Was Sie essen, kann viele Aspekte Ihrer Gesundheit drastisch beeinflussen, einschließlich Ihres Risikos, chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs zu entwickeln.
Es hat sich gezeigt, dass insbesondere die Entwicklung von Krebs stark von Ihrer Ernährung beeinflusst wird.
Viele Lebensmittel enthalten nützliche Verbindungen, die das Wachstum von Krebs verringern können.
Es gibt auch mehrere Studien, die zeigen, dass eine höhere Aufnahme bestimmter Lebensmittel mit einem geringeren Krankheitsrisiko verbunden sein könnte.
Dieser Artikel befasst sich mit der Forschung und befasst sich mit 13 Lebensmitteln, die Ihr Krebsrisiko senken können.
Brokkoli enthält Sulforaphan, eine pflanzliche Verbindung in Kreuzblütlern, die starke Antikrebseigenschaften haben kann.
Eine Reagenzglasstudie zeigte, dass Sulforaphan die Größe und Anzahl der Brustkrebszellen um bis zu 75% reduzierte
In ähnlicher Weise ergab eine Tierstudie, dass die Behandlung von Mäusen mit Sulforaphan dazu beitrug, Prostatakrebszellen abzutöten und das Tumorvolumen um mehr als 50% zu reduzieren
Einige Studien haben auch festgestellt, dass eine höhere Aufnahme von Kreuzblütlern Gemüse wie Brokkoli kann mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs verbunden sein.
Eine Analyse von 35 Studien zeigte, dass der Verzehr von mehr Kreuzblütlern mit einem geringeren Risiko für Darm- und Darmkrebs verbunden war
Einschließlich Brokkoli mit einigen Mahlzeiten pro Woche kann einige Vorteile bei der Krebsbekämpfung haben.
Beachten Sie jedoch, dass die verfügbaren Forschungsergebnisse nicht direkt untersucht haben, wie Brokkoli Krebs beim Menschen beeinflussen kann.
Stattdessen beschränkten sie sich auf Reagenzglas-, Tier- und Beobachtungsstudien, in denen entweder die Auswirkungen von Kreuzblütlern oder die Auswirkungen einer bestimmten Verbindung auf Brokkoli untersucht wurden. Daher sind weitere Studien erforderlich.
Zusammenfassung Brokkoli enthält Sulforaphan, eine Verbindung, die in Reagenzgläsern und Tierversuchen nachweislich zum Tod von Tumorzellen und zur Verringerung der Tumorgröße führt. Eine höhere Aufnahme von Kreuzblütlern kann auch mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs verbunden sein.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr Karotten mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden ist.
Eine Analyse untersuchte beispielsweise die Ergebnisse von fünf Studien und kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von Karotten das Risiko für Magenkrebs um bis zu 26% senken kann
Eine andere Studie ergab, dass eine höhere Aufnahme von Karotten mit einer um 18% geringeren Wahrscheinlichkeit für die Entwicklung von Prostatakrebs verbunden war
Eine Studie analysierte die Ernährung von 1.266 Teilnehmern mit und ohne Lungenkrebs. Sie ergab, dass derzeitige Raucher, die keine Karotten aßen, dreimal so häufig an Lungenkrebs erkrankten wie diejenigen, die mehr als einmal pro Woche Karotten aßen
Versuchen Sie, Karotten nur wenige Male pro Woche als gesunden Snack oder als köstliche Beilage in Ihre Ernährung aufzunehmen, um Ihre Aufnahme zu erhöhen und möglicherweise Ihr Krebsrisiko zu senken.
Denken Sie jedoch daran, dass diese Studien einen Zusammenhang zwischen Karottenkonsum und Krebs zeigen, berücksichtigen Sie jedoch keine anderen Faktoren, die möglicherweise eine Rolle spielen.
Zusammenfassung Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Karottenkonsum und einem verringerten Risiko für Prostata-, Lungen- und Magenkrebs festgestellt.
