Proteinpulver sind beliebte Nahrungsergänzungsmittel, die von Sportlern, Bodybuildern und Personen verwendet werden, die versuchen, an Gewicht zuzunehmen oder Muskelmasse zu erhöhen.

Hanfproteinpulver ist eine der beliebtesten Sorten, die durch Mahlen von gepressten Hanfsamen zu einem feinen Pulver hergestellt wird.

Es hat einen erdigen, nussigen Geschmack und wird häufig Shakes oder Smoothies zugesetzt, um die Proteinaufnahme zu steigern.

Hanf ist ein hochwertiges veganes Protein, das alle neun essentiellen Aminosäuren sowie Ballaststoffe, gesunde Fette und Mineralien enthält.

In diesem Artikel werden die Vor- und Nachteile von Hanfproteinpulver beschrieben und festgestellt, ob es das beste verfügbare Proteinpulver auf pflanzlicher Basis ist.

Hanf ist ein vollständiges Protein, das alle neun enthält essentielle Aminosäuren dass Menschen aus der Nahrung bekommen müssen.

Die genauen Mengen dieser darin enthaltenen Aminosäuren sind jedoch nicht genau erforscht.

Eine Studie ergab, dass das Aminosäureprofil von Hanfprotein ähnlich ist wie Eiweiß und Soja, die beide hochwertige Proteinquellen sind 1 .

Andere Studien haben jedoch gezeigt, dass Hanf einen relativ geringen Gehalt an essentieller Aminosäure Lysin aufweist, was ihn zu einer Option mit schlechterer Qualität für diesen Nährstoff macht 2 , 3 .

Eine 1/4-Tasse 30 Gramm Portion Hanfproteinpulver enthält je nach Marke etwa 120 Kalorien und 15 Gramm Protein 4 , 5 .

Das ist weniger Protein pro Portion als Soja- oder Erbsenproteinpulver, die stärker raffiniert sind und bis zu 90% Protein enthalten 6 .

Für diejenigen, die weniger verarbeitete Proteinquellen bevorzugen, ist Hanf eine gute Wahl.

Zusammenfassung

Hanfprotein ist ein vollständiges Protein, das alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Es sind jedoch weitere Untersuchungen zu seiner Qualität erforderlich. Jede 1/4-Tasse 30 Gramm Portion enthält 15 Gramm Protein.

Im Allgemeinen tierische Proteine sind leichter verdaulich als Pflanzenproteine , aber Untersuchungen zeigen, dass 91–98% des Proteins in gemahlenem Hanfsamen verdaulich sind 2 , 7 .

Dies bedeutet, dass Ihr Körper fast alle Aminosäuren in Hanfproteinpulver für wichtige Körperfunktionen wie Reparatur und Wartung verwenden kann.

Forscher glauben, dass Hanf so leicht verdaulich ist, weil er die Proteine ​​Edestin und Albumin enthält, die Ihr Körper schnell abbauen kann 3 .

Andere Studien, in denen Proteine ​​sowohl nach Verdaulichkeit als auch nach Aminosäuregehalt beurteilt werden, betrachten Hanfprotein jedoch als von mäßiger Qualität - ungefähr auf dem Niveau von Linsen 2 .

Untersuchungen haben ergeben, dass die Wärmebehandlung die Verdaulichkeit von Hanfprotein um etwa 10% verringern kann. Suchen Sie daher nach Hanfproteinpulvern aus kaltgepressten Samen 2 .

Zusammenfassung

Hanfprotein ist sehr leicht verdaulich, aber suchen Sie nach kaltgepresstem Hanfprotein für höchste Qualität.

Ballaststoffreiche Diäten wurden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter einem verbesserten Blutzucker, gesünderen Darmbakterien und einem verringerten Darmkrebsrisiko 8 , 9 , 10 .

Frauen und Männer sollten 25 Gramm und 38 Gramm konsumieren Faser pro Tag, aber Studien zeigen, dass weniger als 5% der amerikanischen Erwachsenen diese Empfehlungen erfüllen 11 , 12 .

ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hanfprotein kann helfen, diese Lücke zu schließen.

