Wie wirkt sich Zucker auf Ihre Stimmung aus?

Essen kann viele Auswirkungen auf Ihre Stimmung und Emotionen haben. Wenn Sie hungrig sind und Essen wollen, können Sie mürrisch, verärgert oder sogar mürrisch sein. wütend . Wenn Sie eine köstliche Mahlzeit hatten, können Sie sich begeistert und euphorisch fühlen.

Das Essen, das Sie essen, kann auch langfristige Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Insbesondere kann das Essen von zu viel Zucker Ihr Risiko für Stimmungsstörungen erhöhen, einschließlich Depression .

Zucker kommt auf natürliche Weise in komplexen Kohlenhydraten wie Obst, Gemüse und Getreide vor. Er kommt auch in einfachen, raffinierten Lebensmitteln wie Nudeln, Kuchen, Backwaren, Brot, Soda und Süßigkeiten vor. Die typische amerikanische Ernährung beruht stark auf diesen leicht verdaulichen Kohlenhydratenund enthält viel zu wenige komplexe Kohlenhydrate aus gesünderen Quellen.

Essen zu viele einfache Zucker kann Ihr Risiko für Depressionen, Stimmungsstörungen und verschiedene chronische Gesundheitsprobleme erhöhen. Lesen Sie weiter, um mehr über den Zusammenhang zwischen Zucker und Depressionen zu erfahren. Außerdem erhalten Sie Tipps zum Umgang mit Ihren Naschkatzen.

Forscher in London entdeckten, dass eine Ernährung, die reich an Vollwertkost wie Obst, Gemüse und Fisch ist, das Risiko für Depressionen im mittleren Alter senken kann. Studie Menschen, die verarbeitete Lebensmittel wie gesüßte Desserts, frittierte Lebensmittel und verarbeitetes Fleisch aßen, wurden häufiger mit Depressionen diagnostiziert als Menschen, die sich größtenteils auf unverarbeitete Vollwertkost stützten.

Sie wissen bereits, dass Sie viel Obst, Gemüse und Fisch essen sollten, um die Gesundheit von Herz und Gehirn zu gewährleisten und chronische Krankheiten abzuwehren. Jetzt können Sie Ihren Teller mit Pflanzen stapeln, um Depressionen in Schach zu halten.

A Studie bei Ratten festgestellt, dass die süßen Rezeptoren des Gehirns nicht an konstante und hohe Zuckerwerte angepasst sind. Diese intensive Süße kann das Belohnungszentrum des Gehirns stimulieren und ist möglicherweise angenehmer als Kokain, selbst bei Menschen mit Drogenabhängigkeit. Mit anderen WortenDas Selbst aus Zucker ist stärker als das Hoch aus Kokain. Ihre Selbstkontrollmechanismen sind der Stärke des Zuckers nicht gewachsen.

Willst du brechen Sie Ihre Zuckersucht ? Zucker ist überall, von Getränken und Saucen bis zu Suppen und Sandwiches. Suchen Sie nach Orten, an denen sich Zucker in Ihrer täglichen Ernährung versteckt, und entwickeln Sie Strategien, um langsam zu reduzieren. Wenn Sie Zucker eliminieren, passt sich Ihr Gaumen an und Sie brauchen keineviel Zucker, um die Zufriedenheit zu erreichen.

Wussten Sie schon? Das Zuckerhoch ist stärker als das Kokainhoch.

Eine Diät, die reich an Obst und Gemüse ist, kann Entzündungen im Gewebe Ihres Körpers reduzieren, während eine Diät, die reich an raffinierten Kohlenhydraten ist kann Entzündungen fördern .

Chronische Entzündung ist mit verschiedenen Gesundheitszuständen verbunden, einschließlich Stoffwechselstörung , Krebs und Asthma . Eine Entzündung kann laut einer auch mit einer Depression verbunden sein Studie .

Viele der Entzündungssymptome treten auch häufig bei Depressionen auf, z.

  • Appetitlosigkeit
  • Veränderungen in den Schlafmustern
  • erhöhte Wahrnehmung von Schmerz

Deshalb kann Depression ein zugrunde liegendes Zeichen für Entzündungsprobleme sein.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie den Verdacht auf eine chronische Entzündung haben. Er kann Tests durchführen, um festzustellen, ob andere gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Entzündungen auftreten. entzündungshemmende Diät .

