Zimttee ist ein interessantes Getränk, das verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten kann.

Es wird aus der inneren Rinde des Zimtbaums hergestellt, die sich beim Trocknen zu Brötchen zusammenrollt und die erkennbaren Zimtstangen bildet. Diese Stangen werden entweder in kochendes Wasser getaucht oder zu einem Pulver gemahlen, aus dem der Tee hergestellt werden kann.

Zimttee ist voll von nützlichen Verbindungen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können, darunter die Unterstützung des Gewichtsverlusts, die Verbesserung der Herzgesundheit, die Linderung von Menstruationsbeschwerden sowie die Verringerung von Entzündungen und Blutzuckerspiegeln.

Hier sind 12 wissenschaftlich fundierte gesundheitliche Vorteile von Zimttee.

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1. Mit Antioxidantien beladen

Zimttee enthält viele Antioxidantien, die nützliche Verbindungen sind, die Ihnen helfen, gesund zu bleiben.

Antioxidantien bekämpfen die Oxidation durch freie Radikale, Moleküle, die Ihre Zellen schädigen und zu Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Herzerkrankungen beitragen.

Zimt ist besonders reich an Polyphenol-Antioxidantien. Eine Studie, in der die antioxidative Aktivität von 26 Gewürzen verglichen wurde, ergab, dass Zimt nur von Nelken und Oregano übertroffen wird 1 , 2 , 3 .

Untersuchungen haben außerdem gezeigt, dass Zimttee die gesamte antioxidative Kapazität TAC erhöhen kann. Dies ist ein Maß für die Menge an freien Radikalen, die Ihr Körper abwehren kann 2 , 4 , 5 .

Zusammenfassung Zimt ist eines der Gewürze, die am reichsten an Antioxidantien sind. Zimttee kann die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, freie Radikale abzuwehren, Sie gesund zu halten und Sie vor Krankheiten zu schützen.

2. Verringert Entzündungen und kann die Herzgesundheit verbessern

Reagenzglasstudien legen nahe, dass Verbindungen in Zimt Entzündungsmarker reduzieren können. Dies kann immens vorteilhaft sein, da angenommen wird, dass Entzündungen die Wurzel vieler chronischer Krankheiten sind, einschließlich Herzerkrankungen 6 , 7 .

Studien berichten auch, dass Zimt bei einigen Personen den Blutdruck sowie den Triglycerid- und LDL-Cholesterinspiegel schlecht senken kann 8 , 9 .

Darüber hinaus kann Zimt den HDL-Cholesterinspiegel gut erhöhen, was zur Verbesserung Ihrer Herzgesundheit beiträgt, indem überschüssiges Cholesterin aus Ihren Blutgefäßen entfernt wird 5 , 9 .

Eine Überprüfung von 10 Studien ergab, dass der tägliche Verzehr von nur 120 mg Zimt - weniger als 1/10 Teelöffel - ausreichen kann, um diese Vorteile zu nutzen 9 .

Cassia-Zimt enthält insbesondere hohe Mengen an natürlichen Cumarinen, einer Gruppe von Verbindungen, die die Verengung von Blutgefäßen verhindern und Schutz vor Blutgerinnseln bieten 10 , 11 , 12 .

Eine übermäßige Aufnahme von Cumarinen kann jedoch die Leberfunktion beeinträchtigen und das Blutungsrisiko erhöhen. Achten Sie daher darauf, dass Sie Zimt in Maßen konsumieren 9 .

Zusammenfassung Zimt enthält herzgesunde Verbindungen, die Entzündungen verringern und den HDL-Cholesterinspiegel gut erhöhen können. Er kann auch den Blutdruck sowie den Triglycerid- und LDL-Cholesterinspiegel schlecht senken.

3. Kann helfen, den Blutzucker zu senken

Zimt kann starke antidiabetische Wirkungen haben, indem Senkung des Blutzuckerspiegels .

Dieses Gewürz scheint ähnlich zu wirken wie Insulin, das Hormon, das dafür verantwortlich ist, Zucker aus Ihrem Blutkreislauf in Ihr Gewebe zu befördern 13 , 14 .

Darüber hinaus können in Zimt enthaltene Verbindungen durch Senkung des Blutzuckerspiegels weiter beitragen. Insulinresistenz wodurch die Wirksamkeit von Insulin erhöht wird 15 , 16 .

