Wenn Sie raffinierte Kohlenhydrate herausschneiden und Vollwertkost essen, können Sie diese Marker gleichzeitig senken.

F: Mein Bluttest zeigt Prädiabetes und einen Cholesterinspiegel von 208 mg / dl 5,4 mmol / l. Ich finde es schwierig zu wissen, was ich essen soll, da die empfohlenen Diäten für diese Bedingungen widersprüchlich erscheinen. Zum Beispiel Obstsoll auf einer cholesterinarmen Diät akzeptabel sein, aber nicht auf einer blutzuckerarmen, während Fleisch das Gegenteil ist. Wie kann ich das ausgleichen?

Viele Menschen mit hohem Blutzucker haben auch einen hohen Cholesterinspiegel. Beide können jedoch mit einer gesunden Ernährung behandelt werden. Für einige ist es außerdem möglich, umgekehrter Prädiabetes durch Ernährungs- und Lebensstiländerungen 1 .

Es kommt häufig vor, dass Fehlinformationen darüber angezeigt werden, welche Lebensmittel für bestimmte Erkrankungen schlecht sind, einschließlich hohem Cholesterinspiegel, Prädiabetes und Diabetes. Dennoch ist die Gesamtqualität Ihrer Ernährung am wichtigsten.

Die drei Makronährstoffe - Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette - haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Blutzucker- und Cholesterinspiegel.

Beispielsweise beeinflussen Kohlenhydratquellen wie Brot, Nudeln und Obst den Blutzucker stärker als Protein- oder Fettquellen. Andererseits haben cholesterinhaltige Fettquellen wie Milchprodukte und Fleisch einen größeren Einfluss auf das Cholesterin alsauf Blutzucker.

Dennoch beeinflussen Nahrungsquellen für Cholesterin den Blutspiegel bei Menschen, die als Cholesterin-Hyper-Responder gelten, nur signifikant. Tatsächlich erleben zwei Drittel der Bevölkerung wenig bis keine Änderung in ihren Werten nach dem Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln 2 , 3 .

Unabhängig davon muss es nicht schwierig sein, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel durch Ihre Ernährung zu senken, und viele Lebensmittel tragen dazu bei, jeden dieser Marker zu senken. Nehmen Sie beispielsweise nährstoffreichere, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse und Bohnen zu sich- senkt sowohl den Blutzucker- als auch den Cholesterinspiegel 4 , 5 .

Zusätzlich Erhöhung der Proteinaufnahme und Verringerung des Verbrauchs von raffinierte Kohlenhydrate - einschließlich Weißbrot und zuckerhaltige Süßigkeiten - kann auch den Blutzucker senken, den LDL-Cholesterinspiegel schlecht senken und den HDL-Cholesterinspiegel gut erhöhen 6 , 7 .

Hier sind einige Tipps, um einen hohen Blutzucker- und Cholesterinspiegel effektiv zu senken :

  • Essen Sie gesunde Fette. Um den Cholesterinspiegel zu senken,
    viele Menschen schneiden Fettquellen aus ihrer Ernährung heraus. Allerdings Forschung
    zeigt, dass gesunde Fette mögen Avocados , Nüsse, Samen, fetter Fisch und
    Olivenöl kann helfen, LDL schlechtes Cholesterin zu senken, HDL gut zu erhöhen
    Cholesterin und Verbesserung der Blutzuckerkontrolle 8 , 9 .
  • Reduzieren Sie die Aufnahme von hinzugefügtem
    Zucker     Zuckerzusatz - wie die in
    Süßigkeiten, Eis, Backwaren und gesüßte Getränke - negativ beeinflusst
    sowohl Cholesterin als auch Blutzucker. Schneiden Sie zusätzlichen Zucker aus Ihrer Ernährung heraus
    eine der besten Möglichkeiten zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit, einschließlich Blutabnahme
    Zucker- und Cholesterinspiegel 10 .
  • Verbrauchen Sie mehr Gemüse. Erhöhen Sie Ihre Aufnahme von beiden
    frisches und gekochtes Gemüse kann den Blutzucker erheblich verbessern und
    Cholesterin. Versuchen Sie, Gemüse wie Spinat, Artischocken, Paprika hinzuzufügen,
    Brokkoli und Blumenkohl zu Ihren Mahlzeiten und Snacks 11 .
  • Essen Sie meistens ganz, nahrhaft
    Lebensmittel.     Unter Berufung auf
    verpackte Lebensmittel oder Fastfood-Restaurants können Ihre Gesundheit schädigen
    erhöht möglicherweise den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Bereiten Sie mehr Mahlzeiten zu
    zu Hause mit ganzen, nährstoffreiche Lebensmittel diese Unterstützung
    Stoffwechselgesundheit - wie Gemüse, Bohnen, Obst und gesunde Quellen von
    Eiweiß und Fett, einschließlich Fisch, Nüsse, Samen und Olivenöl 12 .

Andere gesunde Methoden zur Senkung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels sind die Erhöhung körperliche Aktivität und überschüssiges Körperfett verlieren 13 , 14 .

Jillian Kubala ist eine registrierte Ernährungsberaterin mit Sitz in Westhampton, NY. Jillian hat einen Master-Abschluss in Ernährung von der Stony Brook University School of Medicine sowie einen Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaft. Neben dem Schreiben für GesundLinie Nutrition betreibt sie eine PrivatpraxisJillian arbeitet am östlichen Ende von Long Island, NY, wo sie ihren Kunden hilft, durch Ernährungs- und Lebensstiländerungen ein optimales Wohlbefinden zu erreichen. Sie praktiziert, was sie predigt, und verbringt ihre Freizeit damit, sich um ihre kleine Farm zu kümmern, die Gemüse- und Blumengärten und eine Herde von umfasstHühner. Erreichen Sie sie durch sie Website oder ein Instagram .