Die Forscher sind so zuversichtlich, dass Depressionen mit der Zuckeraufnahme in Verbindung gebracht werden können, dass sie die Verwendung von Insulin zur Behandlung untersucht haben. In einem Studie Forscher fanden heraus, dass Menschen mit schwerer Depression und Insulinresistenz eine Verbesserung ihrer Depressionssymptome zeigten, wenn sie 12 Wochen lang Medikamente zur Behandlung von Diabetes erhielten. Der Effekt war besonders stark bei jüngeren Studienteilnehmern.

Weitere Forschung ist erforderlich, bevor Ärzte Insulin oder anderes verschreiben können. Diabetesmedikamente für Menschen mit Depressionen. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt über neue Forschungsergebnisse und alternative Behandlungsmöglichkeiten.

Männer sind möglicherweise anfälliger für die psychischen Auswirkungen von Zucker als Frauen. In einem Studie Forscher fanden heraus, dass Männer, die 67 Gramm Zucker oder mehr pro Tag aßen, nach fünf Jahren 23 Prozent häufiger an Depressionen litten. Männer, die 40 Gramm Zucker oder weniger aßen, hatten ein geringeres Risiko für Depressionen.

Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, nicht mehr als 25 Frauen bis 36 Männer Gramm Zucker pro Tag zu essen. Mehr als 82 Prozent von Amerikanern überschreiten diese tägliche Empfehlung. Das liegt daran, dass sich Zucker schnell summieren kann. Zum Beispiel hat eine 12-Unzen-Dose Soda ungefähr 39 Gramm Zucker, was die empfohlene tägliche Menge an zugesetztem Zucker übersteigt. CDC Männer essen an einem Tag auch mehr Kalorien aus Zucker als Frauen.

Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch, um versteckten Zucker zu erkennen. Nur weil etwas schmackhaft wie eine Sauce oder gesund wie Joghurt ist, bedeutet dies nicht, dass auch kein Zucker hinzugefügt wird.

Zucker reduzieren bedeutet nicht, dass Sie Kohlenhydrate reduzieren müssen. Eins Studie Betrachtete die Quantität und Qualität der Kohlenhydrate, die von fast 70.000 Frauen konsumiert wurden, die abgeschlossen hatten Wechseljahre . Forscher angewendet a glykämischer Index GI Punktzahl für jedes Lebensmittel, das sie analysiert haben. Lebensmittel mit hohem GI-Wert, die den Blutzuckerspiegel stärker erhöhen, werden häufig aus einfachen Kohlenhydraten hergestellt und mit einfachem Zucker gefüllt. Die Ergebnisse zeigten, dass Frauen, die Lebensmittel mit hohem GI aßen, ein höheres Risiko hattenDepressionen als Menschen, die Lebensmittel mit niedrigerem GI aßen. Frauen, die eine höhere Menge an Lebensmitteln mit niedrigerem GI aßen, wie Gemüse und nicht entsaftetes Obst, hatten ein geringeres Risiko für Depressionen.

Die Ergebnisse bedeuten, dass Kohlenhydrate im Allgemeinen nicht die Ursache für Depressionen und andere psychische Störungen sind. Stattdessen kann die Qualität der Kohlenhydrate, die Sie essen, Ihr Depressionsrisiko beeinflussen.

Kurztipp

  1. Wählen Sie Lebensmittel mit niedrigem GI, um das Risiko für Depressionen zu verringern. Lesen Sie mehr über eine Diät mit niedrigem Blutzuckerspiegel.

Muffins, Croissants, Gebäck und andere handelsübliche Backwaren können gut schmecken, aber auch Depressionen auslösen. spanische Forscher festgestellt, dass Personen, die die meisten Backwaren aßen, ein um 38 Prozent höheres Depressionsrisiko hatten als Personen, die die geringste Anzahl von Backwaren aßen. Die Forscher schlugen die Einnahme von vor Transfette kann eine Rolle spielen. Diese Art von ungesundem Fett führt zu Entzündungen und erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankung und Herzinfarkt . Es ist häufig in kommerziellen Backwaren zu finden.

Transfette wurden von der verboten US-amerikanische Food and Drug Administration FDA Amerikanische Lebensmittelhersteller haben bis Mitte 2018 Zeit, alle Transfette aus ihren Lebensmitteln zu entfernen.

Sie können Lebensmitteletiketten lesen, um herauszufinden, ob das Lebensmittel, das Sie essen, Transfette enthält. Sie können Ihre Ernährung auch auf Vollwertkost konzentrieren, die keine künstlichen Inhaltsstoffe wie Transfette enthält.

