Die Lebensmittel, die Sie essen, können einen großen Einfluss auf Ihr Gewicht haben.

Einige Lebensmittel wie Vollfettjoghurt Kokosöl und Eier , helfen beim Abnehmen 1 , 2 , 3 .

Andere Lebensmittel, insbesondere verarbeitete und raffinierte Produkte, können Sie machen Gewichtszunahme .

Hier sind 11 Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

1. Pommes Frites und Kartoffelchips

Ganz Kartoffeln sind gesund und Füllung aber Pommes Frites und Kartoffelchips sind es nicht. Sie sind sehr kalorienreich und es ist einfach, viel zu viele davon zu essen.

In Beobachtungsstudien wurde der Verzehr von Pommes Frites und Kartoffelchips mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht 4 , 5 .

Eine Studie ergab sogar, dass Kartoffelchips zu mehr Gewichtszunahme pro Portion beitragen können als jedes andere Lebensmittel 5 .

Darüber hinaus können gebackene, geröstete oder gebratene Kartoffeln krebserregende Substanzen enthalten, die als Acrylamide bezeichnet werden. Daher ist es am besten, einfache gekochte Kartoffeln zu essen 6 , 7 .

Zusammenfassung

Pommes Frites und Kartoffelchips sind ungesund und mästen. Andererseits sind ganze, gekochte Kartoffeln sehr gesund und helfen, Sie zu füllen.

2. Zuckerhaltige Getränke

Zuckerhaltige Getränke wie Soda gehören zu den ungesundesten Lebensmitteln der Welt.

Sie sind stark mit Gewichtszunahme verbunden und können katastrophale gesundheitliche Auswirkungen haben, wenn sie übermäßig konsumiert werden 8 , 9 , 10 , 11 .

Obwohl zuckerhaltige Getränke viele Kalorien enthalten, registriert Ihr Gehirn sie nicht wie feste Nahrung 12 .

Flüssige Zuckerkalorien sorgen nicht dafür, dass Sie sich satt fühlen, und Sie werden nicht weniger essen, um dies auszugleichen. Stattdessen fügen Sie diese Kalorien zusätzlich zu Ihrer normalen Aufnahme hinzu.

Wenn Sie ernsthaft abnehmen möchten, sollten Sie auf zuckerhaltige Getränke verzichten. vollständig .

Zusammenfassung

Zuckerhaltige Getränke können sich negativ auf Ihr Gewicht und Ihre allgemeine Gesundheit auswirken. Wenn Gewichtsverlust Ihr Ziel ist, kann das Aufgeben von Soda und ähnlichen Getränken große Auswirkungen haben.

3. Weißbrot

Weißbrot ist hochraffiniert und enthält oft viel Zuckerzusatz.

Der glykämische Index ist hoch und kann den Blutzuckerspiegel erhöhen 13 .

Eine Studie mit 9.267 Personen ergab, dass der Verzehr von zwei Scheiben 120 Gramm Weißbrot pro Tag mit einem um 40% höheren Risiko für Gewichtszunahme und Fettleibigkeit verbunden war 14 .

Zum Glück gibt es viele gesunde Alternativen zu herkömmlichem Weizenbrot. Eines ist Hesekielbrot Dies ist wahrscheinlich das gesündeste Brot auf dem Markt.

Beachten Sie jedoch, dass alle Weizenbrote Gluten enthalten. Einige andere Optionen einschließlich Oopsie-Brot, Maisbrot und Mandel Mehlbrot.

Zusammenfassung

Weißbrot wird aus sehr feinem Mehl hergestellt und kann Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen und zu übermäßigem Essen führen. Es gibt jedoch viele andere Brotsorten, die Sie essen können.

4. Schokoriegel

Schokoriegel sind extrem ungesund. Sie enthalten viel Zucker, Öle und verfeinert Mehl in eine kleine Packung geben.

Schokoriegel sind kalorienreich und nährstoffarm. Ein mit Schokolade überzogener Schokoriegel mittlerer Größe kann etwa 200 bis 300 enthalten. Kalorien und extra große Balken können noch mehr enthalten 15 .

Leider gibt es überall Schokoriegel. Sie werden sogar strategisch in Geschäften platziert, um die Verbraucher dazu zu verleiten, sie impulsiv zu kaufen.

