Dies ist eine Liste von 101 gesunden kohlenhydratarmen Rezepten.
Alle sind zuckerfrei, glutenfrei und schmecken unglaublich.
1. Eier und Gemüse, in Kokosöl gebraten
Zutaten :
- Kokosöl
- Karotten
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Grüne Bohnen
- Eier
- Spinat
- Gewürze
2. Wurst- und Eierfrühstück
Zutaten :
- dunkle Grüns
- 8-10 Eier
- 1-2 Tassen Wurst
- Kleine Bund Petersilie oder anderes frisches Kraut
3. Cowboy-Frühstücksbratpfanne
Zutaten :
- Frühstückswurst
- Süßkartoffeln
- Eier
- Avocado
- Koriander
- scharfe Soße
- Rohkäse optional
- Salz und Pfeffer
4. Brokkoli-Käse-Mini-Ei-Omeletts
Zutaten :
- Eier
- Eiweiß
- Olivenöl
- Cheddar
- Kochspray
- geriebener Käse
- Brokkoli
- Salz
- Pfeffer
5. Tex Mex Scramble
Zutaten :
- Eier
- Wasser
- grüner Pfeffer
- Rote Zwiebel
- Kirschtomaten
- Jalapeno-Pfeffer
- Spinat
- Brokkoli
- Salsa
- Pepper Jack Käse oder Cheddar
6. Pikante Käse-Schnittlauch-Waffeln
Zutaten :
- Mozzarella-Käse
- Parmesan
- Eier
- Blumenkohl
- Knoblauchpulver
- Zwiebelpulver
- Pfeffer
- Schnittlauch
- Petersilie
- Sonnengetrocknete Tomaten
7. Oopsie-Brot
Zutaten :
- Eier
- Salz
- Weinstein
- Frischkäse
8. Käsiges Knoblauchbrot
Zutaten :
- Mandelmehl
- Kokosmehl
- Eiweiß
- Olivenöl
- Mozzarella-Käse
- Backpulver
- Knoblauchpulver
- Süßstoff
- Wasser
- Hefe
- Xanthan oder Guar Gum optional
- Salz
9. Kokos- und Mandelbrot
Zutaten :
- Mandelmehl
- Kokosmehl
- Leinsamenmehl
- Apfelessig
- Backpulver
- Kokosöl
- Eier
- Honig
- Salz
10. Flachsbrot nach Focaccia-Art
Zutaten :
- Leinsamenmehl
- Backpulver
- Salz
- Eier
- Süßstoff
- Wasser
- Öl
11. Schwedische Frühstücksbrötchen
Zutaten :
- Mandelmehl
- Leinsamen
- Schale
- Sauerrahm
- Backpulver
- Sonnenblumenkerne
- Olivenöl
- Salz
12. Fladenbrot mit Kokosnuss und Flohsamen
Zutaten :
- Kokosmehl
- Schale
- Wasser
- Kokosöl
- Knoblauchpulver
- Salz
- Backpulver
13. Hackfleisch mit geschnittenen Paprika
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Kokosöl
- Paprika
- Zwiebeln
- Spinat
- Gewürze
14. Mit Speck umwickelte Mini-Hackbraten
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Speck
- Kokosmilch
- Nelken
- Schwarzer Pfeffer
- Schnittlauch
- Petersilie
15. Paläo-Salat-Wrap
Zutaten :
- Huhn
- Pilze
- Zwiebel
- Knoblauch
- Frühlingszwiebeln
- Koriander
- Zitrone
- Sojasauce
- Sesamöl
- Salat
- Avocado
- Fett
- Chili-Knoblauchsauce
16. Marokkanische Fleischbällchen
Zutaten :
- Petersilie
- Kreuzkümmel
- Lamm
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomaten
- Pistazien
- Knoblauch
- Kokosöl
- Wasser
- Salz
- Pfeffer
17. Gesunde Eier Benedict
Zutaten :
- Butter
- Ei
- Lazy Hollandaise Sauce Mayonnaise, Zitronensaft, Pfeffer
- Schinkenscheibe
18. Ur-Chili-Käse-Hunde
