Leinsamen sind bekannt für ihre vielen gesundheitliche Vorteile einschließlich der Bereitstellung einer herzhaften Dosis Protein und Ballaststoffe, der Verringerung des Appetits und der Unterstützung bei der Gewichtskontrolle 1 ,
Angesichts ihres hervorragenden Nährstoffprofils ist es kein Wunder, dass Leinsamenöl auch mit ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen vollgepackt ist.
Leinsamenöl, auch als Leinsamenöl oder Leinöl bekannt, wird aus Leinsamen hergestellt, die gemahlen und gepresst wurden, um ihr natürliches Öl freizusetzen.
Dieses gesundheitsfördernde Öl hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, vom Kochen bis zur Hautpflege.
In diesem Artikel werden einige der wichtigsten Vorteile von Leinsamenöl und einige einfache Verwendungsmöglichkeiten erläutert.
Ähnlich wie Leinsamen ist Leinsamenöl herzgesund Omega-3-Fettsäuren .
Tatsächlich enthält ein Esslöffel 15 ml beeindruckende 7.196 mg Omega-3-Fettsäuren 3 .
Insbesondere Leinsamenöl enthält Alpha-Linolensäure ALA, eine Form von Omega-3-Fettsäure, die nur in geringen Mengen in aktive Formen von Omega-3 wie EPA und DHA umgewandelt wird
Wenn Sie nicht genug DHA und EPA in Ihrer Ernährung haben, empfehlen die meisten Richtlinien mindestens 1.600 mg ALA-Omega-3-Fettsäuren täglich für Männer und 1.100 mg für Frauen 5 .
Nur ein Esslöffel Leinsamenöl kann Ihren täglichen ALA-Bedarf decken und übertreffen 3 .
Omega-3-Fettsäuren sind für die Gesundheit unerlässlich und wurden mit Vorteilen wie reduzierter Entzündung, verbesserter Herzgesundheit und Schutz des Gehirns vor Alterung in Verbindung gebracht
Wenn Sie nicht nehmen Fischöl oder wenn Sie jede Woche ein bis zwei Portionen fetten Fisch in Ihre Ernährung aufnehmen, kann Leinsamenöl eine gute Lösung sein, um Ihre Ernährung mit den benötigten Omega-3-Fettsäuren zu ergänzen.
Zusammenfassung : Leinsamenöl ist reich an ALA-Omega-3-Fettsäuren, die mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurden.
Obwohl sich die aktuelle Forschung auf Reagenzgläser und Tierversuche beschränkt, gibt es Hinweise darauf, dass Leinsamenöl das Wachstum von Krebszellen verringern kann.
In einer Tierstudie erhielten Mäuse 40 Tage lang 0,3 ml Leinsamenöl. Es wurde festgestellt, dass es die Ausbreitung von Krebs und das Wachstum von Lungentumoren verhindert
In einer anderen Kleintierstudie wurde gezeigt, dass Leinsamenöl die Bildung von Darmkrebs bei Ratten blockiert
Darüber hinaus haben Reagenzglasstudien ähnliche Ergebnisse erbracht, wobei mehrere Studien zeigten, dass Leinsamenöl das Wachstum von Brustkrebszellen verringert
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie sich diese Ergebnisse auf den Menschen übertragen lassen.
Zusammenfassung : Einige Reagenzglas- und Tierstudien zeigen, dass Leinsamenöl das Wachstum von Krebszellen verringern kann, obwohl zusätzliche Forschung am Menschen erforderlich ist.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl die Herzgesundheit verbessern kann.
In einer Studie an 59 Personen wurden die Wirkungen von Leinsamenöl mit denen von Distelöl verglichen, einer Ölsorte mit hohem Anteil an Omega-6-Fettsäuren.
In dieser Studie führte die Ergänzung mit einem Esslöffel 15 ml Leinsamenöl über 12 Wochen zu einem signifikant niedrigeren Blutdruck als die Ergänzung mit Distelöl
Hoher Blutdruck kann die Herzgesundheit beeinträchtigen, da er das Herz zusätzlich belastet und es dazu zwingt, härter zu arbeiten.
Leinsamenöl kann auch die Elastizität der Arterien verbessern. Sowohl Alterung als auch erhöhter Blutdruck sind im Allgemeinen mit einer Abnahme der Elastizität verbunden
Diese Vorteile sind wahrscheinlich auf die hohe Konzentration von Omega-3-Fettsäuren in Leinsamenöl zurückzuführen, da gezeigt wurde, dass eine Ergänzung die Menge an Omega-3-Fettsäuren im Blut signifikant erhöht
Darüber hinaus haben zahlreiche Studien gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Herzgesundheit verbessern, mit Vorteilen wie reduzierter Entzündung und niedrigerem Blutdruck
Zusammenfassung : Einige Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl die Herzgesundheit verbessern kann, indem es den Blutdruck senkt und die Elastizität der Arterien erhöht.
Leinsamenöl kann sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall wirksam sein.
Eine kürzlich durchgeführte Tierstudie hat gezeigt, dass Leinsamenöl als Abführmittel zur Förderung der Regelmäßigkeit wirkt, während es gleichzeitig als Mittel gegen Durchfall wirkt
Eine andere Studie ergab, dass 50 Patienten mit Verstopfung unter Hämodialyse entweder Leinsamenöl, Olivenöl oder Mineralöl erhielten.