Wenn Sie sich nach einem Snack sehnen, essen Sie stattdessen ein Stück Obst oder eine Handvoll Nüsse.

Zusammenfassung

Schokoriegel bestehen aus ungesunden Zutaten wie Zucker, raffiniertem Mehl und zugesetzten Ölen. Sie sind kalorienreich, aber nicht sehr sättigend.

5. Die meisten Fruchtsäfte

Die meisten Fruchtsäfte, die Sie im Supermarkt finden, haben sehr wenig mit ganzen Früchten zu tun.

Fruchtsäfte sind hoch verarbeitet und beladen mit Zucker .

Tatsächlich können sie genauso viel Zucker und Kalorien enthalten wie Soda, wenn nicht mehr 16 .

Auch Fruchtsaft hat normalerweise keine Faser und erfordert kein Kauen.

Dies bedeutet, dass ein Glas Orangensaft nicht die gleichen Auswirkungen auf die Fülle hat wie ein orange wodurch es einfach ist, große Mengen in kurzer Zeit zu konsumieren 17 .

Von Fruchtsaft fernhalten und ganz essen Obst stattdessen.

Zusammenfassung

Fruchtsaft ist kalorienreich und enthält Zucker, enthält aber normalerweise keine Ballaststoffe. Es ist am besten, sich an ganze Früchte zu halten.

6. Gebäck, Kekse und Kuchen

Gebäck, Kekse und Kuchen sind mit ungesunden Zutaten wie zugesetztem Zucker und raffiniertem Mehl verpackt.

Sie können auch künstliche enthalten Transfette die sehr schädlich sind und mit vielen Krankheiten zusammenhängen 18 .

Gebäck, Kekse und Kuchen sind nicht sehr zufriedenstellend, und Sie werden wahrscheinlich sehr schnell hungrig, nachdem Sie diese kalorienreichen, nährstoffarmen Lebensmittel gegessen haben.

Wenn Sie sich nach etwas Süßem sehnen, greifen Sie nach einem Stück dunkle Schokolade stattdessen.

Zusammenfassung

Gebäck, Kekse und Kuchen enthalten oft große Mengen an zugesetztem Zucker, raffiniertem Mehl und manchmal Transfett. Diese Lebensmittel sind kalorienreich, aber nicht sehr sättigend.

7. Einige Arten von Alkohol insbesondere Bier

Alkohol liefert mehr Kalorien als Kohlenhydrate und Protein oder ungefähr 7 Kalorien pro Gramm.

Der Nachweis für Alkohol und Gewichtszunahme ist jedoch nicht eindeutig 19 .

Alkohol in Maßen zu trinken scheint in Ordnung zu sein und ist tatsächlich mit einer verringerten Gewichtszunahme verbunden. Starkes Trinken ist andererseits mit einer erhöhten Gewichtszunahme verbunden 20 , 21 .

Die Art des Alkohols ist ebenfalls wichtig. Bier kann zu Gewichtszunahme führen, aber zu Alkohol Wein in Maßen kann tatsächlich von Vorteil sein 19 , 22 .

Zusammenfassung

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie den Alkohol reduzieren oder ganz weglassen. Wein in kleinen Mengen scheint in Ordnung zu sein.

8. Eis

Eis ist unglaublich lecker, aber sehr ungesund. Es ist kalorienreich und die meisten Sorten sind mit Zucker beladen.

Hin und wieder ist eine kleine Portion Eis in Ordnung, aber das Problem ist, dass es sehr einfach ist, große Mengen in einer Sitzung zu konsumieren.

Erwägen Sie, Ihr eigenes Eis zuzubereiten, indem Sie weniger Zucker und gesündere Zutaten wie Vollfett verwenden. Joghurt und Obst.

Servieren Sie sich auch eine kleine Portion und legen Sie das Eis weg, damit Sie nicht zu viel essen.

Zusammenfassung

Im Laden gekauftes Eis ist reich an Zucker und hausgemachtes Eis ist eine bessere Alternative. Denken Sie daran, auf Portionen zu achten, da es sehr einfach ist, zu viel Eis zu essen.

9. Pizza

Pizza ist sehr beliebt Fast Food . Kommerziell hergestellte Pizzen sind jedoch auch sehr ungesund.