Bohnen sind ballaststoffreich, was nach einigen Studien zum Schutz vor Darmkrebs beitragen kann
Eine Studie verfolgte 1.905 Personen mit kolorektalen Tumoren in der Vorgeschichte und ergab, dass diejenigen, die mehr gekochte, getrocknete Bohnen konsumierten, tendenziell ein geringeres Risiko für ein erneutes Auftreten von Tumoren hatten
Eine Tierstudie ergab auch, dass das Füttern von Ratten mit schwarzen Bohnen oder weißen Bohnen und das anschließende Induzieren von Darmkrebs die Entwicklung von Krebszellen um bis zu 75% blockierte
Nach diesen Ergebnissen kann das wöchentliche Essen einiger Portionen Bohnen die Ballaststoffaufnahme erhöhen und das Krebsrisiko senken.
Die aktuelle Forschung beschränkt sich jedoch auf Tierstudien und Studien, die Assoziationen, aber keine Ursachen zeigen. Weitere Studien sind erforderlich, um dies speziell beim Menschen zu untersuchen.
Zusammenfassung Bohnen sind reich an Ballaststoffen, die vor Darmkrebs schützen können. Studien an Menschen und Tieren haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Bohnen das Risiko für Darmtumoren und Darmkrebs verringern kann.
Beeren sind reich an Anthocyanen, Pflanzenpigmenten, die antioxidative Eigenschaften haben und mit einem verringerten Krebsrisiko verbunden sein können.
In einer Studie am Menschen wurden 25 Menschen mit Darmkrebs sieben Tage lang mit Heidelbeerextrakt behandelt, wodurch das Wachstum von Krebszellen um 7% reduziert wurde
Eine weitere kleine Studie gab Patienten mit Mundkrebs gefriergetrocknete schwarze Himbeeren und zeigte, dass sie die Konzentration bestimmter Marker im Zusammenhang mit dem Fortschreiten des Krebses senkten
Eine Tierstudie ergab, dass die Gabe von gefriergetrockneten schwarzen Himbeeren bei Ratten die Inzidenz von Tumoren der Speiseröhre um bis zu 54% und die Anzahl der Tumoren um bis zu 62% verringerte
In ähnlicher Weise zeigte eine andere Tierstudie, dass die Gabe eines Beerenextrakts an Ratten mehrere Biomarker für Krebs hemmt
Basierend auf diesen Erkenntnissen kann die tägliche Einnahme von ein oder zwei Portionen Beeren in Ihrer Ernährung dazu beitragen, die Entstehung von Krebs zu hemmen.
Beachten Sie, dass es sich um Tier- und Beobachtungsstudien handelt, in denen die Auswirkungen einer konzentrierten Dosis Beerenextrakt untersucht werden, und dass weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich sind.
Zusammenfassung Einige Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass die Verbindungen in Beeren das Wachstum und die Ausbreitung bestimmter Krebsarten verringern können.
Zimt ist bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile, einschließlich seiner Fähigkeit, den Blutzucker zu senken und Entzündungen zu lindern
Darüber hinaus haben einige Reagenzglas- und Tierstudien ergeben, dass Zimt die Ausbreitung von Krebszellen blockieren kann.
Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Zimtextrakt die Ausbreitung von Krebszellen verringern und deren Tod induzieren konnte
Eine weitere Reagenzglasstudie zeigte, dass ätherisches Zimtöl das Wachstum von Kopf- und Halskrebszellen unterdrückte und auch die Tumorgröße signifikant reduzierte
Eine Tierstudie zeigte auch, dass Zimtextrakt den Zelltod in Tumorzellen induzierte und auch das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren verringerte
Einschließlich 1 / 2–1 Teelöffel 2–4 Gramm Zimt in Ihrer Ernährung pro Tag kann bei der Krebsprävention von Vorteil sein und mit sich kommen andere Vorteile auch wie reduzierter Blutzucker und verringerte Entzündung.
Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um zu verstehen, wie Zimt die Krebsentstehung beim Menschen beeinflussen kann.
Zusammenfassung Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass Zimtextrakt Antikrebseigenschaften haben und das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren verringern kann. Weitere Forschung am Menschen ist erforderlich.
Untersuchungen haben ergeben, dass Essen Muttern kann mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden sein.