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Fett
- Geröstete Tomaten
- Süßkartoffeln
- Chipotle-Paprika in Adobe-Sauce
- Kakaopulver optional
- Chilipulver
- Rote Zwiebel
- Cheddar-Käse
- Hot Dogs oder Würstchen
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
19. Speck-, Ei-, Avocado- und Tomatensalat
Zutaten :
- Avocado
- Eier
- Tomate
- Zitronenschnitz
- Speck
- Salz
- Pfeffer
20. BLT Hühnersalat
Zutaten :
- Hühnerbrust
- hart gekochtes Ei
- Schweizer Käse
- Salat
- Tomate
- Speck
- Pfeffer
- Petersilie
- Ranch Dressing
21. Enchilada-Hühnchen-Mango-Salat
Zutaten :
- Romaine
- Mango
- Avocado
- Salz
- Enchilada Huhn
- Pfeffer
22. Alltäglicher Paleo-Salat ohne Kartoffeln
Zutaten :
- Blumenkohl
- Eier
- Rote Zwiebel
- Sellerie
- Dillgurken
- Paleo Mayo
- Dill
- Knoblauch
- gelber Senf
- Schwarzer Pfeffer
23. Chef Salad Ham Cups
Zutaten :
- Schinken
- Salat
- Tomate
- Ei
- Cheddar-Käse
24. Garnelen-Avocado-Salat
Zutaten :
- Garnele
- Avocados
- Koriander
- Olivenöl
- Limettensaft
- Salz
- Salat oder Babygrün
- Koriander-Dressing
- Pfeffer
25. Kalifornischer gegrillter Hühnchen-Avocado- und Mangosalat
Zutaten :
- Hühnerbrust
- Avocado
- Mango
- Rote Zwiebel
- Olivenöl
- Pfeffer
- Weißer Balsamico-Essig
- Baby roter Buttersalat
26. Superfood-Salat
Zutaten :
- Kokosöl
- Hühnerleber
- Radieschen
- Rote Zwiebel
- körniger Senf
- Frischer Seetang
- Römersalat oder Buttersalat
- Himalaya-Rosasalz
- Sauerkraut
- Kimchi
27. Macho Nacho Salat
Zutaten :
- Rindfleisch
- Schinken
- Hamburgerfleisch
- Eisbergsalat
- Mozzarella-Käse
- Cheddar-Käse
- Gelbe Zwiebel
- Schwarze Oliven
- Jalapenos
- Tomaten
28. Gegrillte Hähnchenflügel mit Gemüse und Salsa
Zutaten :
- Gewürze
- Grüne
- Hühnerflügel
- Salsa
29. Knusprige Carnitas
Zutaten :
- Kreuzkümmel
- Chilipulver
- Salz
- Lorbeerblatt
- Knoblauchzehen
- Zwiebel
- Knochenlose Schweineschulter / Po-Schnitt
- Zimtstange
30. Pizza Toppings Auflauf
Zutaten :
- italienische Wurst
- Mozzarella-Käse
- Sahne
- Pizzasauce
- Knoblauchpulver
- Pepperoni
- grüner Pfeffer
- Pilze
- Rote Zwiebel
- roter Pfeffer
- italienisches Gewürz und / oder Basilikum
- Eier
31. Speck und Eier
Zutaten :
- Speck
- Eier
32. Carolina BBQ Fleischbällchen
Zutaten :
- Schweinefleisch
- Zwiebel
- Paprika
- Wasser
- Kreuzkümmel
- Selleriesalz
- Ei
- Mandelmehl
- Cayennepfeffer
- gelber Senf
- Franks scharfe Soße
- Apfelessig
- Ketchup mit niedrigem Zuckergehalt
- Zuckerersatz
- Salz
- Pfeffer
33. Käse-Enchiladas
Zutaten :
- Blumenkohl
- Mozzarella
- Pizzasauce
- Chilipulver
- Oregano
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kreuzkümmel
- Salz
- Pfeffer
- Cheddar-Käse
- Öl
- Eier oder Monterey Jack Käse
34. Cheeseburger ohne Brötchen
Zutaten :
- Butter
- Hamburger
- Cheddar-Käse