Sie sind extrem kalorienreich und enthalten oft ungesunde Zutaten wie hochraffiniertes Mehl und verarbeitetes Fleisch .

Wenn Sie ein Stück Pizza genießen möchten, versuchen Sie es zu Hause mit gesünderen Zutaten. Selbstgemachte Pizzasauce ist auch gesünder, da Supermarktsorten viel Zucker enthalten können.

Eine andere Möglichkeit ist die Suche nach einer Pizzeria, die gesündere Pizzen macht.

Zusammenfassung

Kommerzielle Pizzen werden oft aus hochraffinierten und verarbeiteten Zutaten hergestellt. Eine hausgemachte Pizza mit gesünderen Zutaten ist eine viel bessere Option.

10. Kalorienreiche Kaffeegetränke

Kaffee enthält vor allem mehrere biologisch aktive Substanzen Koffein .

Diese Chemikalien können steigern Sie Ihren Stoffwechsel und die Fettverbrennung zumindest kurzfristig erhöhen 23 , 24 .

Die negativen Auswirkungen der Zugabe von ungesunden Inhaltsstoffen wie künstlicher Sahne und Zucker überwiegen jedoch diese positiven Auswirkungen.

Kalorienreiche Kaffeegetränke sind eigentlich nicht besser als Soda. Sie sind mit leeren Kalorien beladen, die einer ganzen Mahlzeit entsprechen können.

Wenn Sie Kaffee mögen, halten Sie sich am besten an schwarzen Kaffee, wenn Sie es versuchen. um Gewicht zu verlieren . Etwas Sahne hinzufügen oder Milch ist auch in Ordnung. Vermeiden Sie einfach das Hinzufügen von Zucker, kalorienreichen Cremes und anderen ungesunden Zutaten.

Zusammenfassung

Einfacher schwarzer Kaffee kann sehr gesund sein und Ihnen helfen, Fett zu verbrennen. Kalorienreiche Kaffeegetränke, die künstliche Zutaten enthalten, sind jedoch sehr ungesund und mästen.

11. Lebensmittel mit hohem Zuckerzusatz

Zucker hinzugefügt ist wahrscheinlich das Schlimmste in der modernen Ernährung. Überschüssige Mengen wurden mit einigen der schwersten Krankheiten der Welt in Verbindung gebracht 25 , 26 , 27 .

Lebensmittel mit hohem Zuckerzusatz liefern normalerweise Tonnen leerer Kalorien, sind aber nicht sehr sättigend.

Beispiele für Lebensmittel, die möglicherweise große Mengen an zugesetztem Zucker enthalten, sind zuckerhaltig Frühstücksflocken Müsliriegel und fettarmer, aromatisierter Joghurt.

Bei der Auswahl von „fettarmen“ oder „fettfreien“ Lebensmitteln sollten Sie besonders vorsichtig sein, da die Hersteller häufig viel Zucker hinzufügen, um den Geschmack auszugleichen, der beim Entfernen des Fettes verloren geht.

Hier sind 15 „Biolebensmittel“, die wirklich nur verkleidete Junk-Foods sind .

Zusammenfassung

Zuckerzusatz ist eine der ungesundsten Zutaten in der modernen Ernährung. Viele Produkte, wie fettarme und fettfreie Lebensmittel, scheinen gesund zu sein, sind aber mit Zucker beladen.

Fazit

Die schlechtesten Lebensmittel zur Gewichtsreduktion sind hochverarbeitete Junk-Foods. Diese Lebensmittel sind normalerweise mit zugesetztem Zucker, raffiniertem Weizen und / oder zugesetzten Fetten beladen.

Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Lebensmittel gesund oder ungesund ist, Etikett lesen . Achten Sie jedoch auf die verschiedene Namen für Zucker und irreführende gesundheitsbezogene Angaben.

Denken Sie auch daran, die Portionsgrößen zu berücksichtigen. Einige gesunde Lebensmittel wie Nüsse Trockenfrüchte und Käse sind kalorienreich und es kann sehr leicht sein, zu viel zu essen.

Sie können auch üben achtsames Essen bei dem Sie jedem Biss genau Aufmerksamkeit schenken, Ihre Lebensmittel langsam kauen und Ihre Fülle überwachen. Diese Technik kann dazu beitragen, Ihre Nahrungsaufnahme zu moderieren.