Ihr Körper enthält Billionen von Bakterien.

Die meisten dieser Bakterien befinden sich in Ihrem Darm.

Darmbakterien spielen mehrere wichtige Rollen für Ihre Gesundheit, z. B. die Kommunikation mit Ihrem Immunsystem und die Produktion bestimmter Vitamine.

Ihre Darmbakterien können auch die Verdauung verschiedener Lebensmittel beeinflussen und Chemikalien produzieren, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Infolgedessen können sie Ihr Gewicht beeinflussen.

In diesem Artikel wird erläutert, wie sich Ihre Darmbakterien auf Ihr Gewicht auswirken und welche Lebensmittel ein gesundes Wachstum der Darmbakterien fördern.

Was sind Darmbakterien?

Billionen von Bakterien und Mikroorganismen leben auf Ihrer Haut und in Ihrem Körper 1 , 2 .

In Ihrem Körper befinden sich wahrscheinlich mehr Bakterienzellen als in menschlichen Zellen.

Es wird geschätzt, dass bei einem 70 kg schweren Mann etwa 40 Billionen Bakterienzellen und nur 30 Billionen menschliche Zellen vorhanden sind 3 .

Die meisten dieser Bakterien leben in einem Teil Ihres Dickdarms, dem Blinddarm.

Es gibt Hunderte verschiedener Arten von Bakterien in Ihrem Darm. Während einige Krankheiten verursachen können, führen die meisten von ihnen wesentliche Aufgaben aus, um halte dich gesund 4 .

Zum Beispiel produzieren Ihre Darmbakterien bestimmte Vitamine, einschließlich Vitamin K, und kommunizieren mit Ihrem Immunsystem, um Ihrem Körper dabei zu helfen, Infektionen abzuwehren 5 , 6 .

Sie beeinflussen auch, wie Sie bestimmte Lebensmittel verdauen und Chemikalien produzieren, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Daher können Ihre Darmbakterien Ihr Gewicht beeinflussen 7 , 8 .

Zusammenfassung Ihr Körper enthält mehr Bakterienzellen als menschliche Zellen. Diese Bakterien befinden sich hauptsächlich in Ihrem Darm und erfüllen wichtige Aufgaben, um Sie gesund zu halten.

Sie beeinflussen, wie Ihr Essen verdaut wird

Da Ihre Darmbakterien Ihren Darm auskleiden, kommen sie mit der Nahrung in Kontakt, die Sie essen. Dies kann sich darauf auswirken, welche Nährstoffe Sie aufnehmen und wie Energie in Ihrem Körper gespeichert wird.

Eine Studie untersuchte die Darmbakterien bei 77 Zwillingspaaren, von denen eines fettleibig war und eines nicht.

Die Studie ergab, dass diejenigen, die fettleibig waren, andere Darmbakterien hatten als ihre nicht fettleibigen Zwillinge. Insbesondere Fettleibigkeit war mit einer geringeren Diversität der Darmbakterien verbunden, was bedeutet, dass weniger Arten von Bakterien im Darm vorhanden waren 9 .

Andere Studien haben gezeigt, dass die Mäuse an Gewicht zunehmen, wenn die Darmbakterien von übergewichtigen Menschen in Mäuse eingebracht werden. Dies deutet darauf hin, dass Darmbakterien das Gewicht beeinflussen könnten 10 , 11 .

Dies kann auf die Wirkung von Bakterien auf die Verdauung verschiedener Lebensmittel zurückzuführen sein.

Zum Beispiel kann der Mensch keine Ballaststoffe verdauen, aber bestimmte Darmbakterien können dies. Durch die Verdauung von Ballaststoffen produzieren diese Darmbakterien eine Reihe von Chemikalien, die der Darmgesundheit zugute kommen und möglicherweise den Gewichtsverlust fördern 12 .

Zum Beispiel haben eine Reihe von Studien gezeigt, dass Menschen mit hohen Faseraufnahme haben ein geringeres Gewicht, was möglicherweise auf die Rolle zurückzuführen ist, die Darmbakterien bei der Verdauung von Ballaststoffen spielen 13 , 14 , 15 .

Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass das Verhältnis zweier Arten von Bakterien in Ihrem Darm bestimmen kann, wie viel Gewicht Sie bei einer bestimmten Diät verlieren.

Diese beiden Bakterien sind Prevotella das Ballaststoffe und Kohlenhydrate verdaut, und Bacteroidetes welche Menschen, die mehr tierisches Eiweiß und Fett essen, mehr von 16 .

