Sie müssen sich nicht täglich an einen Apfel halten, um gesund zu bleiben. Fügen Sie etwas Abwechslung mit chinesischen Früchten hinzu und beleuchten Sie Ihre Geschmacksknospen mit einem süß-säuerlichen Leckerbissen.

Diese chinesischen Früchte sind eine großartige Möglichkeit, mit neuen Lebensmitteln zu experimentieren, da sie voller lebenswichtiger Nährstoffe und gesundheitlicher Vorteile sind.

Andere Namen: pamplemousse, pummelo, shaddock

Nutzen Sie alle Vorteile von Grapefruit ohne Bitterkeit. Pampelmusen sind mit Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffen beladen. Diese tragen alle zum Schutz vor vielen chronischen Krankheiten bei.

Diese Frucht hat einen süßeren Geschmack als Grapefruit und als größte Zitrusfrucht kann Pampelmuse die Größe eines Basketballs erreichen. Die Frucht wurde traditionell zur Behandlung verwendet. Herzprobleme und Magenprobleme .

Andere Namen: Litschi

Sie haben wahrscheinlich Snacks, Desserts und Gelees mit Litschigeschmack gesehen. Die in Südchina beheimatete, merkwürdige Frucht ist stachelig, rot und etwas größer als eine Kirsche. Sie wird normalerweise geschält, um durchscheinend weißes Fleisch und zu enthüllenfrisch gegessen.

Eine einzelne Tasse Litschi enthält mehr als das Doppelte Ihrer empfohlenen Tagesdosis RDA an Vitamin C. Es ist auch eine gute Kupferquelle. Litschi hat eine hohe Konzentration von Antioxidantien . Sie können helfen zu verhindern :

Es ist leicht, diese traubengroßen Zitrusfrüchte zu übersehen, aber lassen Sie sich nicht von ihrer geringen Größe täuschen. Kumquats sind voller Antioxidantien und Vitamin C. Sie essen diese kleinen Früchte normalerweise ganz, sodass Sie auch alle Nährstoffe aufnehmendie Schale.

Nach einem aktuellen Studie Diäten mit hohem Zitrusgehalt können dazu beitragen, Schäden durch Oxidationsmittel zu vermeiden und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Schlaganfall . Fügen Sie Ihrer Ernährung Kumquats hinzu, um Winterkälte abzuwehren und die Mahlzeiten aufzuhellen.

Andere Namen: Buddhas Handzitrone, Fingerzitrone

Lassen Sie sich nicht vom seltsamen Aussehen dieser Frucht abschrecken. In China symbolisiert Buddhas Hand Glück und langes Leben. Während diese Frucht oft als Dekoration verwendet wird, wird sie auch in Desserts und herzhaften Gerichten gegessen und dient alstraditionelles Tonikum.

Im Gegensatz zu einer Zitrone hat die Frucht keine Samen, keinen Saft oder Fruchtfleisch, nur Schale und Mark. Die äußere Schale wird verwendet, um Getränken oder Gerichten einen zitronigen Geschmack zu verleihen. Neuere Forschung deutet darauf hin, dass es Migräne lindern kann.

Andere Namen: Yangmei, Yumberry

Außerhalb Chinas findet man selten frische Lorbeeren. Das liegt daran, dass sie empfindlich sind und leicht verderben. Diese rötliche Frucht ist saftig und hat einen leicht sauren Geschmack.

Bayberries sind reich an sekundären Pflanzenstoffen - Pflanzenchemikalien, die gesundheitliche Vorteile haben können - und Antioxidantien wie Vitamin A, C und E. Sie sind auch eine gute Quelle für Folsäure . Suchen Sie nach ihnen entsaftet, in Dosen, getrocknet oder gefroren.

Andere Namen: Mangostan, Xango

Mangostan ist trotz seines Namens nicht wie eine Mango. In seiner ungenießbaren roten Schale befinden sich bis zu acht Segmente weißen Fleisches, die einen milchigen Saft enthalten. Das Fruchtfleisch hat einen süß-säuerlichen Geschmack, den viele mit einem Pfirsich oder einer Mandarine gleichsetzen.

Mangostan wird traditionell in Südostasien zur Behandlung von Wunden und Hautinfektionen verwendet. Einige der Verbindungen in den Früchten sind gegen bestimmte Bakterien und Pilze wirksam. Und neuere Forschung weist darauf hin, dass die Frucht das Wachstum von Krebs hemmen kann. Dies wurde in Studien am Menschen noch nicht nachgewiesen.

Mangostan wird auch als Ergänzung und Saft verkauft, um Schmerzen und Entzündungen zu lindern. Mayo-Klinik besagt, dass mehr Forschung erforderlich ist, um diese Verwendung zu unterstützen.

Andere Namen: Carambola

Die lustige Form dieser Frucht ist unschlagbar. Wenn sie in zwei Hälften geschnitten wird, verwandelt sich die Sternfrucht in einen Fünf-Punkte-Stern.

Die goldgelbe Sternfrucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack und eine einzelne Tasse enthält fast ein Drittel Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C. Wenn Sie sie essen, können Sie gelbe Früchte und Gemüse auf spielerische Weise in Ihre Ernährung aufnehmen. Diese sind vorteilhaft. sekundäre Pflanzenstoffe die sich von denen unterscheiden, die in Produkten mit anderen Farbtönen enthalten sind.