- Frischkäse
- Salsa
- Spinat
- Gewürze
35. Schwedische Fleischbällchen
Zutaten :
- Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Sellerie
- Petersilie
- Rindfleisch
- Ei
- Semmelbrösel
- Piment
- Rinderbrühe
- Salz
- Pfeffer
- Frischkäse
36. Honig Senf kubanische Schweinefleisch Burger
Zutaten :
- Wurst
- Wegerichchips
- Eiweiß
- Speckfett
- Knoblauch
- Knoblauchpulver
- Roher Honig
- Avocado
- Dijon-Senf
- Rucola
- Salz
- Pfeffer
- gelber Senf
37. Gebratene Hähnchenbruststücke
Zutaten :
- Salz
- Pfeffer
- Currypulver
- Knoblauchpulver
- Butter Hühnerbrust
- Gemüse
38. Von Asien inspirierte Hühnerflügel
Zutaten :
- Hühnerflügel
- Kokosessig
- Kokosöl
- Knoblauch
- Ingwer
- Anissamen
- Fenchelsamen
- Honig
- Fischsauce
- Sesamöl
- Kokosnuss-Aminosäuren
39. Gefälschte Pizza auf Fleischbasis… Meatza
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Gewürze
- Zwiebeln
- Speck
- Salsa
- Knoblauchpulver
- geriebener Käse
40. Bora Bora Feuerbälle
Zutaten :
- Kokosnuss
- Salz
- Cayennepfeffer
- Kokosnuss-Aminosäuren
- Ananas
- Jalapeno
- Ingwer
- Knoblauch
- Eier
- Schweinefleisch
- Frühlingszwiebeln
41. Einfacher Lachs mit Kräuterkruste
Zutaten :
- Lachs
- Olivenöl
- Dijon-Senf
- Kokosmehl
- Petersilie
- Rucola
- Rote Zwiebel
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Weißweinessig
42. Butterwels in einer cremigen Schalottensauce
Zutaten :
- Wels
- Olivenöl
- Schalotte
- Butter
- Zitrone
- Kokosmilch
- Schnittlauch
43. Cheesy Tuna Casserole
Zutaten :
- Thunfisch
- Grüne Bohnen
- Pilze
- Sellerie
- Zwiebel
- Butter
- Hühnerbrühe
- Sahne
- Xanthangummi
- Salz
- Cheddar-Käse
- Pfeffer
44. Gebratener Lachs und Gemüse mit Kokosnuss-Aminos
Zutaten :
- Lachsfilets
- Frühlingszwiebeln
- Pilze
- Grüne Bohnen
- Oliven- oder Kokosöl
- rote Paprika
- Sesamöl
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Kokos-Aminos oder Tamari
45. Gebackener Lachs
Zutaten :
- Butter
- Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- Lachs oder anderes Fischfilet
46. Gebratener Fisch Mit Sommertrauben-Tomatensauce
Zutaten :
- Flunder
- Basilikum
- Knoblauch
- Olivenöl
- Olivenölspray
- Pfeffer
- Traubentomaten
- Salz
47. Paleo-Fischstäbchen
Zutaten :
- Schellfisch
- Wegerichchips
- Fett nach Wahl
48. Heilbutt mit Ingwer-Mango-Salsa und Koriandersauce
Zutaten :
- Heilbutt
- Mango
- Rote Zwiebel
- Ingwer
- Knoblauch
- Limettensaft
- Koriander
- Mayonnaise
- Kreuzkümmel
- scharfe Soße
- Kokosöl
- Meersalz
- Rote Paprika
- Pfeffer
49. Mit Speck umwickelte Süßkartoffel-Pommes
Zutaten :
- Süßkartoffeln
- Speck
50. Sautierte Paprika und Zwiebeln
Zutaten :
- Öl
- Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Andere gewünschte Gewürze
- Paprika
51. Grundlegender Krautsalat
Zutaten :