In dieser Studie erhielten 62 Personen 26 Wochen lang eine ballaststoffreiche Vollkorndiät. Diejenigen, die mehr hatten Prevotella im Darm verloren 2,3 kg mehr Körperfett als bei denen mit mehr Bacteroidetes im Darm 17 .

Ihre Darmbakterien verdauen auch bestimmte Antioxidantien in Pflanzen, die als Flavonoide bekannt sind und die Gewichtszunahme verhindern können 18 .

Schließlich können Ihre Darmbakterien die Aufnahme von Nahrungsfetten im Darm beeinflussen, was sich auf die Speicherung von Fett im Körper auswirken kann 19 .

Zusammenfassung Ihre Darmbakterien können Ihr Gewicht beeinflussen, indem sie beeinflussen, wie verschiedene Lebensmittel in Ihrem Körper verdaut werden. Ballaststoffe werden von bestimmten Arten von Darmbakterien verdaut, was zur Gewichtsreduktion beitragen kann.

Sie beeinflussen die Entzündung

Eine Entzündung tritt auf, wenn Ihr Körper Ihr Immunsystem aktiviert, um Infektionen zu bekämpfen.

Es kann auch durch eine ungesunde Ernährung . Zum Beispiel kann eine Diät, die zu viel Fett, Zucker oder Kalorien enthält, zu erhöhten entzündlichen Chemikalien im Blutkreislauf und im Fettgewebe führen, die zur Gewichtszunahme beitragen können 20 , 21 .

Ihre Darmbakterien spielen eine wichtige Rolle bei Entzündungen. Einige Arten produzieren Chemikalien wie Lipopolysaccharid LPS, die Entzündungen verursachen, wenn sie ins Blut gelangen.

Wenn Mäusen LPS verabreicht wird, nehmen sie genauso viel zu und haben einen ähnlichen Anstieg von Blutzucker und Insulin wie Mäuse, die eine fettreiche Ernährung erhalten 22 .

Daher können bestimmte Darmbakterien, die LPS produzieren und Entzündungen verursachen, zur Gewichtszunahme beitragen und Insulinresistenz .

Eine Studie an 292 Personen ergab, dass übergewichtige Personen eine geringere Diversität der Darmbakterien und einen höheren Gehalt an C-reaktivem Protein, einem Entzündungsmarker im Blut, aufwiesen 23 .

Einige Arten von Darmbakterien können jedoch Entzündungen reduzieren und Gewichtszunahme verhindern.

Bifidobakterien und Akkermansia sind nützliche Bakterienarten, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden Darmbarriere beitragen und verhindern, dass entzündliche Chemikalien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangen 24 .

Studien an Mäusen haben ergeben, dass Akkermansia kann Gewichtszunahme und Insulinresistenz reduzieren, indem Entzündungen reduziert werden 25 .

In ähnlicher Weise, wenn Mäuse mit präbiotischen Fasern gefüttert wurden, um die Zunahme zu unterstützen Bifidobakterien im Darm nahmen Gewichtszunahme und Insulinresistenz ab, ohne die Energieaufnahme zu beeinträchtigen 26 .

Dies ist ein relativ neues Forschungsgebiet. Daher ist immer noch nicht klar, wie Darmbakterien Entzündungen und Gewicht beim Menschen beeinflussen.

Zusammenfassung Bestimmte Arten von Darmbakterien sind wichtig, um eine gesunde Darmbarriere aufrechtzuerhalten und Entzündungen vorzubeugen, die zur Gewichtszunahme beitragen können.

Sie produzieren Chemikalien, die Ihnen helfen, sich hungrig oder voll zu fühlen

Ihr Körper produziert eine Reihe verschiedener Hormone, die Ihren Appetit beeinflussen, einschließlich Leptin , Ghrelin , Peptid YY PYY.

Einige Studien haben gezeigt, dass verschiedene Bakterien im Darm beeinflussen können, wie viel dieser Hormone produziert werden und ob Sie sich hungrig oder satt fühlen 27 , 28 .

kurzkettige Fettsäuren sind Chemikalien, die entstehen, wenn bestimmte Arten von Darmbakterien Ballaststoffe abbauen. Eine davon ist als Propionat bekannt.

Eine Studie an 60 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass die Einnahme von Propionat über 24 Wochen die Spiegel der Hormone PYY und GLP-1, die beide den Hunger beeinflussen, signifikant erhöhte.

