Viele pflanzliche Lebensmittel enthalten Phytoöstrogene - Verbindungen, die dem Hormon Östrogen ähnlich sind.
Einige Menschen glauben, dass der Verzehr von phytoöstrogenreichen Lebensmitteln die Fruchtbarkeit bei Männern beeinträchtigen kann, während andere behaupten, diese Verbindungen seien gesund.
Diese evidenzbasierte Überprüfung befasst sich mit der Wissenschaft.
Phytoöstrogene sind eine Gruppe natürlich vorkommender Verbindungen, die in zahlreichen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind.
Sie haben verschiedene Funktionen in Pflanzen. Viele haben starke antioxidative Eigenschaften und einige können eine Rolle bei der Abwehr von Pflanzen gegen Infektionen spielen
Sie werden "Phytoöstrogene" genannt, weil ihre chemische Struktur der Struktur des Sexualhormons Östrogen ähnelt. Das Präfix "Phyto" bezieht sich auf Pflanzen.
Östrogenspiegel sind bei Frauen höher als bei Männern.
Dieses Hormon ist für die Fruchtbarkeit von Frauen sowie für die Aufrechterhaltung der weiblichen Körpermerkmale verantwortlich, spielt aber auch bei Männern eine wichtige Rolle.
Die Ähnlichkeit von Phytoöstrogenen mit Östrogen bedeutet, dass sie mit Östrogenrezeptoren in Zellen interagieren können. Diese Rezeptoren vermitteln die Östrogenfunktionen im Körper
Die Wirkungen von Phytoöstrogenen sind jedoch viel schwächer als die von Östrogen. Außerdem wirken nicht alle Phytoöstrogene gleich. Einige blockieren die Wirkungen von Östrogen, während andere seine Wirkungen nachahmen
Phytoöstrogene kommen in den meisten pflanzlichen Lebensmitteln in unterschiedlichen Mengen vor. Sie gehören alle zu einer großen Gruppe pflanzlicher Verbindungen, die als Polyphenole bekannt sind
Einige der am meisten untersuchten Phytoöstrogene sind :
- Lignane : In vielen faserverpackten pflanzlichen Lebensmitteln wie Samen, Getreide, Nüssen, Früchten und Beeren enthalten. Leinsamen sind eine besonders reichhaltige Quelle
9 ,10 . - Isoflavone : Dies sind die am häufigsten untersuchten Phytoöstrogene. Sie sind reichlich vorhanden. Sojabohnen und andere Hülsenfrüchte und auch in Beeren, Getreide, Nüssen und Wein enthalten
7 . - Resveratrol : In Früchten, Beeren, Rotwein, Schokolade und Erdnüssen enthalten. Es wird angenommen, dass es für einige der gesundheitlichen Vorteile von Rotwein verantwortlich ist.
- Quercetin : Dies ist eines der häufigsten und am häufigsten vorkommenden antioxidativen Flavonoide, die in zahlreichen Obst-, Gemüse- und Getreidearten vorkommen
4 .
Das Wissen über Phytoöstrogene erweitert sich allmählich und Wissenschaftler entdecken regelmäßig neue Typen.
Während einige Forscher befürchten, dass hohe Dosen von Phytoöstrogenen den Hormonhaushalt des Körpers stören könnten, haben die meisten Studien sie mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Zusammenfassung :Phytoöstrogene sind pflanzliche Verbindungen, die dem Sexualhormon Östrogen strukturell ähnlich sind. Sie kommen in den meisten pflanzlichen Lebensmitteln vor.
Die meisten Studien weisen darauf hin, dass Phytoöstrogene der Gesundheit zugute kommen können.
Einige Studien legen jedoch nahe, dass eine hohe Aufnahme von Isoflavonen unter bestimmten Umständen Probleme verursachen kann.
In den folgenden beiden Abschnitten werden die möglichen Vor- und Nachteile von Phytoöstrogenen erläutert.
Nutzen für die Gesundheit
Mehrere Studien zeigen, dass Phytoöstrogenpräparate gesundheitliche Vorteile bieten können.
- Reduzierter Blutdruck : Resveratrol- und Quercetinpräparate können den Blutdruck senken
11 ,12 . - Verbesserte Blutzuckerkontrolle : Resveratrol, Leinsamenlignane und Soja-Isoflavone können davon profitieren Blutzuckerkontrolle
13 ,14 ,15 . - Reduziertes Risiko für Prostatakrebs : Isoflavonpräparate können das Risiko für Prostatakrebs verringern, aber ohne weitere Forschung können keine eindeutigen Schlussfolgerungen gezogen werden
16 . - Senken Sie den Cholesterinspiegel : Soja-Isoflavon-Präparate können den Gesamtcholesterinspiegel und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken
17 . - Weniger Entzündungen : Soja-Isoflavone und Lignane können bei postmenopausalen Frauen mit hohen CRP-Spiegeln den CRP-Spiegel, einen Entzündungsmarker, senken
18 ,19 .
