Was ist Beriberi?
Beriberi ist eine Krankheit, die durch einen Vitamin-B-1-Mangel verursacht wird, der auch als Thiaminmangel bezeichnet wird. Es gibt zwei Arten der Krankheit: feuchte Beriberi und trockene Beriberi. Nasse Beriberi betreffen das Herz und den Kreislauf. In extremen Fällen feuchte Beriberikann verursachen Herzinsuffizienz . Trockene Beriberi schädigen die Nerven und können zu einer verminderten Muskelkraft führen und schließlich Muskelparalyse . Beriberi kann lebensbedrohlich sein, wenn es nicht behandelt wird.
Wenn Sie Zugang zu thiaminreichen Lebensmitteln haben, sind Ihre Chancen, Beriberi zu entwickeln, gering. Heute treten Beriberi hauptsächlich bei Menschen mit einem auf. Alkoholkonsumstörung . Beriberi aus anderen Gründen sind in den USA selten. Dennoch kann die Krankheit bei Frauen mit extremer Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft beobachtet werden Hyperemesis gravidarum , bei Menschen mit AIDS und nach einer bariatrischen Operation.
Die Symptome von Beriberi variieren je nach Typ.
Nasse Beriberi Symptome umfassen :
- Kurzatmigkeit bei körperlicher Aktivität
- kurzatmig aufwachen
- schnelle Herzfrequenz
- geschwollene Unterschenkel
Trockene Beriberi Symptome umfassen :
- verminderte Muskelfunktion besonders in den Unterschenkeln
- Kribbeln oder Gefühlsverlust in Füßen und Händen
- Schmerz
- geistige Verwirrung
- Schwierigkeiten beim Sprechen
- Erbrechen
- unwillkürliche Augenbewegung
- Lähmung
In extremen Fällen ist Beriberi assoziiert mit Wernicke-Korsakoff-Syndrom . Wernicke-Enzephalopathie und Korsakoff-Syndrom sind zwei Formen von Hirnschäden, die durch Thiaminmangel verursacht werden.
Wernicke-Enzephalopathie schädigt Regionen des Gehirns, die als Thalamus und Hypothalamus bezeichnet werden. Dieser Zustand kann dazu führen :
- Verwirrung
- Gedächtnisverlust
- Verlust der Muskelkoordination
- Sehprobleme wie schnelle Augenbewegung und Doppelsehen
Das Korsakoff-Syndrom ist das Ergebnis einer dauerhaften Schädigung der Region des Gehirns, in der sich Erinnerungen bilden. Es kann dazu führen :
- Gedächtnisverlust
- Unfähigkeit, neue Erinnerungen zu bilden
- Halluzinationen
Die Hauptursache für Beriberi ist eine thiaminarme Ernährung. Die Krankheit ist in Regionen mit Zugang zu vitaminreichen Lebensmitteln wie bestimmten Frühstückszerealien und Broten sehr selten. Beriberi tritt am häufigsten in Regionen der Welt auf, in denen die Ernährung enthalten istnicht angereicherter, verarbeiteter weißer Reis, der nur a Zehntel von der Menge an Thiamin als brauner Reis.
Andere Faktoren können ebenfalls einen Thiaminmangel verursachen. Dazu gehören :
- Alkoholmissbrauch was es Ihrem Körper schwer machen kann, Thiamin aufzunehmen und zu speichern
- genetische Beriberi, eine seltene Erkrankung, die den Körper daran hindert, Thiamin aufzunehmen
- Hyperthyreose überaktive Schilddrüse
- extreme Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft
- bariatrische Chirurgie
- AIDS
- längerer Durchfall oder Gebrauch von Diuretika Medikamente, die Sie mehr urinieren lassen
- in Bearbeitung Nierendialyse
Stillende Mütter benötigen täglich Thiamin in ihrer Ernährung. Säuglinge, die Muttermilch oder eine Thiaminarme Formel trinken, sind einem Thiaminmangelrisiko ausgesetzt.
Sie benötigen eine Reihe von medizinischen Tests, um festzustellen, ob Sie Beriberi haben oder nicht. Blut- und Urintests messen den Thiaminspiegel in Ihrem Körper. Wenn Ihr Körper Probleme hat, Thiamin zu absorbieren, haben Sie eine niedrige Thiaminkonzentration indein Blut und eine hohe Konzentration in deinem Urin.
Ärzte führen auch eine neurologische Untersuchung durch, um nach mangelnder Koordination zu suchen. Schwierigkeiten beim Gehen , schlaffe Augenlider und schwache Reflexe. Menschen mit späteren Stadien von Beriberi zeigen Gedächtnisverlust, Verwirrung oder Wahnvorstellungen.
Eine körperliche Untersuchung macht Ihren Arzt auf Herzprobleme aufmerksam. Schneller Herzschlag, Schwellung der Unterschenkel und Atembeschwerden sind Symptome von Beriberi.
Beriberi kann leicht mit Thiaminpräparaten behandelt werden. Ihr Arzt kann Ihnen einen Thiaminschuss oder eine Thiaminpille verschreiben. In schweren Fällen wird ein medizinisches Fachpersonal intravenös Thiamin verabreichen.
Ihr Fortschritt wird mit nachfolgenden Blutuntersuchungen überwacht, um festzustellen, wie gut Ihr Körper das Vitamin aufnimmt.
Um Beriberi vorzubeugen, sollten Sie sich gesund und ausgewogen ernähren, einschließlich thiaminreicher Lebensmittel. Dazu gehören :
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Samen
- Fleisch
- Fisch
- Vollkornprodukte
- Muttern
- Molkerei
- bestimmte Gemüsesorten wie Spargel, Eichelkürbis Rosenkohl Spinat und Rübengrün
- mit Thiamin angereichertes Frühstückszerealien
Durch Kochen oder Verarbeiten der oben aufgeführten Lebensmittel wird der Thiamingehalt verringert.
Wenn Sie Ihrer Säuglingsnahrung geben, sollten Sie auch überprüfen, ob sie genügend Thiamin enthält.
Kaufen Sie Säuglingsnahrung immer von einer zuverlässigen Quelle.
Die Begrenzung des Alkoholkonsums verringert das Risiko, an Beriberi zu erkranken. Jeder, der Alkohol missbraucht, sollte routinemäßig auf einen B-1-Vitaminmangel untersucht werden.
Wenn Beriberi frühzeitig gefangen und behandelt werden, sind die Aussichten gut. Nerven- und Herzschäden durch Beriberi sind normalerweise reversibel, wenn sie im Frühstadium gefangen werden. Die Genesung erfolgt häufig schnell, sobald Sie mit der Behandlung beginnen.
Wenn Beriberi zum Wernicke-Korsakoff-Syndrom fortschreitet, sind die Aussichten schlecht. Während die Behandlung die Symptome der Wernicke-Enzephalopathie kontrollieren kann, ist eine Hirnschädigung durch das Korsakoff-Syndrom häufig dauerhaft.
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist wichtig für Ihre Gesundheit. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie glauben, Anzeichen eines Thiaminmangels zu haben, oder wenn Sie Ratschläge benötigen, wie Sie die benötigten Nährstoffe erhalten können.
