Forscher sagen, dass eine pflanzliche Ernährung Entzündungen reduzieren und das Risiko für Depressionen senken kann.
Es scheint, dass Sie heutzutage nirgendwo im Gesundheitswesen hingehen können, ohne zu einer mediterranen Ernährung aufgefordert zu werden.
Dies ist der Plan, bei dem der Schwerpunkt auf pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen liegt.
Es ersetzt auch Butter durch gesunde Fette wie Olivenöl und Raps und verwendet Kräuter und Gewürze anstelle von Salz, um Lebensmittel zu würzen.
Steaks oder anderes rotes Fleisch sind auf höchstens einige Male im Monat beschränkt.
Wenn Sie sich dadurch niedergeschlagen fühlen, beachten Sie Folgendes: A new
Laut der im letzten Monat in der Zeitschrift Molecular Psychiatry veröffentlichten Studie kann eine Ernährung mit wenig gesättigten Fettsäuren, Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln das Risiko einer Depression über einen Zeitraum von 12 Jahren um 24 Prozent senken.
Forscher führten eine Metaanalyse von mehr als 1,5 Millionen gesunden Erwachsenen durch.
Sie sagten, die Analyse habe gezeigt, dass eine mediterrane Ernährung mit einem verringerten Risiko für kardiovaskuläre Mortalität sowie Gesamtmortalität verbunden sei.
In den Studien wurden eine Reihe von Ernährungsmaßnahmen angewendet, darunter verschiedene Maßnahmen zur Einhaltung der Mittelmeerdiät, der Index für gesunde Ernährung, die Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck und der Ernährungsentzündungsindex.
Ein niedrigerer Entzündungsindex war in vier Längsschnittstudien mit einer geringeren Inzidenz von Depressionen verbunden.
Die Mittelmeerdiät ist auch mit einer verringerten Inzidenz von Krebs sowie Parkinson- und Alzheimer-Erkrankungen verbunden.
Frauen, die eine mediterrane Ernährung mit nativem Olivenöl extra und gemischten Nüssen zu sich nehmen, haben möglicherweise auch ein geringeres Brustkrebsrisiko.
Aus diesen Gründen ermutigen die meisten großen wissenschaftlichen Organisationen gesunde Erwachsene, einen Essstil wie den der Mittelmeerdiät anzupassen.
„Eine pflanzenreiche, entzündungshemmende Diät kann helfen, Depressionen vorzubeugen“, erklärte Dr. Camille Lassale, wissenschaftliche Mitarbeiterin am University College London und Mitglied des Forschungsteams, das die Studie durchgeführt hat.
Menschen, die sich am ehesten an eine Mittelmeerdiät hielten, hatten in den nächsten 8 bis 12 Jahren ein um 33 Prozent geringeres Risiko, an Depressionen zu erkranken als Menschen, deren Ernährungsgewohnheiten dieser Diät am wenigsten ähnelten, sagten Forscher.
Im Gegensatz dazu war eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit für Depressionen verbunden.
Das Forschungsteam schlug sogar vor, dass Ernährungsberatung Teil der psychischen Gesundheitsbehandlung sein sollte.
„Dies ist eine gelungene systematische Überprüfung“, sagte Mary Fristad, Professorin für Psychiatrie und Verhaltensgesundheit, Psychologie und Ernährung an der Ohio State University, gegenüber GesundLinie.
Wenn Ihre bevorzugte Methode zur Bewältigung von Depressionen darin besteht, sich mit einer Decke und einer Schachtel Donuts auf die Couch zurückzuziehen, kann es hilfreich sein, sich auf kleine Schritte zu konzentrieren.
„Wir alle essen kurzfristig Komfortnahrung“, erklärte Fristad. „Es gibt einen Zusammenhang zwischen gesunder Ernährung und Depression.“
Aber es geht nicht um Ursache und Wirkung. Es ist eine Möglichkeit, die Chancen zu ändern, um mehr zu Ihren Gunsten zu sein.
Eine pflanzliche Ernährung reduziert Entzündungen im Gehirn.
Die Diät beinhaltet auch die Vermeidung übermäßiger Mengen an Alkohol. Obwohl Wein in Maßen in Ordnung ist.
Bei der Arbeit mit Patienten verwendet Fristad einen pädagogischen Ansatz, den sie SEE nennt und der für Schlaf, Essen und Bewegung steht.
Die Verbesserung aller drei Bereiche verbessert die Fähigkeit des Patienten, sich zu einem gesünderen Lebensstil zu bewegen.
„Es ist schön, dass es eine Empfehlung für die geistige Gesundheit gibt, die mit der für die körperliche Gesundheit identisch ist“, sagte Fristad.
Sie betonte, wie wichtig es sei, entzündliche Lebensmittel zu vermeiden. Sie stellte außerdem fest, dass die Studie keinen Kaffee abdeckte, sodass unklar ist, ob koffeinhaltige Getränke für eine mediterrane Lebensmittelstrategie gut sind.
"Entzündung betrifft das Gehirn", sagte sie. "Entzündung verändert das Gefäßsystem und erhöht die Insulinresistenz."
Lassale fasst es so zusammen: „Es gibt auch Hinweise darauf, dass die Beziehung zwischen Darm und Gehirn eine Schlüsselrolle für die psychische Gesundheit spielt und dass diese Achse durch Magen-Darm-Bakterien moduliert wird, die durch unsere Ernährung verändert werden können. ”
