ein höheres Risiko für die Entwicklung abnormaler Cholesterin- und Triglyceridspiegel hatten als diejenigen, die diese Getränke selten tranken.

"Mit dieser Studie haben wir gezeigt, dass die Aufnahme von SSB auch mit einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Dyslipidämie und mit nachteiligen Veränderungen der Lipoproteinkonzentrationen im Zusammenhang mit Triglyceriden und HDL-Cholesterin verbunden ist", sagte McKeown.

Laut der Studie hatten zuckerhaltige Getränketrinker eine um 98 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit, einen niedrigen HDL-Cholesterinspiegel gutes Cholesterin und eine um 53 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit zu entwickeln, hohe Triglyceride zu entwickeln.

„Cholesterin ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Kontrolle Ihres Cholesterins ist äußerst wichtig, und mindestens einmal im Jahr sind Kontrolluntersuchungen unerlässlich, um den Überblick zu behalten“, sagte Peterman.

Die Ergebnisse legen auch nahe, dass eine hohe Aufnahme von zuckerhaltigen Getränken mit HDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegeln verbunden ist, die sich bei täglichen Trinkern von zuckerhaltigen Getränken im Vergleich zu denen, die selten zuckerhaltige Getränke tranken, im Laufe der Zeit verschlechterten.

"Zuckeraufnahme und Diabetes spielen eine große Rolle für Ihren Cholesterinspiegel", sagte Peterman.

Er erklärt, dass „metabolisches Syndrom“ ein Begriff ist, der eine Vielzahl von Themen umfasst und dass Cholesterinanomalien, Körpergewicht und Diabetes miteinander zusammenhängen.

"Diese Studie zeigt deutlich, dass sich zu viel Zucker negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auswirkt", sagte Peterman.

Cholesterin gibt es in zwei Arten: Lipoprotein niedriger Dichte LDL und Lipoprotein hoher Dichte HDL.

HDL wird als „gutes“ Cholesterin angesehen, da es dazu beitragen kann, LDL-Cholesterin loszuwerden, den Typ, der sich in unseren Arterien ansammeln und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann.

„HDL ist am engsten mit Bewegung und Fitness verbunden. Daher besteht der beste Weg zur Verbesserung Ihres HDL traditionell darin, regelmäßig Sport zu treiben. Daher ist der Lebensstil sehr wichtig“, erklärte Peterman.

Ein höheres LDL und ein niedrigeres HDL in Ihrem Blut können bedeuten, dass Sie einem Risiko für die Entwicklung von Arteriosklerose, einer Verdickung und Versteifung von Arterien ausgesetzt sind, die durch zu viel Plaque verstopft sind. Eine schlechte Blutversorgung des Herzens kann zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.

HDL verändert auch die chemische Zusammensetzung von LDL und verhindert so, dass es oxidiert wird, was zur Verringerung von Entzündungen und zur Schädigung der Arterien beiträgt. Harvard Medical School .

Es ist jedoch nicht so einfach.

HDL kann einfach ein sein Marker oder Indikator für unseren Cholesterinspiegel, anstatt einen signifikanten Einfluss auf unseren Körper zu haben.

Derzeit ist die American Heart Association AHA empfiehlt keinen bestimmten Bereich mehr für HDL- und LDL-Cholesterin.

Stattdessen sagt die AHA, dass Cholesterin als Teil Ihrer gesamten Herzgesundheit betrachtet werden soll.

"Auch hier sind" normale Bereiche "weniger wichtig als Ihr gesamtes kardiovaskuläres Risiko. Wie bei den HDL- und LDL-Cholesterinspiegeln sollte Ihr Gesamtblutcholesterinwert im Zusammenhang mit Ihren anderen bekannten Risikofaktoren betrachtet werden", schrieb die AHA.

Peterman betont, dass „die Senkung des Cholesterinspiegels im Allgemeinen vielfältig ist“ und die Kontrolle des Körpergewichts sowie ausreichende Bewegung zwei wichtige Möglichkeiten sind, dies zu tun.

Er fügt hinzu, dass Ernährungsumstellungen wie die Befolgung der Mittelmeerdiät höhere Fischaufnahme und geringeres rotes Fleisch, niedrigere Kohlenhydrate und Verwendung von Olivenöl anstelle von tierischem Fett immense Vorteile bringen könnten.

Zucker ist jedoch immer noch ein wichtiger Faktor.

"Das metabolische Syndrom ist ein Begriff, der all diese Dinge umfasst, wie Cholesterinanomalien, Körpergewicht und Diabetes - sie hängen alle miteinander zusammen", sagte Peterman.

"Diese Studie zeigt deutlich, dass sich zu viel Zucker negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auswirkt", sagte er.

Neue Forschungsergebnisse haben ergeben, dass zuckerhaltige Getränke nicht nur den Cholesterinspiegel erhöhen, sondern auch die Menge an HDL gutem Cholesterin in unserem Körper senken können. Dies erhöht unser Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Experten sagen, dass die Zuckeraufnahme unseren Cholesterinspiegel erheblich beeinflusst. Sie empfehlen, sich mediterran zu ernähren, sich ausreichend zu bewegen und Ihren Cholesterinspiegel mindestens einmal im Jahr testen zu lassen, um die kardiovaskuläre Gesundheit wirksam zu erhalten.