Zimt kann auch dazu beitragen, den Abbau von Kohlenhydraten in Ihrem Darm zu verlangsamen und zu verhindern, dass Ihr Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten ansteigt 17 .

In den meisten Studien wurden Vorteile beobachtet, wenn Menschen konzentrierte Dosen zwischen 120 mg und 6 Gramm Zimtpulver einnahmen. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Zimttee auch blutzuckerreduzierende Vorteile bietet 4 , 18 .

Zusammenfassung Zimt kann helfen, den Blutzuckerspiegel und die Insulinresistenz zu senken und dadurch die Wirksamkeit des Insulins zu erhöhen. Diese Effekte können Schutz vor Typ-2-Diabetes bieten.

4. Kann Gewichtsverlust fördern

Zimttee wird oft angepriesen, um zu helfen Gewichtsverlust und mehrere Studien haben die Aufnahme von Zimt mit dem Fettabbau oder der Verringerung des Taillenumfangs in Verbindung gebracht 18 .

Allerdings haben nur wenige dieser Studien ordnungsgemäß kontrolliert Kalorienaufnahme und die meisten haben nicht zwischen Fettabbau und Muskelabbau unterschieden. Dies macht es schwierig, die Gewichtsverlusteffekte nur Zimt zuzuschreiben.

Die einzige Studie, die diese Faktoren kontrollierte, ergab, dass die Teilnehmer 0,7% der Fettmasse verloren und 1,1% der Muskelmasse zunahmen, nachdem sie 12 Wochen lang 5 Teelöffel 10 Gramm Zimtpulver pro Tag eingenommen hatten 19 .

Solche großen Mengen Zimt können jedoch gefährlich hohe Mengen an Cumarin enthalten. Bei übermäßigem Verzehr kann diese natürliche Verbindung das Blutungsrisiko erhöhen und Lebererkrankungen verursachen oder verschlimmern 9 , 20 .

Dies gilt insbesondere für Cassia-Zimt, der bis zu 63-mal mehr Cumarin enthält als Ceylon-Zimt 12 .

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu bestätigen, ob bei niedrigeren Dosierungen, wie sie beispielsweise in Zimttee enthalten sind, Vorteile beim Abnehmen auftreten.

Zusammenfassung Wenn Sie große Mengen Zimttee trinken, können Sie möglicherweise Körperfett verlieren. Dieses Getränk kann jedoch gefährlich hohe Mengen an Cumarin enthalten. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob niedrigere Dosierungen auch Vorteile beim Abnehmen bieten.

5. Bekämpft Bakterien und Pilze

Zimt hat einige starke antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.

Reagenzglasuntersuchungen zeigen beispielsweise, dass Zimtaldehyd, der Hauptwirkstoff in Zimt, das Wachstum verschiedener Bakterien, Pilze und Schimmelpilze verhindert 21 , 22 .

Dazu gehören gemeinsame Staphylococcus, Salmonellen , und E. coli Bakterien, die beim Menschen Krankheiten verursachen können.

Darüber hinaus kann die antibakterielle Wirkung von Zimt dazu beitragen, Mundgeruch zu reduzieren und Karies vorzubeugen 23 , 24 .

Es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

Zusammenfassung Verbindungen in Zimttee können helfen, Bakterien, Pilze und Schimmelpilze abzuwehren. Sie können auch dazu beitragen, den Atem zu erfrischen und Karies vorzubeugen.

6. Kann Menstruationsbeschwerden und andere PMS-Symptome reduzieren

Zimttee kann helfen, einige Menstruationssymptome wie das prämenstruelle Syndrom PMS und Dysmenorrhoe erträglicher zu machen.

Eine gut kontrollierte Studie versorgte Frauen in den ersten 3 Tagen ihres Menstruationszyklus täglich mit 3 Gramm Zimt oder einem Placebo. Die Frauen in der Zimtgruppe hatten signifikant weniger Menstruationsschmerzen als diejenigen, denen das Placebo verabreicht wurde 25 .

In einer anderen Studie erhielten Frauen in den ersten drei Tagen ihres Menstruationszyklus 1,5 g Zimt, ein schmerzlinderndes Medikament oder ein Placebo.