Wenn bei Ihnen Anzeichen oder Symptome einer Depression auftreten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Diese häufige psychische Störung ist behandelbar und beherrschbar. Der erste Schritt besteht darin, einen Fachmann zu bitten, Ihnen zu helfen, Ihre Möglichkeiten zu verstehen.

Ihr Arzt kann empfehlen medizinische Behandlung z. B. verschreibungspflichtige Medikamente . Sie können auch eine Psychotherapie empfehlen. Ebenso werden häufig Änderungen des Lebensstils empfohlen. Dazu kann auch eine Diät gehören, die mit : gefüllt ist.

  • Früchte
  • Gemüse
  • mageres Fleisch
  • Vollkornprodukte

Übung wird auch häufig empfohlen. Eine Kombination dieser Ansätze wird ebenfalls häufig verwendet.

Wenn Sie dazu bereit sind Zucker aufgeben Beachten Sie diese fünf hilfreichen Hinweise :

1. Reduzieren Sie die offensichtlichen Quellen

Mit Zucker gesüßte Getränke, einschließlich Soda, Energiegetränke und Kaffeegetränke, enthalten viel zugesetzten Zucker. Smoothies, Saftgetränke und Fruchtsäfte weisen häufig auch große Zuckerzahlen auf. Entscheiden Sie sich für stilles Wasser, Mineralwasser oder gekühltes Wasserungesüßter Tee statt zuckerhaltiger Schlucke. Oder drücken Sie eine Zitrone oder Limette in Ihr Wasser, um natürliche Süße hinzuzufügen.

2: Wählen Sie gesündere Desserts

Desserts auf Getreide- und Milchbasis sind mit Zucker und einfachen Kohlenhydraten gefüllt. Geben Sie am Ende einer großen Mahlzeit diese Füllungs- und Nährstoffoptionen weiter. Greifen Sie stattdessen nach :

  • frisches Obst
  • eine Handvoll Daten
  • ein Quadrat aus dunkler Schokolade
  • sautierte Früchte mit Zimt bestreut

Tauschen Sie Süßigkeiten gegen frisches Obst oder natürlich getrocknetes Obst.

3. Wählen Sie hochwertige Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind nicht alle schlecht, aber die Qualität spielt eine Rolle. Tauschen Sie einfache Körner gegen komplexere Optionen wie Vollkornprodukte aus. Im Gegensatz zu Weißmehl, weißen Nudeln und weißem Reis verursachen Vollkornsorten dieser gängigen Lebensmittel wenigerEin Anstieg Ihres Blutzuckers als bei einfachen Körnern und ein Bonus an Nährstoffen, der in hochverarbeiteten Lebensmitteln nicht enthalten ist.

4. Lebensmitteletiketten lesen

Lebensmittelhersteller fügen häufig Zucker zu herzhaften Lebensmitteln wie Marinara-Sauce, Dosensuppe und sogar Brot hinzu, um die Geschmackszufriedenheit zu steigern. Drehen Sie eine Schachtel, einen Beutel oder ein Glas um, die Sie kaufen. Wenn zugesetzter Zucker eine der ersten fünf Zutaten ist,Legen Sie das Produkt wieder in das Regal.

5. Fordern Sie sich selbst heraus

Machen Sie es sich mit Ihrer Zuckergewohnheit bequem, indem Sie sich - und vielleicht Ihre Freunde und Familienmitglieder - zu einem Zuckerpeeling herausfordern. Entfernen Sie zwei Wochen lang alle zugesetzten Zucker und künstlichen Zucker aus Ihrer Ernährung. Nach dieser kurzen Zeit stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie es sindIch habe Ihre Geschmackspräferenzen zurückgesetzt und sehne mich nicht mehr nach dem Überfluss an Zucker, den Sie vor wenigen Wochen gegessen haben.

Zucker aus einfachen Kohlenhydraten ist mit vielen gesundheitlichen Problemen verbunden, einschließlich Depressionen. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater zusammen, um Ihre Zuckeraufnahme langsam zu reduzieren. Der Schlüssel zu Zucker besteht darin, ihn nicht vollständig auszuschneiden. Stattdessen sollten Sie zielenum Ihr Verhältnis von zugesetztem Zucker zu natürlichem Zucker zu verbessern. Der Verzehr komplexer Kohlenhydrate, wie sie in Obst und Gemüse enthalten sind, kann jedoch das Risiko für diese Erkrankungen tatsächlich senken.