- Mayonnaise
- Essig
- Kohlschnitzel oder Krautsalat
- Zuckerersatz
- Kokosmilch oder schwere Schlagsahne
52. Würziger gebackener Blumenkohl und Süßkartoffeln
Zutaten :
- Blumenkohl
- Süßkartoffel
- Zwiebel
- Fett nach Wahl
- Paprika
- Oregano
- roter Pfeffer
- Salz
- Cayennepfeffer
- Pfeffer
53. Geröstete Babykarotten
Zutaten :
- Babykarotten
- Öl
- Salz
54. Grünkohlchips
Zutaten :
- Grünkohl
- Salz
- Olivenöl extra vergine
55. Feiertag Rosenkohl
Zutaten :
- Butter
- Zwiebel
- Rosenkohl
- Balsamico-Essig
- Kirschen
- Honig
- Walnüsse
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
56. Paleo-Ofen gebratene grüne Tomaten
Zutaten :
- Grüne Tomaten
- Cayennepfeffer
- Zwiebelpulver
- Mandelmehl
- Eier
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
57. Gratin-Rüben
Zutaten :
- Rüben
- Zwiebel
- Butter
- Käse
- Sahne
- Hühnerbrühe
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan
- Schnittlauch
58. Einfacher Gurkensalat
Zutaten :
- Gurken
- Frühlingszwiebeln
- Koriander
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Zitronenschale
- Salz
- Pfeffer
59. Tschechische Knoblauchsuppe
Zutaten :
- Knoblauch
- Rinderbrühe
- Majoran
- Ghee
- Salz
- Pfeffer
- Kümmel
- Petersilie
60. Fischsuppe in Tomaten-Safran-Brühe
Zutaten :
- Fisch
- Butter
- Zwiebel
- Knoblauch
- Tomaten
- Tomatenmark
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Kohl
- getrockneter Dill
- Petersilie
- Salz
- Safranfäden
61. Cremige Tomatensuppe
Zutaten :
- Butter
- Zwiebel
- Tomaten
- Hühnerbrühe
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
62. Brokkoli-Käsesuppe
Zutaten :
- Butter
- Sahne
- Hühnerbrühe
- Salz
- Senf
- Brokkoli
- Cayennepfeffer
- Cheddar-Käse
- Rote Paprika
- Schnittlauch
63. Spargelcremesuppe
Zutaten :
- Spargel
- Butter
- Zwiebel
- Hühnerbrühe
- Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
64. Champignoncremesuppe
Zutaten :
- Sahne
- Hühnerbrühe
- Parmesan
- Rote Paprika
- Speck
- Knoblauch
- Thymian
- Pilze
- Frühlingszwiebeln
- Butter
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
65. Geröstete Paprika-Avocado-Suppe mit Würstchen
Zutaten :
- Wurst
- Avocado
- Gelbe Zwiebel
- Paprika
- Paprikaflocken
- Gemüsebrühe
- Kokosmilch
- Fett nach Wahl
- Kalk
- Paprika
- Oregano
- Knoblauch
- Koriander
- Salz
- Pfeffer
66. Cremiges Kürbis-Curry
Zutaten :
- Zuckerkürbis
- Kurkumapulver
- Garnele
- Karotten
- Gelbe Zwiebel
- Zucchinis
- Kokosmilch
- Hühnerbrühe
- Kokosöl
- Kokosöl
- Ingwer
- Knoblauch
- Koriander
- Meersalz
67. Speck-Ei-Frühstücks-Chili
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Gelbe Zwiebel
- Tomaten
- Rinderbrühe
- Süßkartoffeln
- granulierter Knoblauch
- Chilipulver
- Zwiebelpulver
- Limettensaft
- scharfe Soße
- Paprika
- Salz
