Wir bieten Produkte an, die unserer Meinung nach für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen, verdienen wir möglicherweise eine kleine Provision. Hier ist unser Prozess.

Zuckerhaltiges Getreide, Weißbrot, Soda, Müsliriegel und Energiegetränke sind Beispiele für Lebensmittel und Getränke, die viele Menschen täglich konsumieren.

Obwohl diese Artikel praktisch und lecker sein können, können sie bei regelmäßiger Einnahme Ihrer Gesundheit schaden.

Glücklicherweise sind gesündere Ersatzprodukte für viele dieser Artikel leicht zu kaufen oder zu Hause herzustellen.

Hier sind 8 gesunde Tauschgeschäfte für alltägliche Speisen und Getränke.

Milchkännchen verleiht Kaffee einen weichen, süßen Geschmack und ist in verschiedenen leckeren Geschmacksrichtungen wie Kürbisgewürz und Pfefferminzmokka erhältlich.

Es ist jedoch normalerweise mit zugesetztem Zucker verpackt, oft in Form von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt - ein Süßstoff, der mit mehreren negativen gesundheitlichen Auswirkungen wie einem erhöhten Risiko einer Gewichtszunahme verbunden ist 1 .

Außerdem enthalten viele Kaffeecremer künstliche Farbstoffe, Konservierungsmittel und Verdickungsmittel wie Carrageenan 2 .

Ersatz ist überraschend einfach herzustellen.

Verwenden Sie für eine milchfreie Creamer-Alternative mit begrenzten Zutaten, die wenig Zucker enthält, dieses einfache, aber köstliche Rezept :

  • Eine 400-ml-Dose Voll- oder fettarme Kokosmilch
  • 1 Esslöffel 15 ml Ahornsirup oder mehr nach Geschmack
  • 1 Teelöffel 5 ml Vanilleextrakt

Geben Sie die Zutaten einfach in eine Flasche oder ein Einmachglas und schütteln Sie sie gut. Bewahren Sie sie bis zu 1 Woche im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie zur langfristigen Lagerung in Eiswürfelschalen ein.

Wenn Sie mit anderen Geschmacksrichtungen experimentieren möchten, geben Sie einen Schuss Zimt oder Kokosnussextrakt hinzu. Für eine saisonale Note fügen Sie einen Löffel Kürbispüree und eine Prise Kürbiskuchengewürz hinzu.

Schütteln Sie Ihren Milchkännchen gut, bevor Sie ihn verwenden.

Die negative gesundheitliche Auswirkungen von Soda und andere zuckerhaltige Getränke wurden durch jahrelange wissenschaftliche Forschung bestätigt.

Soda ist beispielsweise mit einem erhöhten Risiko für Diabetes, Fettleibigkeit, Fettleber und metabolisches Syndrom verbunden - eine Gruppe von Symptomen wie Bluthochdruck und erhöhter Blutzucker 3 .

Obwohl viele Leute denken, dass die Umstellung auf Diät-Soda die beste Option ist, kann dies auch das Risiko für Erkrankungen wie metabolisches Syndrom und Schlaganfall erhöhen 4 .

Wenn Sie regelmäßig Soda trinken, sollten Sie stattdessen diese anderen kohlensäurehaltigen Getränke probieren :

  • Sprudelwasser hineingegossen. Werfen Sie Scheiben Ihrer Lieblingsfrüchte in eine Flasche Mineralwasser, um einen geschmackvollen, gesunden Sodaersatz zu erhalten.
  • Sprudelnder grüner Tee. Wenn Sie sich nach einem Koffeinfix sehnen, mögen funkelnde Grüntee-Marken SOUND oder Minna enthalten weit weniger Zucker als Soda. Sie können auch Ihren eigenen verwenden dieses Rezept .
  • Kombucha. Für einen Kick von subtiler Süße mit den zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen von Probiotika nehmen Sie ein zuckerarmes Kombucha. Brauen Sie Dr.'s Klarer Verstand und Ingwer Kurkuma Aromen enthalten nur 10 Gramm Zucker pro 415 ml Portion.

Denken Sie daran, dass klares Wasser die beste Wahl ist, um den ganzen Tag über hydratisiert zu bleiben.

Eine Müslischale ist für viele Menschen ein Grundnahrungsmittel. Während einige Optionen besser sind als andere, enthalten die meisten Müsli in der Regel viel Zucker und wenig Makronährstoffe wie Eiweiß und Ballaststoffe.