Eine Studie untersuchte beispielsweise die Ernährung von 19.386 Menschen und stellte fest, dass der Verzehr einer größeren Menge Nüsse mit einem verringerten Risiko verbunden war, an Krebs zu sterben
Eine weitere Studie verfolgte 30.708 Teilnehmer über einen Zeitraum von bis zu 30 Jahren und ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen mit einem verringerten Risiko für Darm-, Bauchspeicheldrüsen- und Endometriumkrebs verbunden war
Andere Studien haben gezeigt, dass bestimmte Arten von Nüssen mit einem geringeren Krebsrisiko verbunden sein können.
Zum Beispiel enthalten Paranüsse einen hohen Selengehalt, der bei Personen mit niedrigem Selenstatus zum Schutz vor Lungenkrebs beitragen kann
In ähnlicher Weise zeigte eine Tierstudie, dass das Füttern von Walnüssen von Mäusen die Wachstumsrate von Brustkrebszellen um 80% und die Anzahl von Tumoren um 60% verringerte
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass das tägliche Hinzufügen einer Portion Nüsse zu Ihrer Ernährung das Risiko verringern kann, in Zukunft an Krebs zu erkranken.
Es sind jedoch weitere Studien am Menschen erforderlich, um festzustellen, ob Nüsse für diesen Zusammenhang verantwortlich sind oder ob andere Faktoren beteiligt sind.
Zusammenfassung Einige Studien haben gezeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Nüssen das Krebsrisiko senken kann. Untersuchungen zeigen, dass bestimmte Arten wie Paranüsse und Walnüsse auch mit einem geringeren Krebsrisiko verbunden sein können.
Olivenöl ist beladen mit gesundheitliche Vorteile Kein Wunder also, dass es eines der Grundnahrungsmittel der Mittelmeerdiät ist.
Mehrere Studien haben sogar festgestellt, dass eine höhere Aufnahme von Olivenöl zum Schutz vor Krebs beitragen kann.
Eine massive Überprüfung aus 19 Studien ergab, dass Menschen, die die größte Menge Olivenöl konsumierten, ein geringeres Risiko hatten, an Brustkrebs und Krebs des Verdauungssystems zu erkranken als Menschen mit der niedrigsten Aufnahme
Eine andere Studie untersuchte die Krebsraten in 28 Ländern auf der ganzen Welt und stellte fest, dass Gebiete mit einer höheren Aufnahme von Olivenöl weniger Darmkrebs hatten
Das Austauschen anderer Öle in Ihrer Ernährung gegen Olivenöl ist eine einfache Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Sie können es über Salate und gekochtes Gemüse träufeln oder in Ihren Marinaden für Fleisch, Fisch oder Geflügel verwenden.
Obwohl diese Studien zeigen, dass möglicherweise ein Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Olivenöl und Krebs besteht, sind wahrscheinlich auch andere Faktoren beteiligt. Weitere Studien sind erforderlich, um die direkten Auswirkungen von Olivenöl auf Krebs bei Menschen zu untersuchen.
Zusammenfassung Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Olivenöl mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden sein kann.
Kurkuma ist ein Gewürz, das für seine bekannt ist gesundheitsfördernde Eigenschaften Curcumin, sein Wirkstoff, ist eine Chemikalie mit entzündungshemmender, antioxidativer und sogar krebsbekämpfender Wirkung.
Eine Studie untersuchte die Auswirkungen von Curcumin auf 44 Patienten mit Läsionen im Dickdarm, die krebsartig geworden sein könnten. Nach 30 Tagen reduzierten 4 Gramm Curcumin täglich die Anzahl der vorhandenen Läsionen um 40%
In einer Reagenzglasstudie wurde auch festgestellt, dass Curcumin die Ausbreitung von Darmkrebszellen verringert, indem es auf ein spezifisches Enzym abzielt, das mit dem Krebswachstum zusammenhängt
Eine weitere Reagenzglasstudie zeigte, dass Curcumin dazu beitrug, Kopf- und Halskrebszellen abzutöten
Curcumin hat sich in anderen Reagenzglasstudien auch als wirksam erwiesen, um das Wachstum von Lungen-, Brust- und Prostatakrebszellen zu verlangsamen
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie mindestens 1 / 2–3 Teelöffel 1–3 Gramm gemahlene Kurkuma pro Tag anstreben. Verwenden Sie diese als gemahlenes Gewürz, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, und kombinieren Sie sie mit schwarzem Pfeffer, um die Wirkung zu steigernseine Absorption.
