10 überraschende Vorteile der Honigmelone

Honigmelone oder Honeymelon ist eine Frucht, die zur Melonenart gehört Cucumis Melo Warzenmelone.

Das süße Fruchtfleisch von Honigtau ist normalerweise hellgrün, während seine Haut einen weiß-gelben Ton hat. Seine Größe und Form ähneln der seines Verwandten, der Kantalupe.

Honigmelone ist weltweit erhältlich und kann allein gegessen oder in Desserts, Salaten, Snacks und Suppen verwendet werden.

Obwohl sein größter Reiz sein Geschmack sein mag, ist Honigtau auch nahrhaft und kann mehrere Vorteile bieten.

Hier sind 10 überraschende Vorteile der Honigmelone.

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Das vielfältige Nährstoffprofil von Honigtau ist wohl das wertvollste Gut.

In der Tat die verschiedenen Nährstoffe und Pflanzenstoffe können für die vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein.

Eine 1-Tasse 177 Gramm Portion Honigmelone liefert 1 :

• Kalorien : 64
• Kohlenhydrate : 16 Gramm
• Faser : 1,4 Gramm
• Protein : 1 Gramm
• Fett : 0 Gramm
• Vitamin C : 53% der täglichen Referenzaufnahme RDI
• Vitamin B6 : 8% der FEI
• Folsäure : 8% der FEI
• Vitamin K : 6% der FEI
• Kalium : 12% der FEI
• Magnesium : 4% der FEI

Darüber hinaus enthalten die Honigtaufrüchte und -samen auch Verbindungen mit starker antioxidativer Kapazität, einschließlich Beta-Carotin Pro-Vitamin A, Phytoen, Quercetin und Kaffeesäure 2 .

Zusammenfassung Honigmelone enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und Pflanzenstoffen, die für ihre vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein können.

Im Allgemeinen ist eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, mit einem verringerten Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen verbunden 3 .

Insbesondere ist es gut etabliert, dass eine natriumarme Ernährung und eine angemessene Kalium Die Einnahme kann Ihre Blutdruckregulation positiv beeinflussen 4 .

Da Honigmelone eine natriumarme und kaliumreiche Frucht ist, kann sie Ihnen helfen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.

Wenn Sie Ihre Kaliumaufnahme erhöhen möchten, versuchen Sie, Ihrer Ernährung Honigtau hinzuzufügen. Es ist gut Kaliumquelle mit einer Portion von 1 Tasse 177 Gramm, die 12% des FEI liefert 1 .

Zusammenfassung Honigmelone kann aufgrund ihres hohen Kalium- und niedrigen Natriumgehalts zur Blutdrucksenkung beitragen.

Honigmelone enthält mehrere Nährstoffe, die für die Reparatur und Erhaltung starker Knochen wichtig sind, einschließlich Folsäure, Vitamin K und Magnesium.

Insbesondere die Melone ist eine gute Folsäurequelle - 1 Tasse 177 Gramm liefert 8% des RDI 1 .

Folsäure ist wichtig für den Abbau von Homocystein - erhöhte Spiegel, die im Laufe der Zeit mit einer verringerten Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht wurden 5 .

Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um endgültige Schlussfolgerungen zum Zusammenhang zwischen Folsäure und Knochengesundheit zu ziehen, kann der Verzehr von folathaltigen Lebensmitteln wie Honigtau gesunde Knochen fördern, indem sichergestellt wird, dass der Homocysteinspiegel im normalen Bereich bleibt 5 .

Vitamin K ist an der Produktion eines wichtigen Strukturproteins im Knochen beteiligt, das als Osteocalcin bekannt ist. Daher ausreichend Vitamin K Die Aufnahme ist für gesunde Knochen unerlässlich. Eine Portion Honigtau liefert 6% des RDI dieses Vitamins 1 , 6 , 7 .

Zusätzlich können Sie mit einer Portion Honigtau etwa 4% Ihres täglichen Magnesiumbedarfs decken.

Die Zellen, die für den Aufbau und Abbau von Knochengewebe verantwortlich sind, benötigen Magnesium, um richtig zu funktionieren. Magnesium ist daher ein weiterer Nährstoff, der für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung ist 1 , 8 .

Honigtau enthält auch geringe Mengen anderer knochenstützender Nährstoffe, einschließlich Kalzium, Phosphor und Zink 1 .