Personen, die Propionat einnahmen, hatten auch eine verringerte Nahrungsaufnahme und eine verringerte Gewichtszunahme 29 .

Andere Studien haben gezeigt, dass Präbiotika, die Verbindungen enthalten, die von Darmbakterien fermentiert werden, einen ähnlichen Effekt auf den Appetit haben können 30 .

Menschen, die zwei Wochen lang 16 Gramm Präbiotika pro Tag aßen, hatten einen höheren Wasserstoffgehalt im Atem. Dies deutet auf eine Darmbakterienfermentation, weniger Hunger und einen höheren Gehalt an Hormonen GLP-1 und PYY hin, wodurch Sie sich satt fühlen 31 .

Zusammenfassung Ihre Darmbakterien können Chemikalien produzieren, die dazu beitragen können, dass Sie sich satt fühlen. Durch die Beeinträchtigung Ihres Appetits können Ihre Darmbakterien eine Rolle für Ihr Gewicht spielen.

Die besten und schlechtesten Lebensmittel für Ihre Darmbakterien

Eine Reihe von verschiedenen Lebensmitteln sind gut für Darmbakterien einschließlich :

  • Vollkornprodukte : Vollkornprodukte sind Körner, die nicht raffiniert wurden. Sie sind reich an Ballaststoffen, die von gesunden Darmbakterien wie verdaut werden. Bifidobakterien und kann beim Abnehmen helfen 32 .
  • Obst und Gemüse : Früchte und Gemüse enthält viele verschiedene Fasern, die gut für Darmbakterien sind. Das Essen einer Auswahl pflanzlicher Lebensmittel kann die Vielfalt der Darmbakterien verbessern, was mit einem gesunden Gewicht verbunden ist 33 .
  • Nüsse und Samen : Muttern und Samen enthalten auch viele Ballaststoffe und gesunde Fette, die das Wachstum gesunder Bakterien im Darm unterstützen 34 .
  • Polyphenol-reiche Lebensmittel : Dazu gehören dunkle Schokolade, grüner Tee und Rotwein. Die Polyphenole in diesen Lebensmitteln kann nicht alleine verdaut werden, sondern wird von nützlichen Darmbakterien abgebaut, was das Wachstum guter Bakterien fördert 35 .
  • Fermentierte Lebensmittel : Fermentierte Lebensmittel einschließlich Joghurt, Kombucha, Kefir und Sauerkraut. Sie enthalten nützliche Bakterien wie Laktobazillen und können andere krankheitsverursachende Bakterien im Darm minimieren 36 .
  • Probiotika : Probiotika sind nicht immer notwendig, können aber dazu beitragen, gesunde Darmbakterien nach einer Krankheit oder einem Antibiotikakurs wiederherzustellen, und können sogar zur Gewichtsreduktion beitragen 37 .

Auf der anderen Seite kann es sein, dass Sie einige Lebensmittel im Übermaß essen. schädigen Sie Ihre Bakterien einschließlich :

  • Zuckerhaltige Lebensmittel : Eine Diät hoch in Zucker kann das Wachstum bestimmter ungesunder Bakterien im Darm stimulieren, was zur Gewichtszunahme und anderen chronischen Gesundheitsstörungen beitragen kann 38 .
  • Künstliche Süßstoffe : Künstliche Süßstoffe wie Aspartam und Saccharin reduzieren nützliche Bakterien im Darm, die zu einem hohen Blutzucker beitragen können 39 .
  • Lebensmittel mit ungesunden Fetten : Gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren unterstützen nützliche Bakterien im Darm, während zu viele gesättigte Fette zum Wachstum krankheitsverursachender Bakterien beitragen können 40 , 41 .
Zusammenfassung Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und fermentierte Lebensmittel unterstützen gesunde Darmbakterien, während zu viele zuckerhaltige Lebensmittel, künstliche Süßstoffe und ungesunde Fette schlecht für Ihre Darmbakterien sein können.

Fazit

Ihr Körper enthält Billionen von Bakterien, die Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht beeinflussen.

Ihre Darmbakterien können beeinflussen, wie Ihre Nahrung verdaut wird, wie Fett gespeichert wird und ob Sie sich hungrig oder satt fühlen.

Daher kann ein gesundes Darmbakterium wichtig sein, um ein gesundes Gewicht zu halten.

Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen können gesunde Darmbakterien fördern.