- Speck
- Eier
- Avocado
68. Minestrone-inspirierte Suppe mit schneller Hühnerbrühe
Zutaten :
- Butter oder Olivenöl
- Grünkohl
- Huhn
- Lauch
- Sellerie
- Grünkohl
- Lorbeerblätter
- Tomatenmark
- Karotten
- Salz
- Schwarze Pfefferkörner
69. 3 Minuten Schokoladenkuchen
Zutaten :
- Mandelmehl
- Kakao
- Backpulver
- kalorienarmer Süßstoff
- Butter
- Ei
70. Erdnussbutter-Schokoladen-Käsekuchen
Zutaten :
- 85% Schokolade
- Macadamianüsse
- Cashewnüsse
- Pekannüsse
- Erythrit
- Xylitol
- Butter
- Sahne
- Frischkäse
- Kakaopulver
- Erdnussbutter
- Eier
- Sauerrahm
- Vanilleextrakt
71. Magisch feuchter Mandelkuchen
Zutaten :
- Mandelmehl
- Butter
- Eier
- Sahne
- Vanille
- Kokosmehl
- kalorienarmer Süßstoff
- Backpulver
- Salz
72. Einfache Blaubeer-Zitronen-Geburtstagstorte
Zutaten :
- Kokosmehl
- Eier
- Mandelmilch
- Roher Honig
- Vanilleextrakt
- Zitronensaft
- Zitronenschale
- Backpulver
- Blaubeeren
- Kokosöl
- Kokoscreme
- Kokosnussbutter
- Salz
73. Einfach köstlicher zuckerfreier Käsekuchen
Zutaten :
- Frischkäse
- kalorienarmer Süßstoff
- Eier
- Griechischer Joghurt
- Zitronensaft
- Vanilleextrakt
- Mandeln
- Butter
- Sahne
- Frisches Obst
74. Mandel-Kokosnuss-Riegel
Zutaten :
- Kokosnuss
- Mandeln
- Mandelbutter
- Kokosöl
- Kokosmehl
- Vanilleextrakt
- Melasse mit schwarzen Bändern
- 85% dunkle Schokolade
- Salz
75. Schokoladen-Erdnussbutter-Eis mit Schokoladenschale
Zutaten :
- Sonnenblumenbutter
- Kakaopulver
- Roher Honig
- Instantkaffee
- Zimt
- Kokosmilch
- Kokosöl
- Vanilleextrakt
- Salz
76. Süße und salzige Fudge-Bomben
Zutaten :
- Pekannüsse
- Daten
- Kokosraspeln
- Kakaopulver
- Grobes Meersalz
- Vanilleextrakt
77. Mexikanischer Schokoladen-Kaffeekuchen
Zutaten :
- Eier
- Kokosöl
- Kokosmehl
- Schokolade
- Honig
- Vanilleextrakt
- Backpulver
- Zimt
- Cayennepfeffer
- Kakaopulver
- Melasse mit schwarzen Bändern
- Salz
78. Valentinstag Mousse
Zutaten :
- dunkle Schokolade
- Grobes Meersalz
- Kokosmilch
- Salz
- Vanille- oder Mandelextrakt
79. Mandel verdünnt
Zutaten :
- Mandelmehl
- Eiweiß
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- kalorienarmer Süßstoff
- Salz
80. Pizza in einem Kegel
Zutaten :
- Zucchini
- Eier
- Pizzasauce
- Pepperoni
- Schwarze Oliven
- grüner Pfeffer
- Zwiebel
- Käse
- Ricotta-Käse
- Mozzarella-Käse
81. Guacamole Bacon Gefüllte Pfeffer Poppers
Zutaten :
- Paprika
- Haas Avocados
- Limettensaft
- Koriander
- Speck
- Salz
- Chili Knoblauch oder scharfe Sauce
82. Beef Jerky
Zutaten :
- Rinderhackfleisch
- Pfeffer
- Salz
83. Jalapeno Poppers
- Jalapenos
- Speck
- Frischkäse
84. Caveman Proteinriegel
Zutaten :
- Rindfleischherz
- Spinat
- Grünkohl
- Blaubeeren
- Aprikosen
- Kokosöl
- Talg
85. Blumenkohl-Tater-Tots
Zutaten :
- Blumenkohl
- Zwiebelpulver