Andere Namen: Pitaya

Obwohl Drachenfrucht eine der bekanntesten asiatischen Früchte ist, stammt sie tatsächlich aus Mittelamerika. Sie ist jedoch in China sehr beliebt. Die atemberaubende rote oder gelbe Frucht mit grünen Schuppen sieht aus, als wäre sie mit Vanilleeis gefüllthaben auch Magenta oder rosa Fleisch im Inneren.

Unabhängig von der Farbe ist die Frucht reich an Mikronährstoffen wie Antioxidantien und Polyphenolen. Ihre Schale wird auf ihr Potenzial untersucht, das Wachstum von zu verlangsamen oder zu stoppen. Melanomzellen .

Andere Namen: Chinesische Pflaume, Japanische Mispel

Diese goldene Frucht ähnelt einer Aprikose, schmeckt jedoch eher wie eine süß-säuerliche Pflaume oder Kirsche. Das orange, gelbe oder weiße Fruchtfleisch ist eine gute Quelle für Beta-Carotin. Eine einzelne Tasse enthält fast die Hälfte Ihrer empfohlenen Tagesdosis an VitaminA. Es ist auch hoch in :

  • Faser
  • Vitamin B-6
  • Mangan
  • Kalium

Andere Namen: Zuckerapfel, Süßigkeiten, Atis, Cherimoya

Während sie wie übergroße grüne Tannenzapfen aussehen können, haben Puddingäpfel süßes, saftiges Fruchtfleisch mit einer puddingartigen Textur. Diese Dessertfrucht ist eine gute Quelle für Vitamin C, Riboflavin und Kalium. Mit fast einem Drittel Ihrer täglichenBallaststoffe in einer einzigen Frucht, ein Puddingapfel wird Sie satt und zufrieden machen.

Jackfrucht wiegt bis zu 80 Pfund und ist die größte Baumfrucht der Welt. Sie ist ihr Gewicht wert. Jackfrucht ist eine gute Quelle für Vitamin C, Mangan, Kalium und Kupfer. Ihre Ballaststoffe und Zucker wirken alspräbiotische, unterstützende nützliche Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt.

Jackfrucht hat auch ein Gleichgewicht zwischen Stärke und Eiweiß. Dies macht sie zu einem nahrhaften Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Gerichten. Sie enthält viele Phytonährstoffe mit krebsbekämpfenden, alterungshemmenden und blutdruckregulierenden Eigenschaften.

Andere Namen: chinesisches Datum

Nein, nicht die Süßigkeiten. Jujube-Früchte werden in China seit mehr als 4.000 Jahren angebaut und in vielen Kulturen in der traditionellen Medizin verwendet. Aufgrund ihres hohen Anteils an Antioxidantien. Forscher untersuchen die möglichen Auswirkungen auf Brust- und Gebärmutterhalskrebs.

Andere Namen: Chomphu, Wachsapfel, Pomerac, malaiischer Apfel, Chompoo

Frische Rosenäpfel sind in den USA schwer zu finden, da sie Fruchtfliegen beherbergen können und leicht verderblich sind. Manchmal finden Sie jedoch konzentrierten Saft, Gelee oder Desserts aus Rosenäpfeln. Die Frucht hat ihren Namen vonder süße Rosenduft, den es im reifen Zustand abgibt. Die feste, gelb-rosa Haut bedeckt knuspriges, halbknuspriges weißes Fleisch.

Rosenäpfel sind eine gute Quelle für Vitamin A und C. Wenn Sie ein frisches in die Hände bekommen, vermeiden Sie die Samen. Sie gelten als giftig.

Andere Namen: Apfelbirne

Von allen Früchten auf dieser Liste sind asiatische Birnen wahrscheinlich am einfachsten zu finden. Sie werden in den USA angebaut. Sie sind möglicherweise sogar im Spätsommer oder Frühherbst auf dem örtlichen Bauernmarkt erhältlich.

Sie haben eine knusprige Textur wie ein Apfel, aber den Geschmack einer Birne. Mit mehr als einem Drittel der täglich empfohlenen Ballaststoffe sind asiatische Birnen ein guter Snack. Sie enthalten auch Vitamin C, Vitamin K und Kaliumeine traditionelle Birne, die Sie essen möchten, wenn sie knusprig sind.

Andere Namen: Weißdorn

Chinesische Hawberry hat eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die eine neuere Studie Credits mit herzschützenden Wirkungen wie Cholesterinsenkung. Hawberry hat auch entzündungshemmende und Antitumor-Eigenschaften. Obwohl diese kleinen roten Beeren oft in Nahrungsergänzungsmitteln enden, können Sie sie frisch essen.

Einige dieser chinesischen Früchte finden Sie frisch oder gefroren auf asiatischen Lebensmitteln und Bauernmärkten. In den Reformhäusern finden Sie Extrakte und Nahrungsergänzungsmittel.

Verlassen Sie Ihre Komfortzone und nehmen Sie einige dieser weniger bekannten Früchte in Ihre Ernährung auf. Sie sorgen nicht nur für Aufregung in Ihrem Tag, sondern bieten auch viele gesundheitliche Vorteile. Essen Sie den Regenbogen für einen nahrhaften Schub.