Die Frauen in der Zimtgruppe berichteten über weniger Menstruationsschmerzen als die Frauen, denen das Placebo verabreicht wurde. Die Zimtbehandlung war jedoch zur Schmerzlinderung nicht so wirksam wie das schmerzlindernde Medikament 26 .

Es gibt auch Hinweise darauf, dass Zimt Menstruationsblutungen, Erbrechen und die Schwere der Übelkeit während der Frauenperioden verringern kann 27 .

Zusammenfassung Zimttee kann helfen, schmerzhafte Menstruationsbeschwerden und PMS-Symptome zu lindern. Er kann auch dazu beitragen, Menstruationsblutungen sowie Übelkeit und Erbrechen während der Menstruation zu reduzieren.

7–11. Weitere potenzielle Vorteile

Zimttee wird angepriesen, um mehrere zusätzliche Vorteile zu bieten, einschließlich :

  1. Kann Hautalterung bekämpfen. Studien zeigen, dass Zimt fördern kann Kollagen Bildung und Erhöhung der Hautelastizität und Feuchtigkeit - all dies kann das Auftreten von Hautalterung verringern 28 , 29 .
  2. Kann Antikrebseigenschaften haben. Reagenzglasuntersuchungen haben ergeben, dass Zimtextrakte dazu beitragen können, bestimmte Arten von Krebszellen, einschließlich Hautkrebszellen, abzutöten 30 .
  3. Kann zur Erhaltung der Gehirnfunktion beitragen. Reagenzglas- und Tierversuche legen nahe, dass Zimt die Gehirnzellen vor Alzheimer schützen und die motorische Funktion bei Parkinson-Patienten verbessern kann 31 , 32 .
  4. Kann zur Bekämpfung von HIV beitragen. Reagenzglasstudien berichten, dass Zimtextrakte dazu beitragen können, den häufigsten Stamm des HIV-Virus beim Menschen zu bekämpfen 33 .
  5. Kann Akne reduzieren. Reagenzglasuntersuchungen legen nahe, dass Zimtextrakte Bakterien bekämpfen können, die verursachen Akne 34 .

Obwohl diese Forschung zu Zimt vielversprechend ist, gibt es derzeit keine Hinweise darauf, dass das Trinken von Zimttee diese Vorteile bietet. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

Zusammenfassung Zimt kann mehrere zusätzliche Vorteile bieten, darunter die Verringerung der Hautalterung und den Schutz vor HIV, Krebs, Akne sowie Alzheimer und Parkinson. Es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich.

12. Einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

Zimttee ist unglaublich einfach zuzubereiten und in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Sie können es warm trinken oder abkühlen, um hausgemachten Eistee zuzubereiten.

Der einfachste Weg, dieses Getränk zuzubereiten, besteht darin, 1 Teelöffel 2,6 Gramm gemahlenen Zimt in 1 Tasse 235 ml gekochtes Wasser zu geben und umzurühren. Sie können Zimttee auch zubereiten, indem Sie eine Zimtstange in kochendes Wasser legen10–15 Minuten.

Alternativ können Zimt-Teebeutel gefunden werden online oder in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Reformhaus. Sie sind eine bequeme Option, wenn Sie wenig Zeit haben.

Zimttee ist von Natur aus koffeinfrei und kann daher den ganzen Tag über genossen werden. Wenn Sie jedoch speziell an seiner blutzuckersenkenden Wirkung interessiert sind, ist es möglicherweise am effektivsten, ihn zu Ihren Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Wenn Sie derzeit blutzuckersenkende Medikamente einnehmen, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Routine Zimttee hinzufügen.

Zusammenfassung Zimttee ist unglaublich einfach zuzubereiten. Er kann als warmes oder kaltes Getränk genossen werden.

Das Endergebnis

Zimttee ist ein starkes Getränk.

Es ist mit Antioxidantien gefüllt und bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter reduzierte Entzündungs- und Blutzuckerspiegel, verbesserte Herzgesundheit und möglicherweise sogar Gewichtsverlust. Zimttee kann auch Infektionen abwehren und PMS und Menstruationsbeschwerden reduzieren.

Ob Sie Zimttee warm oder kalt genießen, es ist definitiv ein Getränk, das es wert ist, probiert zu werden.