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan
86. Käse-Roll-Ups
Zutaten :
- Mozzarella-Käse
- Marinara oder Pizzasauce
- Knoblauchpulver
87. Cremiges Ranch-Dressing
Zutaten :
- Joghurt nach griechischer Art
- kultivierte Buttermilch
- Tamari
- Schnittlauch
- Knoblauchzehe
- Zwiebelpulver
- Salz
- Pfeffer
- Weißweinessig
- Dill
88. Gesunde hausgemachte Mayonnaise
Zutaten :
- Eigelb
- Dijon-Senf
- Olivenöl
- Honig
- Salz
- Pfeffer
- Apfelessig
89. Milchfreies grünes Göttinnenkleid
Zutaten :
- Avocado
- Kokosmilch
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Petersilie
- Basilikum
- Estragon
- Olivenöl
- Sardellenfilets
- Salz
90. kohlenhydratarmer Honigsenf
Zutaten :
- Mayonnaise
- Apfelessig
- Knoblauchpulver
- Paprika
- gelber Senf
- kalorienarmer Süßstoff
91. Alfredo-Sauce
Zutaten :
- Butter
- Pfeilwurzel
- Sahne
- Knoblauch
- Mozzarella-Käse
- Parmesan
- Pfeffer
92. Guacamole
Zutaten :
- Avocados
- Limettensaft
- Rote Zwiebel
- Knoblauch
- Koriander
- Salz
- Pfeffer
93. Einfacher Blauschimmelkäse-Dip
Zutaten :
- Sauerrahm
- Mayonnaise
- Blauschimmelkäse
- Speck
- Weißweinessig
- Knoblauchpulver
94. Cremige Jalapeno-Sauce
Zutaten :
- Mayonnaise
- Jalapenos
- Paprika
- Kreuzkümmel
- Cayenne
- Knoblauchpulver
- kalorienarmer Süßstoff
- Salz
95. Würzige Ananassalsa
Zutaten :
- Ananas
- Gurke
- Rote Zwiebel
- Olivenöl
- Limettensaft
- Salz
- Jalapeno-Pfeffer
- Pfeffer
96. Gebratener Auberginensalat mit geräucherten Mandeln und Ziegenkäse
Zutaten :
- Auberginen
- Frühlingszwiebeln
- Mandeln
- Ziegenkäse
- Zitronensaft
- Sojasauce
- Olivenöl
- Apfelessig
- Honig
- Paprika
- Kreuzkümmel
- Knoblauch
- Salz
- Petersilie
97. Würziges Kartoffelcurry
Zutaten :
- Babyspinat
- Tofu
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Tomaten
- Kichererbsen
- Kokosmilch
- Erbsen
98. Rohe Zucchini, Karotten und Cashew-Salatbrötchen
Zutaten :
- Zucchini
- Karotte
- Avocado
- Gurke
- Cashewnüsse
- Rote Zwiebel
- roter Pfeffer
- Koriander
- Minzblätter
- Tabasco
- Limettensaft
- Zitronensaft
- Salz
99. Grünkohlsalat mit cremigem Zitronen-Tahini-Dressing
Zutaten :
- Grünkohl
- Gurke
- Avocado
- Tomate
- Hanfsamen
- Tahini
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Kichererbsenbohnen
100. Ingwer-, Zitrus- und schwarze Sesamkarotten mit Edamame
Zutaten :
- Karotten
- Edamame
- Koriander
- Avocado
- Orangensaft
- Limettensaft
- Roher Honig
- Ingwer
- Sesamöl
- Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- Schwarzer Sesam
101. Ofengebackener mexikanischer Quinoa-Auflauf
Zutaten :
- Zwiebel
- Knoblauch
- Quinoa
- Pflanzenöl
- Tomaten
- Tomatenmark
- Kreuzkümmel
- Oregano
- Chilipulver
- Schwarze Bohnen
- Maiskörner
- Babyspinat
- Salz
- Pfeffer
- Ernährungshefe