Zusammenfassung Kurkuma enthält Curcumin, eine Chemikalie, von der in Reagenzglas- und Humanstudien gezeigt wurde, dass sie das Wachstum vieler Arten von Krebs und Läsionen verringert.
Essen Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten, Grapefruits und Orangen wurde in einigen Studien mit einem geringeren Krebsrisiko in Verbindung gebracht.
Eine große Studie ergab, dass Teilnehmer, die eine höhere Menge an Zitrusfrüchten aßen, ein geringeres Risiko hatten, an Krebserkrankungen des Verdauungstrakts und der oberen Atemwege zu erkranken
Eine Überprüfung von neun Studien ergab auch, dass eine höhere Aufnahme von Zitrusfrüchten mit einem verringerten Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs verbunden war
Schließlich ergab eine Überprüfung von 14 Studien, dass eine hohe Aufnahme von Zitrusfrüchten oder mindestens drei Portionen pro Woche das Risiko für Magenkrebs um 28% senkte
Diese Studien legen nahe, dass die wöchentliche Aufnahme einiger Portionen Zitrusfrüchte in Ihre Ernährung das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten senken kann.
Beachten Sie, dass diese Studien keine anderen Faktoren berücksichtigen, die möglicherweise eine Rolle spielen. Weitere Studien sind erforderlich, um festzustellen, wie sich Zitrusfrüchte spezifisch auf die Krebsentstehung auswirken.
Zusammenfassung Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Zitrusfrüchten das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Bauchspeicheldrüsen- und Magenkrebs, sowie für Krebserkrankungen der Verdauung und der oberen Atemwege verringern kann.
Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und herzgesunden Fetten und können eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass es sogar dazu beitragen kann, das Krebswachstum zu verringern und Krebszellen abzutöten.
In einer Studie erhielten 32 Frauen mit Brustkrebs über einen Monat lang entweder täglich ein Leinsamen-Muffin oder ein Placebo.
Am Ende der Studie hatte die Leinsamengruppe weniger spezifische Marker, die das Tumorwachstum messen, sowie einen Anstieg des Krebszelltods
In einer anderen Studie wurden 161 Männer mit Prostatakrebs mit Leinsamen behandelt, von denen festgestellt wurde, dass sie das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen verringern
Leinsamen sind reich an Ballaststoffen, die nach anderen Studien vor Darmkrebs schützen
Fügen Sie einen Esslöffel 10 Gramm Boden hinzu. Leinsamen in Ihre Ernährung jeden Tag einmischen, indem Sie sie in Smoothies mischen, über Müsli und Joghurt streuen oder zu Ihren Lieblingsbackwaren hinzufügen.
Zusammenfassung Einige Studien haben herausgefunden, dass Leinsamen das Krebswachstum bei Brust- und Prostatakrebs verringern kann. Es ist auch reich an Ballaststoffen, was das Risiko für Darmkrebs verringern kann.
Lycopin ist eine in Tomaten enthaltene Verbindung, die für ihre leuchtend rote Farbe sowie ihre Antikrebseigenschaften verantwortlich ist.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Lycopin und Tomaten zu einem verringerten Risiko für Prostatakrebs führen kann.
Eine Überprüfung von 17 Studien ergab auch, dass eine höhere Aufnahme von rohen Tomaten, gekochten Tomaten und Lycopin mit einem verringerten Risiko für Prostatakrebs verbunden war
Eine weitere Studie mit 47.365 Personen ergab, dass eine höhere Aufnahme von Tomatensauce insbesondere mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Prostatakrebs verbunden war
Um Ihre Aufnahme zu steigern, nehmen Sie täglich ein oder zwei Portionen Tomaten in Ihre Ernährung auf, indem Sie sie Sandwiches, Salaten, Saucen oder Nudelgerichten hinzufügen.
Denken Sie jedoch daran, dass diese Studien zeigen, dass möglicherweise ein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Tomaten und einem verringerten Risiko für Prostatakrebs besteht, andere Faktoren, die beteiligt sein könnten, jedoch nicht berücksichtigt werden.