Keine der oben genannten Studien berichtete, dass die von ihnen getesteten Phytoöstrogenpräparate schwerwiegende Nebenwirkungen hatten.
Nebenwirkungen
Einige Wissenschaftler befürchten, dass eine hohe Aufnahme von Phytoöstrogenen den Hormonhaushalt des Körpers stören könnte.
Tatsächlich werden Phytoöstrogene als endokrine Disruptoren eingestuft. Dies sind Chemikalien, die das Hormonsystem des Körpers stören können, wenn sie in einer ausreichend hohen Dosis eingenommen werden.
Es gibt jedoch nicht viele Hinweise darauf, dass Phytoöstrogene beim Menschen schädliche Auswirkungen haben
Einige Studien legen nahe, dass eine hohe Aufnahme von Isoflavonen aus Säuglingsanfangsnahrung auf Sojabasis die Schilddrüsenfunktion unterdrücken kann, wenn die Jodaufnahme schlecht ist
Sie weisen auch darauf hin, dass Isoflavone die Schilddrüsenfunktion bei Personen mit schlechter Schilddrüsenfunktion unterdrücken können, bekannt als Hypothyreose , um mit zu beginnen
Dennoch haben die meisten Studien an gesunden Menschen keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Isoflavonen und Schilddrüsenfunktion gefunden
Derzeit gibt es keine guten Beweise dafür, dass andere häufige Phytoöstrogene gesundheitsschädliche Auswirkungen auf den Menschen haben
Zusammenfassung :Phytoöstrogenpräparate scheinen keine schwerwiegenden Nebenwirkungen zu haben. Einige Hinweise deuten jedoch darauf hin, dass hohe Isoflavondosen die Schilddrüsenfunktion bei Kindern mit niedrigem Jodspiegel unterdrücken können.
Wenn es um die Gesundheit von Männern geht, sind Wissenschaftler am meisten besorgt, dass eine übermäßige Exposition gegenüber Phytoöstrogenen abnehmen könnte. männliche Fruchtbarkeit .
Eine Studie an Geparden ergab, dass eine hohe Aufnahme von Phytoöstrogenen die Fruchtbarkeit der Männchen beeinträchtigt
Wissenschaftler haben jedoch darauf hingewiesen, dass Phytoöstrogene bei Fleischfressern wie Geparden wahrscheinlich andere Wirkungen haben als bei Allesfressern wie Menschen.
Tatsächlich gibt es keine eindeutigen Hinweise darauf, dass eine hohe Phytoöstrogenaufnahme mit Fruchtbarkeitsproblemen beim Menschen zusammenhängt
Die am häufigsten untersuchten Phytoöstrogene sind Soja-Isoflavone. Eine Analyse von 15 kontrollierten Studien ergab, dass sich Soja-Isoflavone in Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln nicht ändern. Testosteronspiegel bei Männern
Zusätzlich zeigte eine Studie, dass die Einnahme von 40 Milligramm Isoflavonpräparaten pro Tag über zwei Monate die Samenqualität oder das Samenvolumen von Männern nicht beeinträchtigte
Eine Beobachtungsstudie zeigte, dass eine Säuglingsnahrung auf Sojabasis im Vergleich zu einer Kuhmilchformel nicht mit der selbst berichteten männlichen Fruchtbarkeit oder Pubertät zusammenhängt
Allerdings stimmen nicht alle Beobachtungsstudien überein. Eine andere Studie zeigte, dass eine hohe Aufnahme von Soja, das reich an Isoflavonen ist, mit einer geringeren Spermienzahl verbunden war, aber die Forscher wussten nicht, ob Isoflavone verantwortlich sind
Einfach ausgedrückt, die meisten Beweise deuten darauf hin, dass Isoflavone die Fruchtbarkeit von Männern nicht beeinträchtigen. Obwohl eine Studie an Geparden ergab, dass eine hohe Aufnahme von Phytoöstrogenen die Fruchtbarkeit beeinträchtigen kann, gilt dies nicht unbedingt für den Menschen.
Wissenschaftler wissen jedoch wenig über die Auswirkungen anderer Phytoöstrogene oder über die langfristige Einnahme hochdosierter Nahrungsergänzungsmittel beim Menschen. Weitere Forschung ist erforderlich.
Zusammenfassung :Isoflavone, eine häufige Gruppe von Phytoöstrogenen, scheinen bei Männern keine Fruchtbarkeitsprobleme zu verursachen.
Keine starken Beweise beweisen, dass Phytoöstrogene bei gesunden Männern Probleme verursachen.
Phytoöstrogene sind in vielen gesunden pflanzlichen Lebensmitteln reichlich vorhanden. In den meisten Fällen überwiegen die Vorteile des Verzehrs dieser Lebensmittel die möglichen Gesundheitsrisiken.