Was mehr ist, zuckerhaltiges Getreide für Kinder vermarktet werden häufig mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und künstlichen Lebensmittelfarbstoffen wie Red 40 verpackt - was mit Verhaltensproblemen bei empfindlichen Kindern verbunden sein kann 5 , 6 .

Für eine gesündere Alternative wählen Sie eines der folgenden proteinreichen, ballaststoffreichen Frühstücke :

  • Haferflocken. Haferflocken sind eine natürliche Getreide-Alternative mit hohem Anteil an Ballaststoffen und Proteinen. Versuchen Sie, einfachen, gerollten oder stahlgeschnittenen Hafer und nahrhafte Beläge wie Beeren, Nüsse, ungesüßte Kokosnüsse und Nussbutter zu verwenden 7 .
  • Chia Pudding. Für eine leicht süße, aber faserreiche Mahlzeit, die kinderfreundlich ist, probieren Sie dieses köstliche, proteinreiche Gericht. Chia Pudding Rezept .
  • Joghurtparfait. Schicht ganzer oder 2% normaler griechischer Joghurt mit frischen Beeren, ungesüßter Kokosnuss und zerkleinerten Mandeln für ein sättigendes Frühstück.

Was mehr ist, hausgemacht Müsli oder Müsli Rezepte sind online leicht zu finden.

Müsliriegel sind für viele Menschen eine gute Wahl für Snacks. Die beliebtesten Müsliriegel sind jedoch mit Zuckerzusatz und anderen süßen Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Bonbonüberzügen gefüllt.

Trotzdem stellen mehrere Marken gesunde Entscheidungen her. Thunderbird , RX , Rein Elizabeth und Herbstgold Müsliriegel sind einige Beispiele, die Vollwertkost verwenden und viel Protein und Ballaststoffe enthalten.

Zusätzlich können Sie ein hausgemachtes Müsliriegelrezept ausprobieren, wie z. dieser . Es enthält wenig Zucker und gesunde Zutaten wie Nüsse, Hafer, Samen, Kokosnuss und Trockenfrüchte.

Menschen, die einen schnellen Schub suchen, um sich im Laufe ihres Tages zu stärken, wenden sich häufig Energy Drinks zu.

Während diese Getränke die Konzentration und Konzentration erhöhen können, enthalten die meisten große Mengen an zugesetztem Zucker und Stimulanzien. Wenn diese Getränke übermäßig konsumiert werden, können sie verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen, wie z. B. schnellen Herzschlag und Nierenschäden 8 .

Viele ungesüßte, koffeinhaltige Getränke eignen sich hervorragend für Energy Drinks macht dich munter ohne unerwünschte Nebenwirkungen 9 .

Dazu gehören grüner Tee, schwarzer Tee, Oolong-Tee, Yerba Mate und Kaffee.

Tatsächlich können sie auch andere Vorteile bieten. Beispielsweise ist grüner Tee mit Antioxidantien gefüllt, die die Herzgesundheit fördern und zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen können 10 , 11 .

Um wachsam und konzentriert zu bleiben, können Sie auch andere Änderungen des Lebensstils vornehmen, z. B. mehr Schlaf, gesunde Ernährung und Stress abbauen . Auf diese Weise müssen Sie sich nicht auf Stimulanzien verlassen.

Chips sind mit ihrem salzigen Geschmack und ihrer knusprigen Textur ein sehr zufriedenstellender Snack.

jedoch frisch, in Scheiben geschnitten Gemüse wie Gurken, Karotten, Sellerie, Radieschen und Daikon sorgen auch für einen zufriedenstellenden Crunch. Außerdem sind sie mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien beladen.

Kombinieren Sie Ihr Gemüse mit einem nährstoffreichen Dip wie Guacamole, Hummus oder Dip mit schwarzen Bohnen, um einen sättigenden, aromatischen Snack zu erhalten.

Hier sind noch ein paar gesunde Chip-Ersatzprodukte :

  • Grünkohlchips. Grünkohlchips sind kalorienarm, aber voller Nährstoffe. Sie sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Sie können auch Ihre eigenen käsigen Grünkohlchips herstellen, indem Sie folgen dieses Rezept .
  • Rübenchips. Rüben sind buntes Gemüse, das verschiedene Vorteile bietet, z. B. Entzündungen reduzieren und die Herzgesundheit fördern. Sie sind köstlich, wenn sie nährstoffreich gemacht werden. knusprige Pommes 12 .
  • Geröstete Kichererbsen. Kichererbsen sind mit Ballaststoffen und Magnesium beladen - einem Mineral, das für die Blutzuckerkontrolle und die Nervenfunktion wichtig ist. Folgen Sie dieses Rezept um knusprige Kichererbsen für eine perfekte Chip-Alternative herzustellen 13 .