Obwohl diese Nährstoffe im Honigtau nicht hoch konzentriert sind, kann das Hinzufügen der Früchte zu Ihrer Ernährung Ihre Knochengesundheit unterstützen, wenn sie mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert werden, die eine Vielzahl anderer nährstoffreicher Lebensmittel enthält.

Zusammenfassung Honigtau enthält mehrere Nährstoffe, die für die Knochengesundheit wichtig sind, einschließlich Folsäure, Vitamin K und Magnesium.

Einige Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Früchten wie Honigmelone die Gesundheit fördern kann. Blutzuckerspiegel .

Eine kürzlich durchgeführte siebenjährige Studie an einer halben Million Menschen ergab, dass diejenigen, die täglich frisches Obst konsumierten, 12% weniger an Diabetes erkrankten als diejenigen, die selten Obst aßen 9 .

Bei den Teilnehmern, die bereits zu Beginn der Studie an Diabetes litten, führte der Verzehr von Obst mindestens dreimal pro Woche zu einem um 13–28% geringeren Risiko für diabetesbedingte gesundheitliche Komplikationen sowie zu einem um 17% geringeren Risiko für FrühgeburtenTod 9 .

Obwohl Honigmelone Kohlenhydrate enthält, die Ihren Blutzucker vorübergehend erhöhen können, liefert sie auch Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die dazu beitragen können, die Blutzuckerkontrolle im Laufe der Zeit zu verbessern.

Zusammenfassung Regelmäßiger Verzehr von Obst wie Honigmelone ist mit einem geringeren Risiko für Diabetes und damit verbundenen gesundheitlichen Komplikationen verbunden. Dies ist wahrscheinlich auf die Ballaststoffe und andere gesundheitsfördernde Nährstoffe in Obst zurückzuführen.

Wenn Sie daran denken Flüssigkeitszufuhr Das erste, was wahrscheinlich in den Sinn kommt, ist Wasser. Um jedoch effektiv und richtig zu hydratisieren, braucht Ihr Körper mehr als das - es braucht Elektrolyte auch 10 .

Honigmelone besteht zu etwa 90% aus Wasser und enthält Elektrolyte wie Kalium, Magnesium, Natrium und Kalzium 1 .

Diese Kombination aus Wasser und Nährstoffen macht Honigtau ideal für die Flüssigkeitszufuhr nach dem Training, während einer Krankheit oder wenn Sie nur versuchen, den ganzen Tag über mit Feuchtigkeit versorgt zu bleiben.

Zusammenfassung Honigmelone besteht hauptsächlich aus Wasser, enthält aber auch Elektrolyte, die Sie effektiver hydratisieren können als nur Wasser allein.

Das Essen von Honigmelone kann aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts eine gesunde Haut unterstützen.

Eine ausreichende Vitamin C-Aufnahme ist für die ordnungsgemäße Produktion von Kollagen, einem wichtigen Strukturprotein, das für die Reparatur und Erhaltung Ihres Hautgewebes von entscheidender Bedeutung ist, unerlässlich 11 .

Da Vitamin C ein starkes Antioxidans ist, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass es Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen kann 12 .

Honigmelone ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C - eine einzelne Tasse 177 Gramm liefert 53% des RDI 1 .

Obwohl Sie Vitamin C von a erhalten können verschiedene Lebensmittel Das Essen von Honigtau ist eine einfache Möglichkeit, Ihren täglichen Bedarf schnell zu decken und dabei eine gesunde Haut zu fördern.

Zusammenfassung Honigmelone ist reich an Vitamin C, einem Nährstoff, der die Produktion von Kollagen fördert und Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen kann.

Vitamin C ist wohl am besten für seine Rolle bei der Unterstützung der Immunfunktion bekannt, und Honigmelone ist damit beladen.

Das menschliche Immunsystem ist komplex und benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen, um richtig zu funktionieren - Vitamin C ist eine wichtige Komponente 13 .

Tatsächlich deuten Untersuchungen darauf hin, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C über die Nahrung verschiedene Infektionen der Atemwege und des Systems, wie Lungenentzündung und die Krankheit, sowohl verhindern als auch behandeln kann. Erkältung 13 .

Eine 1-Tasse 177 Gramm Portion Honigtau liefert mehr als die Hälfte des RDI für Vitamin C, was es zu einem großartigen Lebensmittel macht, das Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, wenn Sie sich auf die diesjährige kalte Jahreszeit vorbereiten 1 , 13 .

Zusammenfassung Honigmelone enthält viel Vitamin C, einen Nährstoff, der die ordnungsgemäße Immunfunktion unterstützt.