Nach vier Wochen erhöhte Leinsamenöl die Häufigkeit des Stuhlgangs und verbesserte die Stuhlkonsistenz. Außerdem erwies es sich als ebenso wirksam wie Olivenöl und Mineralöl
Die Forschung zu den Auswirkungen von Leinsamenöl auf Verstopfung und Durchfall beschränkt sich derzeit jedoch auf Tierversuche und Studien an Menschen mit bestimmten Erkrankungen.
Zusätzliche Studien sind erforderlich, um die Wirksamkeit in der Allgemeinbevölkerung zu bewerten.
Zusammenfassung : Einige Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass Leinsamenöl sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall helfen kann. Weitere Untersuchungen sind jedoch erforderlich.
Leinsamenöl kann auch helfen Verbesserung der Hautgesundheit .
In einer kleinen Studie wurden 13 Frauen 12 Wochen lang mit Leinsamenöl ergänzt. Am Ende der Studie zeigten sie Verbesserungen der Hautglätte und -feuchtigkeit, während die Empfindlichkeit der Haut gegenüber Reizungen und Rauheiten abgenommen hatte
Eine kürzlich durchgeführte Tierstudie zeigte, dass Leinsamenöl ähnlich positive Ergebnisse hatte.
Mäusen mit Dermatitis wurde drei Wochen lang Leinsamenöl verabreicht. Es wurde gezeigt, dass das Öl die Symptome einer atopischen Dermatitis wie Rötung, Schwellung und Juckreiz verringert
In keiner Studie wurden jedoch die Vorteile der Anwendung von Leinsamenöl auf die Haut von Menschen untersucht. Dennoch gibt es zahlreiche Einzelberichte über Verbesserungen der Glätte und verringerte Reizung nach dem Auftragen von Leinsamenöl.
Zusammenfassung : Tier- und Humanstudien zeigen, dass die Ergänzung mit Leinsamenöl die Glätte und Feuchtigkeitsversorgung der Haut verbessern und gleichzeitig bestimmte Hauterkrankungen wie Dermatitis behandeln kann.
Aufgrund seines Omega-3-Fettsäuregehalts zeigen einige Untersuchungen, dass Leinsamenöl helfen kann Entzündung reduzieren in bestimmten Populationen.
Eine Analyse von 20 Studien ergab jedoch, dass Leinsamenöl keinen Einfluss auf die Entzündung in der Allgemeinbevölkerung hatte.
Trotzdem reduzierte es den Gehalt an C-reaktivem Protein, einem Marker zur Messung von Entzündungen, bei übergewichtigen Menschen signifikant
Eine Tierstudie ergab auch, dass Leinsamenöl starke entzündungshemmende Eigenschaften hat
Einige Studien zeigen, dass die entzündungshemmenden Wirkungen von Leinsamenöl denen von Olivenöl entsprechen.
Eine Studie an 37 Personen zeigte beispielsweise, dass Leinsamenölpräparate bei gesunden Erwachsenen mit normalem Gewicht im Vergleich zu Olivenöl keine Entzündungsmarker beeinflussten
Während es scheint, dass Leinsamenöl Menschen unterschiedlich beeinflussen kann, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um seine Auswirkungen auf Entzündungen für die allgemeine Bevölkerung zu bestimmen.
Zusammenfassung : Einige Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl entzündungshemmende Eigenschaften haben kann. Es sind jedoch zusätzliche Untersuchungen erforderlich.
Eines der besten Dinge an Leinsamenöl ist seine Vielseitigkeit. Für den Anfang kann es in Salatsaucen, Dips und Saucen leicht gegen andere Ölsorten ausgetauscht werden.
Sie können auch eine Portion einen Esslöffel oder 15 ml in Smoothies oder Shakes geben, um mit minimalem Aufwand etwas Leinsamenöl in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Beachten Sie, dass Leinsamenöl nicht zum Kochen verwendet werden sollte, da es keinen hohen Rauchpunkt hat und bei starker Hitze schädliche Verbindungen bilden kann
Zusätzlich zur Verwendung in Lebensmitteln kann Leinsamenöl auf die Haut aufgetragen werden, um die Hautgesundheit zu verbessern und die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen.
Alternativ verwenden manche Menschen Leinsamenöl als Haarmaske, um Wachstum und Glanz zu fördern.
Zusammenfassung : Leinsamenöl kann anstelle anderer Ölsorten verwendet, zu Smoothies und Shakes hinzugefügt oder direkt auf Haut und Haar aufgetragen werden.
Leinsamenöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren und hat nachweislich mehrere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. einen verringerten Blutdruck und eine verbesserte Regelmäßigkeit.
Darüber hinaus kann Leinsamenöl auf verschiedene Arten verwendet werden. Es kann als Ersatz für andere Arten von Ölen verwendet werden, die Lebensmitteln zugesetzt oder auf Haut und Haar aufgetragen werden.
Das Einbeziehen von nur ein oder zwei Portionen Leinsamenöl in Ihren Tagesablauf ist einfach und kann zahlreiche Vorteile für Ihre allgemeine Gesundheit haben.