Hanfproteinpulver können unterschiedliche Mengen an Ballaststoffen enthalten, je nachdem, ob sie aus geschälten oder ungeschälten Hanfsamen hergestellt wurden und ob zusätzliche Ballaststoffe hinzugefügt wurden.

Die meisten Hanfproteinpulver enthalten 7–8 Gramm Ballaststoffe pro 1/4 Tasse 30 Gramm und liefern 18–28% der empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme RDI für Männer bzw. Frauen 4 , 5 .

Im Vergleich andere pflanzliche Proteinpulver wie Soja, Erbse und Reis sind hochraffiniert und enthalten sehr wenig Ballaststoffe 6 , 13 .

Hanfproteinpulver ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung sowohl Protein als auch Ballaststoffe hinzuzufügen, wodurch Sie sich möglicherweise länger satt fühlen 14 .

Zusammenfassung

Hanfproteinpulver ist eine gute Faserquelle und enthält 8 Gramm pro Portion - viel mehr als die meisten anderen Proteinpulver auf pflanzlicher Basis.

Hanfproteinpulver wird aus Hanfsamen hergestellt, die zum Entfernen ihrer Öle gepresst wurden, aber immer noch ungefähr 10% des ursprünglichen Fettgehalts enthalten 15 .

Eine Portion von 1/4-Tasse 30 Gramm enthält ungefähr 3 Gramm Fett, von denen der größte Teil ungesättigt und ausgezeichnet für die Herzgesundheit 4 , 5 , 16 , 17 .

Zusätzlich enthalten Hanfsamen ein ideales 3: 1 Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren 18 , 19 .

Eine typische westliche Ernährung liefert ein unausgewogenes Verhältnis dieser Fette von 15: 1 und wurde mit vielen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht, einschließlich Herzkrankheiten und Krebs 20 .

Verzehr von Lebensmitteln wie Hanfsamen, die weniger Omega-6 enthalten Omega-3 Verhältnisse können helfen, dieses Ungleichgewicht zu korrigieren und die Herzgesundheit zu verbessern 21 .

Da Hanfproteinpulver weniger raffiniert ist als andere Proteinisolate, enthält es mehr Fett als die meisten Proteinpulver.

Dieser Fettgehalt kann gut für Menschen sein, die ihrer Ernährung mehr herzgesunde ungesättigte Fette hinzufügen möchten, kann jedoch für diejenigen unerwünscht sein, die ein kalorienarmes Proteinpulver suchen.

Da Hanfproteinpulver Fett enthält, sollte es nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit die Fette nicht ranzig werden.

Zusammenfassung

Hanfproteinpulver enthält Omega-6- und Omega-3-Fette in einem idealen Verhältnis von 3: 1, das die Herzgesundheit fördert, aber aufgrund dessen etwas mehr Kalorien enthält.

Hanfsamen sind eine unglaublich reiche Quelle für Mineralien wie Phosphor. Magnesium , Kalzium , Eisen, Mangan, Zink und Kupfer 15 .

Bisher hat keine Forschung untersucht, wie sich die Verarbeitung der Samen zu Proteinpulver auf den Gehalt dieser Nährstoffe auswirkt.

Die Nährwertangaben auf vielen Hanfproteinprodukten zeigen jedoch, dass sie bis zu 80% des RDI für Magnesium und 52% für Eisen pro Portion enthalten 22 .

Darüber hinaus enthalten Hanfsamen Verbindungen namens Lignanamide mit starken antioxidativen Eigenschaften 23 .

Antioxidantien schützen Ihren Körper vor oxidativen Schäden, die mit chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Diabetes in Verbindung gebracht wurden. Daher ist es gut für Ihre Gesundheit, Lebensmittel zu essen, die Antioxidantien enthalten 24 , 25 .

Zusammenfassung

Hanfproteinpulver ist eine gute Quelle für Antioxidantien und Mineralien, insbesondere Magnesium und Eisen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen.

Hanfproteinpulver hat eine bräunlich-grüne Farbe und einen Geschmack, der als erdig, nussig oder grasig bezeichnet werden kann.

Während viele Menschen den Geschmack von Hanfproteinpulver genießen, finden andere es zu stark.

Es lohnt sich, eine kleine Menge Hanfprotein zu probieren, um festzustellen, ob es Ihnen gefällt, bevor Sie es in großen Mengen kaufen.