Honigmelone enthält Faser ein Nährstoff, der für die Verbesserung der Verdauungsgesundheit bekannt ist 14 .

Eine ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen verlangsamt die Blutzuckerreaktion und fördert die Regelmäßigkeit des Darms und das Wachstum von gesunde Darmbakterien 14 , 15 .

Eine einzelne Tasse 177 Gramm liefert ungefähr 1,5 Gramm oder ungefähr 5% des RDI für Ballaststoffe. Obwohl viele andere Früchte mehr Ballaststoffe pro Portion enthalten, kann Honigtau immer noch zu Ihrer täglichen Ballaststoffaufnahme beitragen 1 .

Tatsächlich kann eine ballaststoffarme Frucht wie Honigtau bei einigen Menschen mit bestimmten Verdauungsstörungen oder bei Menschen, die neu Ballaststoffe einführen oder wieder in ihre Ernährung einführen, besser vertragen werden als andere ballaststoffreiche Lebensmittel.

Zusammenfassung Honigmelone enthält Ballaststoffe, einen Nährstoff, von dem bekannt ist, dass er eine gesunde Verdauung unterstützt. Aufgrund seines moderaten Ballaststoffgehalts wird er von Menschen mit bestimmten Verdauungsstörungen oder solchen, die Ballaststoffe in ihre Ernährung einführen, möglicherweise besser vertragen als ballaststoffreiche Lebensmittel.

Honigmelone enthält zwei starke Antioxidantien : Lutein und Zeaxanthin 16 .

Diese Carotinoidverbindungen sind dafür bekannt, die Gesundheit der Augen zu unterstützen und die Entwicklung eines altersbedingten Sehverlusts zu verhindern 16 .

Untersuchungen haben ergeben, dass das regelmäßige Essen von Lebensmitteln, die diese Antioxidantien enthalten, wie z. B. Honigmelone, die ordnungsgemäße Augenfunktion während Ihres gesamten Lebens unterstützen kann 16 , 17 .

Zusammenfassung Honigmelone enthält Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie gesunde Augen und Sehkraft unterstützen.

Das Hinzufügen von Honigmelone zu Ihrer Ernährung könnte nicht einfacher sein.

Es ist weit verbreitet und der Preis ist vergleichbar mit dem anderer beliebter Melonen wie Cantaloupe oder Wassermelone .

Damit sich diese Diät lohnt, wählen Sie eine reife Melone. Außerhalb der Saison oder unreife Honigmelonen sind geschmacklos und lassen zu wünschen übrig.

Ein gutes Verkaufsargument für Obst ist, dass es leicht von selbst genossen werden kann - ein Stück kühle, reife Melone an einem warmen Tag ist schwer zu schlagen.

Wenn Sie jedoch etwas Kreativeres suchen, gibt es viele andere Möglichkeiten, wie Sie diese Frucht genießen können.

Honigmelone kann zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden, einschließlich :

• Salate : Schneiden Sie etwas Honigtau in mundgerechte Stücke und fügen Sie ihn Ihrem Lieblingssalat hinzu.
• Desserts : Melone pürieren und als Basis für Eis am Stiel oder Eis verwenden.
• Frühstück : In Scheiben geschnittene Melone daneben servieren Hüttenkäse oder mischen Sie es in einen Smoothie.
• Suppen : Honigtau als Basis einer gekühlten Suppe mit Paprika, Minze und Gurke servieren.
• Vorspeisen : Melonenscheiben mit Wurstwaren umwickeln oder zu einer würzigen Salsa geben.

Zusammenfassung Honigtau kann alleine genossen oder zu vielen verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, einschließlich Salat, Salsa, Suppe oder Dessert. Der Schlüssel ist die Auswahl einer reifen Melone während der Saison.

Honigmelone ist eine süße Frucht, die auf der ganzen Welt zu finden ist. Ihr Fruchtfleisch ist hellgrün, während ihre Schale normalerweise weiß oder gelb ist.

Honigtau ist voll von Vitaminen, Mineralien und anderen gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen. Das Essen dieser Art von Melone kann mehrere gesundheitliche Vorteile haben, hauptsächlich aufgrund seines reichen Nährstoffgehalts.

Honigmelone kann allein oder als Teil anderer Gerichte wie Suppen, Salate, Smoothies und mehr gegessen werden. Für das leckerste Erlebnis wählen Sie eine saisonale und reife Melone.