Zusammenfassung Einige Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Tomaten und Lycopin das Risiko für Prostatakrebs verringern kann. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich.
Die aktive Komponente in Knoblauch ist Allicin, eine Verbindung, von der in mehreren Reagenzglasstudien gezeigt wurde, dass sie Krebszellen abtötet
Mehrere Studien haben einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Knoblauch und einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten festgestellt.
Eine Studie mit 543.220 Teilnehmern ergab, dass diejenigen, die viel gegessen haben Allium Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln, Lauch und Schalotten hatten ein geringeres Risiko für Magenkrebs als diejenigen, die es selten konsumierten
Eine Studie mit 471 Männern zeigte, dass eine höhere Knoblauchaufnahme mit einem verringerten Risiko für Prostatakrebs verbunden war
Eine andere Studie ergab, dass Teilnehmer, die viel Knoblauch sowie Obst, tiefgelbes Gemüse, dunkelgrünes Gemüse und Zwiebeln aßen, weniger wahrscheinlich kolorektale Tumoren entwickelten. Diese Studie isolierte jedoch nicht die Wirkung von Knoblauch
Basierend auf diesen Erkenntnissen können Sie 2 bis 5 Gramm ungefähr eine Gewürznelke frischen Knoblauch pro Tag in Ihre Ernährung aufnehmen, um die gesundheitsfördernden Eigenschaften zu nutzen.
Trotz der vielversprechenden Ergebnisse, die einen Zusammenhang zwischen Knoblauch und einem verringerten Krebsrisiko zeigen, sind weitere Studien erforderlich, um zu untersuchen, ob andere Faktoren eine Rolle spielen.
Zusammenfassung Knoblauch enthält Allicin, eine Verbindung, von der in Reagenzglasstudien gezeigt wurde, dass sie Krebszellen abtötet. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr Knoblauch zu einem verringerten Risiko für Magen-, Prostata- und Darmkrebs führen kann.
Einige Untersuchungen legen nahe, dass einige Portionen enthalten sind Fisch Jede Woche in Ihrer Ernährung kann das Krebsrisiko senken.
Eine große Studie zeigte, dass eine höhere Fischaufnahme mit einem geringeren Risiko für Verdauungstraktkrebs verbunden war
Eine weitere Studie, die 478.040 Erwachsenen folgte, ergab, dass der Verzehr von mehr Fisch das Risiko für Darmkrebs senkte, während rotes und verarbeitetes Fleisch das Risiko tatsächlich erhöhte
Insbesondere fette Fische wie Lachs, Makrele und Sardellen enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, die mit einem geringeren Krebsrisiko in Verbindung gebracht wurden.
Zum Beispiel mit ausreichenden Werten von Vitamin D soll das Krebsrisiko schützen und verringern
Außerdem wird angenommen, dass Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung der Krankheit blockieren
Streben Sie zwei Portionen fetten Fisch pro Woche an, um eine herzhafte Dosis Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D zu erhalten und den potenziellen gesundheitlichen Nutzen dieser Nährstoffe zu maximieren.
Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie der Verzehr von fettem Fisch das Krebsrisiko beim Menschen direkt beeinflussen kann.
Zusammenfassung Fischkonsum kann das Krebsrisiko verringern. Fettfisch enthält Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, zwei Nährstoffe, von denen angenommen wird, dass sie vor Krebs schützen.
Da immer mehr neue Forschungsergebnisse auftauchen, wird immer deutlicher, dass Ihre Ernährung einen großen Einfluss auf Ihr Krebsrisiko haben kann.
Obwohl es viele Lebensmittel gibt, die die Ausbreitung und das Wachstum von Krebszellen verringern können, beschränkt sich die aktuelle Forschung auf Reagenzglas-, Tier- und Beobachtungsstudien.
Weitere Studien sind erforderlich, um zu verstehen, wie diese Lebensmittel die Krebsentstehung beim Menschen direkt beeinflussen können.
In der Zwischenzeit ist es eine sichere Wette, dass eine Diät reich an Vollwertkost gepaart mit einem gesunden Lebensstil verbessert viele Aspekte Ihrer Gesundheit.