Sie können auch Kochbananen, Zucchini, Pastinaken, Auberginen, Karotten und Radieschen im Ofen zu nahrhaften Pommes frites verarbeiten.

Durch das Rösten dünner Kartoffel- oder Süßkartoffelscheiben können Sie außerdem eine gesündere Alternative zu im Laden gekauften Kartoffelchips herstellen, die häufig reich an Kalorien, Ölen und Salz sind.

Viele Menschen bevorzugen die weiche, kissenartige Textur von Weißbrot gegenüber herzhafteren Broten wie Vollkornbrot oder Roggen. Wie alle raffinierten Getreideprodukte bietet Weißbrot jedoch nur einen geringen Nährwert, da es wenig Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine, Mineralien enthält.und Antioxidantien 14 .

Wenn Sie es also mit nahrhafteren Optionen austauschen, kann dies Ihre Gesundheit verbessern.

Wenn Sie nach einem gesünderen Brot suchen, wählen Sie einen gekeimten Vollkornbrot wie z. Hesekielbrot . Es ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, und der Keimprozess kann die Verfügbarkeit bestimmter Nährstoffe erhöhen und die Wirkung des Brotes auf Ihren Blutzuckerspiegel verringern 15 , 16 .

Außerdem können Sie aus vielen köstlichen, getreidefreien Alternativen wählen, einschließlich :

  • Süßkartoffeltoast. Dünne, geröstete Scheiben von Süßkartoffel ein ausgezeichneter Ersatz für Weißbrot. Süßkartoffeltoast ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch vielseitig einsetzbar, da er mit fast jeder Zutat belegt werden kann 17 .
  • Mangold- oder Salatwickel. Das Einwickeln von Sandwich-Zutaten in ein Blatt Mangold oder Römersalat kann Ihre Kalorienaufnahme erheblich reduzieren. Außerdem sind diese Blattgemüse mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien gefüllt 18 , 19 .
  • Portobello-Pilzkappen. Portobello-Pilze sind mit Nährstoffen wie B-Vitaminen, Ballaststoffen und Selen gefüllt. Außerdem sind sie kalorienarm 20 .

Butternusskürbistoast, Blumenkohlbrot, Flachsbrot und 100% Roggenbrot sind weitere gesunde Optionen, die Sie anstelle von Weißbrot verwenden können.

Gelegentlich süße Leckereien zu genießen ist vollkommen gesund. Dennoch kann das zu häufige Essen von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Süßigkeiten das Risiko für Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen 21 .

Trotzdem ist es einfach zu kaufen oder zahlreiche zu machen natürlich süße Süßigkeiten Alternativen . Dazu gehören :

  • Trockenfrüchte. Trockenfrüchte sind eine konzentrierte Quelle der Süße, die mehr Nährwert liefert als Süßigkeiten. Tauschen Sie Süßigkeiten gegen kleine Mengen ungesüßter getrockneter Erdbeeren, Mangos oder Äpfel aus 22 .
  • Energiekugeln. Hausgemachte Energiekugeln enthalten eine Fülle von Nährstoffen. Versuchen Sie es dieses Rezept das süße Zutaten mit proteinreichen Zutaten in Einklang bringt.
  • Mit dunkler Schokolade überzogene Frucht. Eintauchen von natürlich süßen Lebensmitteln wie Bananenscheiben oder Erdbeeren in antioxidantienreiche dunkle Schokolade ist ein weiterer gesunder Weg, um Ihr Verlangen nach Süßigkeiten zu stillen 23 .

Smoothies, Joghurtparfaits und frisches Obst mit Nussbutter sind weitere gesunde Optionen, wenn Sie Süßigkeiten einsparen möchten.

Wie Sie sehen können, kann es einfach und lecker sein, gesunde Tauschgeschäfte für alltägliche Lebensmittel und Getränke zu machen.

Außerdem reduzieren Sie Ihre Aufnahme von kalorienreichen, nährstoffarmen Produkten, indem Sie mehr wählen. Vollwertkost kann Ihre allgemeine Gesundheit erheblich verbessern.

Probieren Sie einige der oben aufgeführten leckeren Alternativen aus, wenn Sie nach a Snack oder bereiten Sie Ihre nächste Mahlzeit vor.