Da Hanfprotein weniger raffiniert ist als andere Arten von Proteinpulvern, hat es eine etwas grobkörnigere Textur.

Es passt gut zu Smoothies und Shakes, kann aber beim Rühren sandig sein. Wasser .

Zusammenfassung

Hanfproteinpulver hat einen erdigen Geschmack, den viele Menschen genießen. Es wird am besten mit anderen Zutaten gemischt verzehrt, da es eine grobkörnigere Textur haben kann als andere pflanzliche Proteinpulver.

Erwachsene benötigen jeden Tag mindestens 0,36 Gramm Protein pro Pfund 0,8 Gramm pro kg Körpergewicht 26 .

Für einen Erwachsenen mit einem Gewicht von 68,2 kg 150 Pfund entspricht dies 55 Gramm Protein pro Tag .

Menschen, die Sport treiben, benötigen jedoch mehr Protein, um ihre Muskelmasse aufrechtzuerhalten.

Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung empfiehlt, dass regelmäßige Sportler 0,64 bis 0,9 Gramm pro Pfund 1,4 bis 2,0 Gramm pro kg Körpergewicht pro Tag essen 27 .

Personen, die Krafttraining absolvieren, während sie Kalorien reduzieren, wie Bodybuilder und Fitness-Konkurrenten, benötigen möglicherweise bis zu 3,1 Gramm pro kg Körpergewicht 27 , 28 .

Sportler sollten innerhalb von zwei Stunden nach dem Training Protein konsumieren, um maximale Erholungsvorteile zu erzielen. Dosen von 5–7 Esslöffeln Hanfproteinpulver sind am effektivsten für den Muskelaufbau 26 .

Während Vollwertkost den größten Teil des Proteins ausmachen sollte in Ihrer Ernährung Eine Ergänzung mit Proteinpulver kann eine gute zusätzliche Proteinquelle sein.

Zusammenfassung

Hanfproteinpulver kann eine nützliche zusätzliche Proteinquelle sein, insbesondere für Sportler. 5–7 Esslöffel bieten die ideale Proteinmenge für die Erholung nach dem Training.

Während Hanfproteinpulver für die meisten Menschen sicher ist, kann es zu möglichen Nebenwirkungen kommen.

Da Hanfprotein relativ viel Ballaststoffe enthält, können bei manchen Menschen Gas, Blähungen oder Durchfall auftreten, wenn sie zu schnell zu viel konsumieren.

Außerdem sollten Personen mit Hanfallergien Hanfproteinpulver meiden 29 .

Einige Tierstudien legen nahe, dass Hanf für schwangere oder stillende Frauen, Menschen mit Anämie und Menschen mit schlechter Immunität möglicherweise unsicher ist. Studien am Menschen sind jedoch erforderlich 30 , 31 .

Obwohl Hanf zur selben Pflanzenfamilie gehört wie Marihuana Hanfsamen enthält sehr wenig der psychoaktiven Verbindung THC. Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von bis zu 300 Gramm geschälten Hanfsamen pro Tag die Urin-Drogentests nicht beeinträchtigt 32 .

Zusammenfassung

Hanf ist für die meisten Menschen sicher, kann jedoch Verdauungsprobleme verursachen. Er sollte von Personen mit Hanfallergien und bestimmten Erkrankungen vermieden werden. Dieses Proteinpulver enthält nicht genügend THC, um die Ergebnisse von Drogentests zu beeinflussen.

Hanfproteinpulver ist ein vollständiges Protein, das Antioxidantien, Mineralien, Ballaststoffe und herzgesunde ungesättigte Fette enthält.

Es ist eine gute Wahl, insbesondere für Veganer, aber möglicherweise weniger nahrhaft als andere pflanzliche Proteine ​​wie Soja.

Obwohl es im Allgemeinen sicher ist, kann es bei manchen Menschen Nebenwirkungen oder Nebenwirkungen verursachen.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Qualität von Hanfproteinpulver zu bestimmen. Es ist jedoch eine gute Wahl für diejenigen, die ein nahrhaftes Proteinpulver mit Ballaststoffen und gesunden Fetten suchen.